怡保

怡保处于近打河流域，为马来西亚霹雳州的首府，是西马仅次于吉隆坡、新山、槟城的第四大城市。因四周被岩石山岭环抱，该城市有“山城”之称，同时也是马来西亚产锡矿的地方，因此被称作“锡都”。

怡保由旧街场和新街场两部分组成，旧城坐落于近打河的西岸，大部分为第二次世界大战以前的店铺，建筑遗产和一些政府建筑都位于旧街场，而新街场包括新建筑、购物中心和住宅区。位于怡保市中心的为加冕公园，因独一无二的美丽和齐全的娱乐设施而知名，由娱乐场地、静谧的人工湖和儿童游乐园组成。这座城市拥有几处备受关注的历史建筑，建造于英国殖民地时期，包括火车站、市政厅和法院大楼，代表着那个时期的历史和文化。该城市知名的宗教建筑为三宝洞，也是最上镜的建筑，是一座纯佛教的寺庙，寺内主要供奉的是释迦牟尼佛，游客来此可闻禅钟梵呗，还可观赏天然钟乳石和石笋，非常有特色。

因为怡保拥有美丽的风景，所以被很多电影制作人看中，作为电影的取景的地方，曾多次被搬上荧屏，包括《神偷次世代》、《国王与我》、《父子》、《色戒》、《近打1881》等。

Ipoh

必去理由：马来西亚知名的“山城”

景点所在大洲： 亚洲【Asia】

景点所在国家/地区：马来西亚[Malaysia]

景点所在省、州：霹雳州 [Perak State]

景点所在城市：怡保 [Ipoh]

马来西亚深度游怎么玩？筑梦天境，古城怡保。

今天为大家介绍一种马来西亚的深度玩法

“筑梦天境”

吉隆坡/怡保/雪兰莪/云顶

四个地点

4晚5天

让你

住不将就

玩够尽兴

餐不随便

【住】不将就

1晚吉隆坡国际五星

1晚适耕庄特色小木屋

1晚温泉酒店迷失世界（重点推荐）

（适耕庄小木屋）

【餐】不随便

怡保芽菜鸡

肉骨茶

面包鸡

农家菜

……

【玩】够尽兴

体验雪兰莪与玻利维亚

茶卡盐湖齐名的天空之境

文艺怡保，迷失世界天然温泉

上面跟大家卖了个关子

接下来我们走进马来西亚看一看

吉隆坡/怡保/雪兰莪/云顶

到底怎么玩

吉隆坡

在马来半岛的心脏地带，有一座新旧辉映，东方色彩与西方文明有机融合的新兴大都市——吉隆坡。

吉隆坡有“世界锡都、胶都”之美誉，西、北、东三面由丘陵和山脉环抱，巴生河穿城而过。吉隆坡是一个硕大无比的“世界建筑博览馆”，外形别致风格各异的建筑遍布全城。

吉隆坡的玩法和景点众多，也是我们国人比较熟悉的地方，除此之外，今天我们还要为大家介绍马来西亚的另外几个“世外桃源”。

雪兰莪——天空之镜

在瓜拉雪兰莪渔村外海的海域中，有着一片充满惊喜的大浅滩。遇上退潮的时候，艳阳将美丽天空景色照射在浅滩的海面上，犹如一面镜子的反射作用一般，形成了‘镜像’。这个少有的自然景象只会适逢初一，十五前后4到5天的退潮时期才会出现。让赤裸裸的脚站在这软绵的海面上，把双眼闭上，双臂打开，让你享尽自由奔放的感觉，让你陶醉于物我两忘的境界里。这就是天空之镜的魅力。

在天空之镜有一个拍照小tip：

记得一定要穿

彩色鲜亮的衣服哦~

有渔米之乡之称的适耕庄，旧时又称食更青，也是适耕庄老前辈说的：适合耕种的地方。适耕庄是马来西亚雪兰莪州北部的一个小镇，位于沙白安南县南端，是马来西亚主要的稻米生产区之一，滨海的海口村也出产渔获，因而有“渔米之乡”之称。

