旅游景点的美食介绍(美食景点推荐)

导读:旅游景点的美食介绍(美食景点推荐) 山西有哪些非常值得去的景点和美食? 丽江旅游不可错过的特色小吃全攻略 去乌镇旅游有什么特色美食呢? 辽宁旅游景点有什么好吃的美食呢?

山西有哪些非常值得去的景点和美食?

山西旅游景点介绍之美食,山西作为一个大省,其特色菜那是相当多:过油肉火锅定襄蒸肉五寨猪黑肉炖粉羊杂烩猪血灌肠左云羊肉饺子(杨千堡)、右玉羊杂等等,数不胜数。除了特色菜,小吃也是很多:“三倒手”硬面馍、保德碗坨拨鱼代县麻片刀削面豆腐脑、豆沙糕繁峙疤饼高梁面鱼鱼广灵豆腐干河曲酸粥黄糕、碗秃则、擦尖儿、不烂子焖面老豆腐神池麻花涮羊肉太谷饼太后御膳泡泡糕豌豆面闻喜煮饼忻州瓦酥、羊杂粉汤羊杂烩、羊杂碎汤鼓楼羊杂割阳城肉罐肉阳高杏脯阳泉飘抿曲应州牛腰油糊角油面油炸馓子莜面莜面墩墩、莜面窝窝、榆次灌肠元宵原平锅魁珍珠粥、猪血灌肠。喜欢美食的朋友千万不要错过噢。

丽江旅游不可错过的特色小吃全攻略

导语:丽江特色小吃云南丽江是国人最爱去的旅游景点之一,优美的景致和新鲜的空气让都市人完全放松心情,忘记城市的烦躁和喧闹,投身于这一上天赐予的美景之中。而美景之中,更少不了美食相伴,去丽江,必定要尝尝云南丽江美食特色小吃。

一)大石桥旁边的黄豆面。推荐程度:★★★

这属于招牌小吃了,有一份叫《行走丽江》的手绘地图上特别介绍。上面把这家叫“大石桥小吃”的店里的黄豆面说得是天上有地下无。个人感觉佛山旅游景点觉:汤底酸酸的辣辣的,挺开胃;里面的炸黄豆挺松脆,有口感;面就一般化了。

二)丽江粑粑。推荐程度:★★★

丽江的小麦挺出名的(哪个丫的再跟我说南方不种小麦,自己拿块红砖砸自己的头),所以粑粑的面皮挺有广东省旅游景点嚼劲的。有多种口味任君选择,咸的甜的,还有水焖粑粑是没有味道的,可以当成饭来吃。满街都有得卖,各有不同。

三)东巴烤鱼。推荐程度:★

感觉像热的`豆[豆支]鲮鱼,有点辣。

四)纳西烤肉。推荐程度:★★★

这是好东西来的。五花肉做的,猪皮金黄松脆,肥肉不腻,瘦肉嫩,脆。醮了当地的辣椒粉吃,一爽。吃了几家,感觉四方街农行对面那间分量少,但好吃点;大石桥小吃的相反。

五)纳西烧豆腐。推荐程度:★★

六)炸竹虫,炸水蜻蜓。推荐程度:★★★

丽江必吃小吃。谁造谣说广东人特别喜欢吃奇怪的东西,特别罔顾客观事实。卖相不好,感觉炸竹虫有点像炸白蚁,炸水蜻蜓更是丑陋不堪。味道,还行。

七)青稞酒。推荐程度:★★★★

泸沽湖喝的…不许说我离题了。老板娘宣布是自己酿的,我有点怀疑。挺好喝的,甜,顺喉,10度左右,当成糖水喝是一个不错的选择。建议通行有坐月子的妇女同志多喝点。

八)烤全羊。推荐程度:★★★★

美国旅游景点也是在泸沽湖吃的。五个人基本解决了一整只烤全羊。敬佩我们的杀伤力吧?羊羔来的,肉质特别鲜嫩(阿门,上帝饶恕我们);烤的火候正好,外焦内嫩。膻味刚好。就着热的青稞酒掺雪碧,一爽。虽然说到了后面,每个人都广东省旅游景点吃得眼神呆滞…。

九)风味狗肉。推荐程度:★★★

古城饭店吃的,味道挺特别。这其实是其他地方都有的,我写来凑数,咔咔。

十)鸡豌豆凉粉。推荐程度:★★★

鸡豌豆据说是丽江特有的一种作物。味道一般。

十一)昆明烤鸭。推荐程度:★★★

在昆明吃的。石林那一边特别好吃。价钱便宜吖。没什么特色,天底下的烤鸭也就那么回事。

十二)酥油茶。推荐程度:★★★★

很浓郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好,一般只番禺旅游景点有藏民才喝的惯咸的酥油茶。喝上雪山之前和它个半壶,能保持体力。但是喝多了要上火。

特别推荐:站在大石桥上,背对四方街,右手边有间叫“顺水楼”的馆子。里面的东西好吃,价钱便宜。住在丽江的时候,拿来番禺旅游景点当饭堂是不错的选择

乌镇旅游有什么特色美食呢?

