韶关特色美食有哪些
韶关特色美食有鱼头煲、烟肉、油罩糍、冷水猪肚、腊鸭、米饺、铜勺饼、牛腩串、腊猪手煲、扣肉等等。韶关是多民族聚居的地区，大部分是汉族，此外还有瑶、壮、回、满、蒙、苗、白、侗、土家等三十多个少数民族，因而这里的菜肴也风味各异，博采众家之长。
1、鱼头煲，是广东韶关当地的传统美食，用笋丝搭配上酸菜叶，然后和炸好的鱼头一起烹饪，蒜香可口，非常好吃。
2、烟肉，是韶关传统美食，肉质劲道、咸香可口。
3、油罩糍，是广东省韶关市翁源县的特色小吃之一，刚出锅的油罩糍外焦内松，香气四溢，吃起来别有风味。
4、冷水猪肚，是韶关特色菜，鲜香酥嫩、唇齿留香。
5、南雄腊鸭，是广东省韶关市南雄地区的著名特色小吃，烹制方法有清蒸、炒制、煮汤、火锅等，吃起来香脆可口，味道鲜美。
韶关有什么值得一去的地方？
素有“岭南名郡”之称的广东韶关是中华民族古老文化摇篮之一，境内自然风光秀美，坐拥世界自然遗产丹霞山等众多神奇景观，如果您打算前往韶关旅游，以下景点最值得推荐：
韶阳楼：位于韶关森林公园莲花峰顶的韶阳楼，为唐宋古典建筑风格的五层建筑，高42.8米，是韶关市的标志性景观，也是俯瞰市区风景的绝佳地点，游览时不要错过附近的莲花山古塔基遗址，到达方式：公交16路到达森林公园，然后沿林荫道步行半小时到达山顶。
南华寺：始建于南北朝梁武帝天监元年(502年)的南华寺，是岭南最著名的佛寺，也是禅宗六祖慧能弘法37年的地方，素有南禅祖庭之称。寺内供奉的六祖慧能肉身舍利千年不腐，每天都吸引大批信众前来朝拜。寺院附近还有马坝人遗址和狮子岩也值得一看。到达方式：在韶关东站广场乘坐专线车前往，车程50分钟。
丹霞山：位于韶关市仁化县的丹霞山，是世界“丹霞地貌”的命名地，也是广东首个世界自然遗产。景区拥有众多世界上独一无二的神奇景观，是广东最值得一去的山岳。景区门票两天有效，建议在元阳山看日出，到长老峰看日落，最好安排两天的游玩时间。
乳源大峡谷：位于乳源瑶族自治县大布镇的乳源大峡谷，有如大地的一道巨大裂痕，15公里长的峡谷两侧是深300多米的悬崖峭壁，气势磅礴的瀑布撼人心魄，素有“广东最美峡谷”之称。到达方式：乳源汽车站每天有6班车发往大布镇，车程2小时，上车前跟司机打个招呼，他会把你送到景区门口。
韶关，古称韶州，位于广东省北部的一个地级市。1943~1945年，韶关被设置为广东省的临时省会，当了三年的广东省龙头老大。
韶关是马坝人的故乡、客家文化的聚集地、禅宗文化的祖庭、石峡文化的发祥地、一代名相张九龄的故乡，是广东少数民族的主要聚居区，有“岭南名郡”之美誉。
韶关的旅游资源丰富，景点众多，丹霞山、乳源大峡谷、云髻山、马坝人遗址、南华寺、珠玑巷、云门寺、古佛岩、南岭国家森林公园等，都是韶关值得一去的地方。
在这些旅游胜地之中，最负盛名的还是韶关丹霞山。
丹霞山丹霞山，位于广东省韶关市仁化县境内，是以丹霞地貌景观为主的风景区和世界自然遗产地，是广东省面积最大的风景区，总面积达290平方公里。
“色如渥丹，灿若明霞”。丹霞山是由680多座顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩石构成，赤壁丹崖是丹霞山的最大特色。因此，丹霞山又被称为中国红石公园。
由红色砂烁岩构成的韶关丹霞山，是世界“丹霞地貌”命名地。
丹霞山风景名胜区，被授予世界遗产、世界地质公园、国家AAAAA级旅游景区、国家级风景名胜区、国家地质公园等荣誉称号。
丹霞山风景名胜区包括阳元石景区、长老峰景区、锦江景区、巴寨景区、翔龙湖景区。
阳元石景区阳元石景区因有天下第一奇石阳元石而得名。该区以最典型的丹霞石柱、石墙和石拱地貌为特色，主要景点有阳元石、双乳石、九九天梯、混元洞、睡美人等，景区有七座天生桥，多处古山寨。
通泰桥为最大的天生拱桥，拱高15米，跨度为38米。