热浪沙滩附近有一颗许愿树人气很旺，看树枝上挂满了代表着个人愿望的红色绳索就知道啦。除此之外，这里还有造型独特的树屋，是一个可以让人歇息的好地方，也很适合拍美照！

怡保

怡保被称为马来西亚第四大城市，它是一座拥有悠久历史的、安静的热带城市，坐落在山岭的怀抱中，是霹雳州的首府。

它的名称源于当地的怡保树，其树汁含有毒性，听起来似乎有些怖人，但是怡保却实实在在是一座充满人情味和艺术气息的城市——这里汇聚了殖民风格建筑、风趣的街头壁画和地道的美食。驱车向外，连绵的热带雨林更是拥有让人“迷失”的魔力。

霹雳洞是于1926年由一个中国僧人所建。霹雳洞是石灰岩洞，内方有40座佛像，包括大马最高的同类佛像，以及多幅于洞壁上的大型壁画。洞内有条阴暗湿滑的楼梯通往山顶，人们拾级而上，就可出此洞，登上山顶可在上面一览怡保郊区的风光。

坊间相传二奶巷是当年富商包养二奶的温柔乡，其实是大矿家姚德胜当年送给第二个老婆（广东话叫“二奶”）整列供收租的店铺。巷内有二十多间两层楼高的老房子，都已经有百年的历史，两排古老的建筑保留了百年前英殖民时代的旧模样，褪色的木扇窗，残破的外墙，充满南洋情调。《色·戒》、《父子》、《安娜与国王》等很多电影都曾在此取景，在这里还有各种壁画，可以在此尽情拍照留念，找找看，他们都是在哪里取的景？

怡保的住宿，我们重点为你推荐“迷失世界”，这里可是一般人找不到的地方哦~这里被誉为最具动感活力的旅游景点。清新的大自然环境围绕着度假村的四周，你们将惊讶于周围形成了将近四百亿年壮观岩石层。除此之外,迷失世界被大自然石岩山脉环抱着，让人惊叹于大自然的鬼斧神工。

迷失世界的天然温泉更是一绝，晚餐后，就让自己沉浸在一个充满宁静轻松的温泉及水疗中心吧，在这里不单止能够与家人朋友共度充满回忆的欢乐时刻，也能够从温泉水疗中获益良多。在温泉期间，还能观看到具有异国风情的节目表演，就像身置《阿凡达》科幻世界一样，迷幻到让你“怀疑人生”…

Booking上的玩家游客对这家“仙境酒店”赞不绝口，如果有机会来了怡保，记得要去“迷失”一下哦~！

云顶高原

东南亚蒙地卡罗的云顶高原，它位于海拔5000英尺上，由山腰搭乘缆车直到云顶高原，在这里终年云雾弥漫，可以感受到清爽舒适的空气。

云顶集团老板林梧桐发迹史，以一块钱取得云顶土地的传奇故事，至今仍令人津津乐道。你还可以到云顶赌场一试手气~

马来西亚雪兰莪天空之镜、探访古城怡保、都市吉隆坡、避暑胜地云顶……除了这些应接不暇的亮点，还有更多精彩的旅程期待你的体验！

即刻启程

怡保 拥2亿年岩峰入眠

马来西亚“山城”怡保，节奏慢三拍，因地貌天然奇特，出现与2亿多年的石灰岩山丘共融的酒店，最新的是去年8月启用的曦云轩（The Haven）；另外也有内藏多个岩洞的雅兰温泉度假村，仿似野人穴居的氛围……

曦云轩 丛林无蚊之谜

怡保（lpoh）是马来西亚第4大城市，但从火车站出来，街上多是矮平房，市民都保留80年代生活的步调，闲情满载，加上那里多华人，广东话极为普及，对港人倍感亲切。导游说，这里较少国际酒店品牌进驻，那新开的曦云轩，却由Best Western International连锁酒店管理，在郊区，空气特佳。

它最大的卖点，是湖畔中央是一座有2亿多年历史的石灰岩，孤峰独立如桂林景致，而周遭一带亦是原始森林，是许多动植物的栖息之所，有雀鸟观察家报告，说有近80种鸟类如最小的老鹰黑腿小隼也在此出没，物类丰富。

广植斑兰柠檬草

酒店公关说，其原址本是一片荒废的农地，后来沿湖泊发展成曦云轩，“由筹划到建成，我们一棵树也没砍过，10英亩的森林和山丘保留不动，还美化环境。”具体设施，是广植斑兰和柠檬草——我也奇怪，草林丛生的环境，少不了蚊虫，但游走个多小时，惹蚊的我也没叮过半口，原来斑兰叶除可弄蛋糕，还能驱蚊，柠檬草则可驱虫，“因为我们为保空气质量，不用农药雾剂驱虫。另外，也设了可再生能源装置，如太阳能电池板、风车涡轮、雨水储存等，减少碳足迹。”