乌镇旅游景点介绍之美食,春天流行吃春笋,可以去临水的乌镇西栅民宿房东家里,炒上几个家常小菜,其中一定要点酱鸭和春笋蒸咸肉,是当地的特色,还有春天的野菜油豆腐,青团子定胜糕,是不得不尝的。除了一日三餐还想饱享乌镇美食,那么可以去到西栅水市口,那里都是一些小吃店,馄饨、面、炸鸡块、臭豆腐粉丝汤都应有尽有。 乌镇水域的野生鱼类,生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。无论清蒸、红烧,都是难得美味三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。何谓三白酒?《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。 乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,是乌镇冬令不可少的进补菜,民间有“一冬羊肉,赛过几斤人参”的说法。 乌镇定胜糕的形状为荷花状,外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖桂花,味道香糯可口,甜而不腻。 乌镇的棕香乌米饭油亮清香,由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且人们相信在立夏这天吃乌米饭,孙膑就会护佑人们平安如意。 比较具有特色的美食: 1、乌镇酱鸡乌镇酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧;出锅后又得涂上一层麻油,方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制,鸡体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有"六月不馊,腊月不冻"之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。在外人看起来,酱鸡制作程序并不复杂,但乌镇酱鸡每一个环节都需要严格把关,火候必须拿捏得十分准确,这就非有独门的烹制方法和多年的烧制经验不可了。 2、白水鱼:乌镇白水鱼也是当地特色菜。白水鱼是野生鱼类,它生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。乌镇临近水域过去盛产此鱼,但近年来数量有所减少。一般白水鱼捕捞出水即死,但保存得法,其味不变。如若遇到活的白水鱼,则不要错失机会,可让店家活杀清蒸,尽品其鲜嫩原味。当然把白水鱼红烧、剁椒烹饪,也是难得佳肴,更有 店家将白水鱼轻盐暴腌后再蒸,也是别有风味。

辽宁旅游景点有什么好吃的美食呢?

辽宁旅游景点介绍之美食,辽宁十大美食:老边饺子满汉全席、扒锅肘子、珊瑚海虎翅、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、双颜双味虾。

辽宁十大风味:马家烧麦榴莲酥牛庄馅饼、烤全羊、三色珍珠圆、锦州小菜、手把肉全羊汤、滋补鱼头、鲜虾萝卜丝饼驴肉荞麦冠顶饺。 马家烧麦沈阳市著名的清真风味小吃,已有180多年的历史,享誉沈阳地区。上笼蒸熟后,色形美观,香味扑鼻。

产品特点:皮薄光亮,筋道柔润,鲜嫩松散,味道醇香。 香水梨干,是辽阳一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平,好像一片树叶(像杨树叶);质地细嫩,茶红的颜色,非常鲜艳,吃起来甜酸,清香可口。相传已有四五百年的历史了。

杀猪炖菜

杀猪菜原是东北过年必备的一道传统大菜,以猪身上的各个部分调制而成,是东北地区农家风味菜的代表。杀猪菜一般以酸菜氽白肉血肠为主菜,再佐以酱猪蹄、凉拌猪耳、各色下水拼盘等配菜。东北酸菜口感独特,回味绵长,那种既鲜且香的味道是别处复制不来的,配以大块白肉或五花肉熬成鲜汤,热气腾腾地吃下去。而血肠除了口味,还要特别强调一个“嫩”字,最好能给人以入口即化的感觉才算地道。除此之外,还有更为大众化的东北炖菜,如小鸡炖蘑菇猪肉炖粉条等,美味又实惠,最适合寒冷的冬季热气腾腾的吃上一份。