高28米，直径7米的阳元石是世界同类山石中最高最大的，堪称世界一绝。意外不意外，惊喜不惊喜，羡慕嫉妒恨，有木有？这也太栩栩如生了吧，人类在大自然面前，显得多么的渺小啊。
长老峰景区与阳元石景区隔江相望的长老峰游览区是丹霞山历史最悠久的游览区，她由长老峰、宝珠峰、海螺峰三峰连体构成，由三级绝壁和三级崖坎构成三个最典型的赤壁丹霞景观层次。集黄山之奇、华山之险、桂林之秀一身，具有一险、二奇、三美的特点。
长老峰景区有建于北宋的锦石岩寺、祖师岩、千圣岩、龙王岩、伏虎岩、梦觉关、龙鳞片石、曲洞通天、变色龙百丈崖、马尾飞泉瀑布等景点。
阴元石与江对面的阳元石遥相对望。大自然的造化太神奇了吧，怎么就这样的让人掩面而泣、浮想联翩呢。
锦江景区丹霞山之秀，秀在锦江。锦江如一江碧绿的玉液，出自万顷林海，在丹霞山群中迁回南流。锦江两边，红绿交辉，翠竹掩映，树木婆娑，近石倒映，远山透迤。
锦江景区为8公里水路的风景长廊，游客以船游方式，欣赏沿途几十处串珠景点，主要景点有鲤鱼跳龙门、锦岩大赤壁、群象过江等大自然之瑰宝。
巴寨景区巴寨景区在丹霞山西南10公里处，这里地域深广、山势高峻、高峰林立，最高峰巴寨海拔619米，当地人称其为大石山，是丹霞山的“珠穆朗玛”。
巴寨，享有“丹霞至尊”之美称，是丹霞地貌最典型、最壮观、最精粹、最完美的代表。姐妹峰、观音石、朝天龙、五仙岩、田螺寨、茶壶峰、蜡烛峰、平头寨等景点，珠连玉串，美不胜收，是丹霞山最具魅力、山体景观资源的精华所在。山上风光绝美，犹如人间仙境。
巴寨，经历代豪绅、土王修缮，成为粤北的天然堡垒、极具王者风范。
翔龙湖景区翔龙湖位于长老峰的南侧，湖面酷似一条腾飞的长龙，龙首、龙角、龙身、龙爪、龙尾一应俱全，故取名翔龙湖。翔龙湖总长1350米，水深18米。自然景观有三涧、六峡、九洞、十八峰。
大同的美食景点 大同特色美食的地方在哪里 特色美食
1. 大同特色美食的地方在哪里
大同帅府街羊杂也叫羊杂粉，也有叫羊杂粉汤的，山西的羊杂里面加粉是惯例，各地几乎都是一样，吃下水吃粉条喝汤。大同的羊杂更极端一些，貌似把粉当做面，不是粉作配料，二是羊杂佐粉，跟刀削面的吃法类似了。
大同，山西省省辖市，是中国首批24个国家历史文化名城之一、中国首批13个较大的市之一、中国九大古都之一、国家新能源示范城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国双拥模范城市、全国性交通枢纽城市、中国雕塑之都、中国十佳运动休闲城市。
大同地区的主要特产有大同烧麦、小米、大同黄花、大同羊杂、浑源凉粉、莜面、大同刀削面、阳高杏脯、苦荞茶、画眉驴肉等。
地方名吃有大同刀削面、羊杂、油炸糕、大同铜火锅、凤临阁烧麦、莜面、广灵豆腐干、浑源凉粉、阳高杏脯等；食材药材有大同黄花、恒山黄芪等；工艺品有大同煤雕、云冈绢人等。
2. 大同美食去哪里吃
大同的小吃街主要有三个地方：1.古城内的帅府街，以兔头为主。
3.振华街以烧烤为主。
3. 大同市有什么特色美食
老大同过油肉。
山西过油肉是山西省最著名的传统菜肴，号称“三晋一味”，而老大同过油肉是山西过油肉的精华版，以用料考究、烹饪得法而独占鳌头，是大同著名的传统名菜，属于晋北菜之大同菜。
什锦铜火锅是古城大同一道民间传统名菜，属于冬令时菜，是晋北菜之大同菜代表菜之一，是大同传统风味中的高档锅子菜，也是山西一道色香味俱全的名肴。
大同羊杂汤。
大同羊杂汤是一道以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方美食，也是大同著名的特色汤菜。
大同麻辣兔肉。
麻辣兔头是大同的传统名菜，也是大同人十分喜爱的特色菜之一，属典型的北方菜式。
凤扒窝。
凤趴窝是大同传统经典名菜，此菜粉丝筑巢、鸡蛋垫底，全鸡通身金黄，振翅欲飞，形似凤点头，后因慈禧西逃路经大同品尝此菜而名噪一时。
大同扒羊肉。