沿着酒店的步道，植了大量的斑兰，极具驱蚊效果。（冯柏伟摄）

曦云轩共有3幢建筑，既是酒店也是出售公寓，与那2亿多年的石灰岩石共融，靓view尽享。（冯柏伟摄）

从我露台下瞰的石灰岩，竟像一个湖上的小盆景。（冯柏伟摄）

曦云轩的湖景套房，客厅超大开派对也一流。（冯柏伟摄）

曦云轩其实是度假公寓，3幢建筑既是酒店，也有外地人如新加坡、日本人的投资居所，百多万港元已有900多呎面积，还有专人打理，港人无得恨。酒店部分共150间豪华套房，面积由868平方呎起跳，我们3男的住在上千呎的3套房内，出露台后就见那座石灰岩，入夜后岩石还会亮灯，气势与日间又不同。

曦云轩 The Haven

地址：Persiaran Lembah Perpaduan,31150 Taman Ipoh, Perak, Malaysia

电话：+60（0）5 220 9000

交通：由怡保火车站乘的士，车程约25分钟。

房价：1房湖景套房，每晚约900港元起

网址：www.thehavenresorts.com

雅兰村 幽秘练功洞穴

曦云轩够新，但讲到“地尽其用”，我逛的这间雅兰温泉度假村（The Banjaran Hotsprings Retreat）更佳。酒店占地16.59英亩，除拥有天然形成的温泉外，四周还被热带树林、天然洞穴、瀑布及同样有2亿多年历史的石灰岩丘群，相当“环境增值”。

Banjaran Hotsprings Retreat的静坐洞穴，内全搭以竹棚平台，一派天然幽深的气息。（冯柏伟摄）

不同主题的洞穴是酒店亮点，公关领我们走过池林园地，到一个狭长的洞口，入后愈走愈“别有洞天”，正是静坐洞穴（Meditation Cave），置以木楼梯、平台、梳化等，放一张瑜伽垫就可打坐，岩石的天然纹理处处，也有份神秘气场的感觉，我觉得此场景正合拍令孤冲闭关练独孤九剑那段。

洞中餐厅温泉

另一个洞穴则变为餐厅酒窖，也是老板Jeff私藏心头好之处，故名Jeff's Cellar。这里环境空旷，天然的岩壁，放着一枝枝Lafite和武当红酒，也有长桌和流水池，在此烛光晚餐，情调气氛一流。还有温泉池和“蒸气洞穴”，后者是桑拿房，摄氏33-40度，热得想逃奔，但可再到洞穴外的冷水池浸泡，让毛孔收缩。沿木梯级步行而上，洞壁上还有不少日文，年份是1941年左右，原来这里在二战时曾是日军的驻扎处，军人留下官阶、队伍番号及思乡之情，平添一份历史感。

藏身洞穴内的Jeff's Cellar既是酒窖也是餐厅，有不同国家的红酒可供选择。（冯柏伟摄）

温泉湖泊（Geothermal Hotspring Lake）也是度假村的中心重点，水从山群流入，其水温介乎于摄氏65-70度之间，每日均会有300万公升的泉水从该处抽出，供度假村内温泉区使用。

花园别墅内都设有泳池，一早下来就可跃下。（冯柏伟摄）

水上别墅沿河而建，虽然河水稍黄，但也是绿荫一片。（冯柏伟摄）

这里近17公顷，只建造了25座住宿别墅，分为花园别墅和水上别墅。前者面积为2,808呎，庭院内已有蓊郁的热带树林；后者面积则1,667平方英尺，特点是每座Villa均置于河边，荷盖莲花处处。

