驻马店8大推荐美食，地方美食彰显地方特色
驻马店位于河南中南部，北接漯河，南临信阳，地处淮河上游的丘陵平原地区，下面小编给大家分享一下到了驻马店要品尝一下的8道地方美食。
1、汝南涮牛肚
汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻，老少皆宜，深受广大食客青睐。
2、粉浆面条
粉浆面条是地地道道的驻马店美食，豌豆磨的浆，加上芹菜、黄豆、腌制而成的配菜，是当地人的最爱搭配。
3、西平空心烧饼
西平空心烧饼熊德良西平县的空心烧饼是远近驰名的地方特产，其历史源远流长，在当地流传不少有关的美丽传说。
4、豆面条
豆面条是驻马店十大名吃中夜市最受欢迎的主食之一，有黄豆面和绿豆面，用辣椒葱花爆香，加入贡菜翻炒后，加入骨汤下豆面，面是细软黏稠，有一股豆香，贡菜软脆，可口入味，真是好不享受。
5、野里烧饼
野里烧饼在明清时就身负盛名，烧饼由麻油、生猪油和白麦面为主料，内有葱花、特质的佐料，外涂芝麻，贴入特质半圆形口向下的炉内用木炭烘烤，出锅的烧饼焦酥柔软不单调，是驻马店人民超爱的主食配餐。
6、汝南鸡肉丸子
河南省驻马店市汝南县的特产。相传已有100多年的历史。它是红薯粉和鸡肉为主要原料，将鸡肉切成小方块，放入一些盐，把鸡肉裹进红薯粉里，然后用手团成鸡蛋大小的面团，在八成热的油中煎炸而成。其特点是油而不腻、口味鲜美、营养丰富。
7、确山凉粉
确山凉粉是确山地区的传统特色面食小吃，有上千的历史。正宗的确山凉粉，是用确山杨店、顺山店一带所特产的铁豌豆（即金贵的药豌豆）制作而成，颜色半透明呈淡绿色，顺滑爽口，口感弹而不糟，细腻纯正，配上黄瓜丝、面筋块、绿豆芽，加入辣椒油、蒜汁、醋等调料充分拌匀就可食用。
8、汝南马蹄馓子
马蹄馓子是汝南地方风味之一，有着近三百年的历史。因其条似金丝，焦香酥脆，形似马蹄而得名。最大的特点是用香油炸馓子，味道醇正，香而不腻，干吃焦酥，熬汤耐煮，柔而不散，食用方便，易消化，耐久存，既是老弱、小孩、产妇的补品，又是亲朋好友交往的礼品。
以上是给大家分享的驻马店的8道地方美食，味道都很不错，到驻马店的朋友可以找找尝尝，欢迎驻马店的朋友给留言进行补充。
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