大同扒肉条。
灵丘熏鸡。
黄焖丸子（大同八大碗）。
4. 大同周边美食
1、大同刀削面
大同刀削面是山西省著名的传统小吃，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。山西大同的刀削面之所以独树一帜，主要与它的做工有关系，首先刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条，刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要用特制的弧形削刀。
2、大同羊杂
大同羊杂的吃法是将羊心、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠等杂碎切成碎块，浇上羊肉汤，配上丝滑的山药粉条，以油、盐、葱、姜、蒜、胡椒调味即成。热气腾腾的羊杂红白相间，口感油而不腻、质醇味美，令人垂涎欲滴，还具有驱寒暖胃的功能。但凡是外地人来到大同都会品尝一碗又辣又香的羊杂粉汤，才觉不虚此行。
3、大同兔头
大同兔头是山西大同特色传统名菜之一，是当地人较爱吃的一种食物，把兔子的脑袋用姜葱辣椒八角等十余种香料加以红焖，熬的时间至少得三小时以上，直至香料的味浸透到软烂软烂的兔肉里，属典型的北方菜式，味道香辣，口味比较重，味道不错。
4、大同黄糕
大同黄糕，是山西大同一带常见的汉族糕类家常食品，原料是黄米面，先用温水和成碎块状（散粒），上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块，蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃起来松软可口，十分味美。
浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉< /a>是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑美、爽口，像猪皮冻似的"筋颤"。拿在手上"滑溜溜"，吃在嘴里"凉丝丝"。风味独特，堪称北岳一绝。
6、莜面
莜面是山西北部常见的一种面食，是用炒熟的莜麦磨制成面粉，然后用开水和面，再将和好的面切成面条，上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌，也可以加热浇头，味道鲜美。品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等等。
7、豌豆面
大同豌豆面是一碗香喷喷的面，上面铺满豌豆，浇上鸡蛋，豆皮，金针菇、木耳等等，最为点睛之笔的是卤汁或是肉末，香味浓郁，真的是馋死人了。
5. 大同哪里有比较地道的美食
大同刀削面
大同刀削面是山西省著名的汉族小吃，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。山西称面食之乡，其中，大同刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为中国著名的五大面食。大同刀削面是著名的汉族小吃，之所以独树一帜，与它的做工有密切的关系，首先刀削面对和面的技术有严格的要求，水、面的比例要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削得时候容易粘刀、断条。当然，刀工也不可小觑，刀，一般不使用菜刀，要用特制的弧形削刀。
6. 大同特色美食的地方在哪里啊
要知道晋菜在全国都很有名，融合了当地餐饮文化，更是拥有悠久的历史，那么今天就让我们来一起看一看大同十大顶级餐厅排行榜，来一起详细了解一下吧！
大同十大顶级餐厅排行榜
1.滇菌香正养山房