The Banjaran Hotsprings Retreat

地址：1 Persiaran Lagun Sunway 3, 31150 Ipoh, Perak, Malaysia

电话：+60（0）5 210 7777

交通：由怡保火车站乘的士，车程约22分钟

价钱：Water Villa每晚约3,100港元起（包早餐、瑜伽课）

网址：www.thebanjaran.com

乘铁道去怡保

KTMB火车的职员一律为女生，态度和服务也很到位。（冯柏伟摄）

怡保火车站是幢白色的殖民建筑，前面也有个小花圃。（冯柏伟摄）

以前去怡保，多数乘旅游巴，这次从吉隆坡乘火车出发，原来也是不俗的选择。可从KL机场，选KLIA Ekspres专列往市中心，直达吉隆坡中央车站KL Sentral，车程只需28分钟（55马币/110港元）。再乘KTMB火车从吉隆坡至怡保，约2小时（25马币/50港元）。此KTM从座位设计到音乐气氛，都抄足日本的铁道列车，可以一试。

网址：www.ktmb.com.my

旅游 Info

签证：BNO护照或香港特区护照 ，免签证可停留1个月，电话：2821 0800马来西亚领事馆。

套票：可考虑吉隆坡/怡保/槟城4至5天自由行，2,490港元起，费用包括国泰航空或港龙经济客位香港至吉隆坡或槟城机票，3至4晚吉隆坡/怡保/槟城酒店住宿。另可参加怡保自选游，如市区游、金马仑之旅等，每位170港元起（二人成行）。查询：专业旅运3700 2805或www.travelexpert.com.hk。

汇率：1马币兑2港元

鸣谢：专业旅运及马来西亚旅游促进局（www.malaysia.travel/zh-tw/hk）

转载自香港经济日报。

马来西亚怡保：南洋中国味

提到怡保，许多人可能会比较没有印象。作为马来西亚霹雳州首府，怡保的名字常泯然于吉隆坡、马六甲、槟城等著名旅游城市。也许会有一些粉丝知道怡保是杨紫琼和光良家乡，但却不知怡保是马来西亚的中华美食城。

在长久的时光里，华人漂洋过海带过去的家乡味道，遇上当地食材和做法，融会贯通，衍生出既带有中华美食味道，又融有当地风味的美食。在不少东南亚旅游达人的攻略中，怡保美食十分符合国人挑剔的口味，甚至被封为东南亚最好吃的城市。

时光凝固在旧街场

李安在拍摄《色戒》时，曾一度为寻找上世纪四十年代的旧香港而烦恼：老旧的香港早已被拆光，如何表现二战时香港的味道？

最终，李安在马来西亚怡保找到了心目中张爱玲笔下的香港，处理掉那些倾斜的屋顶，古老怀旧的建筑将那个年代的味道演绎得淋漓尽致。

19世纪末，怡保随采锡业兴起，一直是马来西亚锡矿开采中心，当年广西、广东、福建有大量华工下南洋，来到怡保采锡。随着华人的定居，怡保逐渐成为华人聚集区，华人占本地人口七成以上。

也正是那个年代的华人，从家乡带来了中式的建筑风格。怡保旧城区位于近打河西岸，当地人称为旧街场，经济的发展至少没有给怡保旧街场带来翻天覆地的变化，时光仿佛在这里凝固，早期华人所建中式古旧房屋被完整的保留下来，每一栋建筑默默静立，构成了李安镜头里的旧香港。旧街场保留着许多上百年历史的老店，芽菜鸡、白咖啡、盐焗鸡、咖喱面……怡保最好吃、最出名的老店基本都在这里。

在建筑和美食之外，旧街场还以丰富的街头壁画而出名。当地画家赖伟权2013年率先带领学生们在旧城区的墙壁上作画，壁画的内容为当地传统文化、儿时记忆和怡保早期商业活动等。2014年，年轻的立陶宛画家恩尼斯在这里留下了几幅3D版的袋装咖啡壁画，这些壁画是喜爱拍照的游客不能错过的项目。

除了吃怡保也很好玩

如果在市区逛完了，怡保市北部约6公里处的霹雳洞很值得一游。霹雳洞依山而建，是一个长约120米的石灰岩溶洞，1926年由一名中国僧人建设。洞内石壁上有壁画百余幅，内容涵盖玄奘取经等佛教典故，洞内高达13米的大佛被认为是马来西亚最高的佛像。沿着洞中阶梯向上，便可走到出洞外，站在洞顶可远眺怡保市。

位于怡保市东部的双威迷失乐园，游客不仅可以玩一些轻松的水上项目，还可与动物亲近，在锡之谷感受当年“锡都”生活点滴。白天玩累了，晚上在双威酒店住下，去园区泡泡温泉，消除旅途的疲劳，第二天再从容上路。