其特色风味:肉嫩汤鲜,肥而不腻,又滑又嫩,开胃解馋。

马家烧麦

辽宁省沈阳市著名的清真风味小吃。 这种烧麦的创制人为回族同胞马春,他于1796年开始在沈阳经营烧麦。起初是推着独轮车制售,至1828年方由其子马广元置设了两间门面,称“马家烧麦馆”。到本世纪八十年代时,已由马家第五代马继廷作为“马家烧麦馆”的技术指导。 马家烧麦,是用精白面粉加开水烫面制皮,用大米面作饽面,选黄牛的三叉、紫盖、腰窝等部位的优质肉为馅料,加适量的精盐、酱油、葱花、姜末、香油味精及作料油(炸过花椒、大料、葱花的植物油)等调制而成,再经擀皮、包馅、蒸制等工序制成。每50克面粉制5个烧麦。 这种烧麦,皮薄光亮,色泽鲜白,上无花穗,封口而露馅,如含苞欲放的花蕾,鲜 味美,醇香可口,营养丰富。

原味斋烤鸭店

原味斋源于清朝乾隆年间的北京普云楼烤鸭店。1930年王登来、原进奎等师兄弟九人来到奉天开设分号、仍名“普云楼烤鸭店”。1953年更名为“新味斋烤鸭店”。是沈阳最早的专业烤鸭店。 “原味斋烤鸭店”是原进奎之子原林先生与1999年始创,目前由原林之子原伟先生经营管理。 刘敬贤大师曾评价“原味斋”是宏扬烤鸭的第一人。 “原味斋”获沈阳市政府颁发“沈阳风味名店称号”。 果木烤鸭色泽光亮、皮酥脆焦香,肉嫩且入味深。上选的鸭子肥瘦比例适宜,由厨师现场片制,配上透可阅字的薄饼、面酱、葱丝食用。真乃人生一大享受也。

杨家吊炉饼

沈阳的“老字号”,“绝对老少爷们都喜欢”。“太有年头了”,很多“老沈阳人”“基本是吃这个长大的”。吊炉饼“金黄金黄的”,“特招人喜欢”,咬上一口,“外酥里软”,再配上“嫩嫩的”鸡蛋糕,“美死个人”。麻辣烫也滋味“十足”。价钱很便宜,“往死里吃”一顿饭都不超过“十块”。中午生意“异常火爆”,最好两人同去,“一人点餐,一人占座”,效率比较高。

大清花

大清花是中国唯一一家经营传统正宗满族特色菜的酒楼。各种山珍海味,有许多菜品都出自于满汉全席,而且价格实惠,是一家真正能让普通百姓都能享受到宫廷御善的食府。

中国满族大清花餐饮连锁店创始人.胡大民先生. 大清花饺子沙河胡家先人(正黄旗满洲)始创于清乾隆38年.历史悠久源远流长.早年见著名的"满汉全席"菜单中出现的三鲜饺子.鸡馅饺子.满洲蒸饺等筳席点心.便是胡家先人所创.大清花饺子有一般民间食品.能进入宫廷筳席登入大雅之堂.可见胡家先人的精湛橱艺.

明湖春

明湖春饭店开业于1919年5月,是蒙古族人吉谦皆创办。“明湖春”之名,源自具有古代文化韵味的山东济南大明湖,“春”在诗经里指酒。

香葱辽参彩虹冰山脆鳝、双蔬扣肉、挂霜盐?海虾等名菜,燕鲍翅全席、海参雪哈席等名筵,大明湖、鄱阳湖镜泊湖等以江河湖海命名的包房,再加上现代风格的经营理念和管理方式,这个老字号又重焕光彩。明湖春已被中国烹饪协会评为“中国餐饮名店”,这说明,沈城的一些老字号具有被后人继承和发展的市场空间,可以开发和再利用。

沈阳那家馆

那家馆坐落在沈阳市内故宫西侧,以经营东北民间和满族风味的白肉血肠而驰名关内外,距今已有100多年的历史了。

传说清同治年间,皇太极的亲娘舅叶赫那拉氏阿什达尔罕后裔(属正白旗的一支)那吉有辞去朝廷 职,到今天沈阳市风景秀丽的小河沿魁星楼前开设了一家专门经营满族风味菜肴的“吉兴园”饭馆。

后来饭馆又迁至大东门里,扩大了店面。那家根据东北民间及满族人逢年过节杀猪吃白肉血肠的习俗,在原有溜肝尖、溜三样等菜肴的基础上增添了白肉血肠这一品种,并不断加以改进提高,逐渐地“吉兴园”的白肉肠声名远扬,受到了远近顾客的一致赞誉。

那家馆白肉血肠的特点是:选料考究、制作精细、调料味美;白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩;配以韭菜花腐乳辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香鲜嫩,脍炙人口。

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