滇菌香正养山房是一家特色云南菜餐厅，这里的菜品很正宗，特色菜有景洪茶花鸡和野生菌全拼。
2.金地海鲜自助怡景西餐厅
金地海鲜自助怡景西餐厅有上百种美食，每一道都是精心烹饪，还有不限量的海鲜供应，三文鱼和大虾随便吃。
3.凯里亚德酒店海鲜自助餐厅
凯里亚德酒店海鲜自助餐厅人均消费在200元左右，特别推荐这里的大闸蟹和烤羊排。
4.美轩养生火锅
美轩养生火锅地址在伦敦街，其中特别推出了高品质养生火锅，受到了大家的热烈欢迎。
5.王府至尊酒店自助餐厅
王府至尊酒店自助餐厅推出了一系列顶级食材，这里的用餐环境高 ，人均消费两百雨左右。
6.尚品御泉铁板烧自助
尚品御泉铁板烧自助是一家日本料理店，还推出了许多融合菜，法式鹅肝、香煎鳕鱼都是人气菜品。
7.千寻本居
千寻本居的日式料理很有特色很正宗，招牌菜有牛油果金枪鱼饭、三文鱼刺身和寿司拼盘。
8.云冈美高大酒店餐厅
云冈美高大酒店餐厅是自助餐厅，有日料，西餐，中餐和当地特色美食，各种美食是应有尽有。
9.花园大饭店拉丁餐厅
花园大饭店拉丁餐厅这里的环境超一流，采用自助形式，大闸蟹，大虾等海鲜都是顶级的。
10.欣宇皇冠酒店自助餐厅
欣宇皇冠酒店自助餐厅的吮指麻辣小龙虾很受欢迎，人均消费在300元左右。
7. 大同特色美食一条街在哪里
在大同有这么一条云路古文化街（简称云路街），被称为大同第一街道。此街位于城墙内，南接城墙南环南路，北起府学街（文庙前门）。南北街口各有牌坊一座，上书“云路坊”和“大成坊”，街道长200米，宽16米，是有名的商业步行街。大同是山西的北大门，这里地杰人灵，希望你有机会来大同游玩。
8. 大同有啥特色吃的
大同特色美食饭店有老爷庙风味美食府，凤临阁，孙记包子，东方削面等等，味道正宗，人气很高，要吃正宗的大同特色美食，就要选择这里。
大同特色美食饭店盘点。
老爷庙风味美食府。
要说这家老爷庙风味美食府，可是当地都在推荐的一家本地餐厅，这家餐厅看起来非常气派，门面很显眼，环境不错，里面主要是吃山西菜的
河南南阳特色美食有哪些 特色美食
1 .新野板面又名张飞板面，在新野一代很有名气，是南阳市的一道传统小吃。新野板面好吃，不仅在于面的劲道爽口，还在于它的臊子与众不同，别有风味。2 .新野臊子这新野臊子正是那板面的配料。是以新鲜的牛肉为主料，搭配以花椒，大料，配以特殊的工艺制作而成，味道鲜美，肥而不腻，能够长时间储存，是南阳的一大特色。3 .博望锅盔这是博望的一种采用白面烤制而成的特色食品，外形似锅，烤得好的锅盔，外焦里嫩，不焦不糊，吃起来焦脆爽口。4 .方城烩面方城烩面是方城的特色之一，方城盛产小麦，而当地的烩面师傅又结合当地回族人民较多的原因，使得羊肉资源充分利用，进而研究出如今的美食。看起来方城烩面非常简单，很好做，但真的要做出正宗的味道来那倒不是一件容易的事。看做得好不好那就先看汤，再看面，最后看辣椒油，这也是非常重要的，提味全靠它。5 .白土岗辣子鸡小小的白土岗镇因为这一道菜名扬全国。产自南召，作为一种地方品牌名吃，已经被列为豫菜菜系名录之一。6 .淅川酸菜这是淅川县一种蔬菜经过特殊发酵的菜品，原料一般有红薯叶，芝麻叶，蒲公英，小油菜，莴苣叶等。有研究人员专门研究过淅川酸菜的好吃原因，就在于淅川丹江水中有有益的矿物质。7 .唐河凉粉这是一道美味可口的小吃，四百多年前，有老人们就用豌豆粉，薯干等做凉粉，后来经过不断改良，有人发现用绿豆制成的凉粉更加美味可口。8 .王店火烧起于清初，里面有葱花，盐，香油，辣子等，一个大概有一寸厚，放到炭火炉里烤制，香味诱人。9 .油馍头类似油馍又不是油馍，口感外酥里嫩，北方人一大清早，在早餐店里喜欢点上一盘油馍头，配上豆浆或者胡辣汤，美美地喝上一碗，吃上一盘，心里身上都是暖烘烘的，可带劲了。10 .紫荆关神仙凉粉这是南阳淅川紫荆关镇的特 名吃，是用境内猴山上的一种野生灌木树叶加上淀粉制作而成，夏季吃可清热解毒。
河南的美食有哪些？