距离迷失乐园不远处，还有一名祖籍在茂名信宜的华人开设的高晶柚子园，经历两代人的经营，园中有火龙果、柚子、榴莲、番石榴等各式果树，在这里泡上一杯白咖啡，享受下热带水果亦是不错的选择。

美食地图

1.芽菜鸡

推荐店铺：安记芽菜鸡沙河粉、老黄芽菜鸡沙河粉

走进这两家店铺，都能看到墙上挂着不少店主与名人的合影。当地最有名的芽菜鸡就出于这两家排挡，生意十分红火，晚上11点还有不少食客在享受美食。

芽菜鸡听上去让人误以为是一道菜，但其独到之处就是将鸡和芽菜分盘上桌，再配上一碗清爽香滑的沙河粉。鸡肉的味道有些类似白切鸡，鸡肉细嫩多汁，相比之下更有特色的是怡保的芽菜。

独特的芽菜和香滑的沙河粉，据说和怡保水质有关，这里的芽菜并不像其他地方芽菜一样细细长长，而是白净肥美，长度约只有两个指节长，却至少比普通芽菜粗一倍。夹一筷子芽菜入口，爽脆鲜甜。

2.白咖啡

推荐店：新源隆茶室、南香茶餐室

白咖啡源于新源隆茶室，却被南香白咖啡发扬光大。上世纪30年代，由于中西方习惯的差异，华人无法习惯咖啡的酸涩和焦苦味，名为王宝廷、王宝朝的两位华人尝试调出更符合华人口味的咖啡。经过不断的尝试、调整、摸索，当改用低温烘焙并不加任何其他配料，终于调适出希望中的“白咖啡”。这样的咖啡不仅没有了酸涩和焦苦，且最大限度地保留下咖啡的香味。

上世纪90年代，南香的老板推出三合一白咖啡，将其批量生产，白咖啡逐渐全球闻名。作为白咖啡的起源，这两家老店并没有精心的装潢，价格也非常讨喜，多年以来这些茶室并无太大变化，装咖啡的杯身常沾染着咖啡的痕迹，打包外带的咖啡被装在一个塑料袋中，随意简单。折合人民币不到3元一杯的咖啡，成为怡保人和游客不可错过的饮品。

3.咖喱面

推荐店：新泉芳咖喱面茶餐室

走进店门，就能在店面墙边看到各种报道，以及店主和名人合影，其中有一张是冯宝宝来这里吃面的照面。对于当地人而言，早餐来新泉芳吃一碗咖喱面，再喝杯白咖啡是至上的享受。如果遇到节假日，这家面店常常需要等位。

一碗咖喱面端上来，喜欢重口味的人一定口水都快流下来。鲜红的咖喱汤配着河粉、面条或细粉丝，让人十分有食欲。这里的咖喱汤十分正宗，快速吃完一碗，可能会让你出一身汗，大呼过瘾。

4.盐焗鸡

推荐店：宴琼林盐焗鸡

虽然广东也有盐焗鸡，但不少人吃过宴琼林盐焗鸡后，仍被它的美味惊艳。宴琼林的鸡来自乡村，配上盐等佐料，用白蜡纸包好待焗出味道。

焗好后拨开蜡纸，金黄色的盐焗鸡散发出诱人的香味。由于鸡肉的油分和水分被蜡纸紧紧锁住，鸡肉鲜美嫩滑，入口多汁，盐和佐料的味道也充分融入进鸡肉每一寸，入口还有淡淡焦香。这里的盐焗鸡可以打包，还有真空包装，同样是怡保不容错过的美味。

交通：从吉隆坡到怡保可以乘坐大巴或者火车，从吉隆坡机场也有巴士快车来回怡保和吉隆坡。怡保火车站被当地人誉为马来西亚的“泰姬陵”，是典型的摩尔式建筑，也是怡保的地标。怡保市区内有公交，但不如国内方便，好在怡保市区不大，依靠步行和的士基本可以解决市内交通问题。

住宿：作为一个成熟的旅游城市，怡保住宿选择很多，旅舍、酒店、别墅都有，价位从人民币几十元至千元不等，且从国内网站即可预订，十分便捷。

文/图 南方日报记者 张婧(除署名外)