来遵义凤冈感受茶海心灵美食之旅
凤冈县位于贵州省东北部，乌江北岸大娄山南麓，平均海拨900米，茶区森林覆盖率达80%。常年空气清新、气候温和，属中亚热带湿润季风气候。境内属典型的喀斯特溶山区，丘陵、沟谷密布、土壤质地疏松，有机质含量丰富，特别适合茶树的生长发育。
凤冈产茶历史悠久。唐代茶圣陆羽的在他撰写的世界第一部茶书《茶经》八之出中记述:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”，据考证，夷州治所就是今凤冈县绥阳镇。宋代《华阳国志》中“平夷产茶蜜”，乐史《太平寰宇记》“夷州、播州、思州以茶为贡”和清代《梅移随笔》“龙泉产云雾芽茶,色味双绝”中的夷州、思州、龙泉都是指今凤冈一带。
凤冈茶有三大特性，一是历史悠久，二是有机品质，三是锌硒特色。我们这里只谈凤冈锌硒有机茶中的“锌硒”。
“锌”、“硒”具体是什么呢?
锌是人体必需的微量元素之一，仅次于铁而位居第二。它在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用，被誉为“生命之花”、“智力之源”、“婚姻和谐素”。缺锌会出现的症状：食欲不振、味觉减退、嗅觉异常、生长迟缓、侏儒症、智力低下、溃疡、皮节炎、脑腺萎缩、免疫功能下降、生殖系统功能受损、创伤愈合缓慢、容易感冒、流产、早产、生殖无能、头发早白、脱发、视神经萎缩、近视、白内障、老年黄斑变性、老年人加速衰老、缺血症、毒血症、肝硬化。
硒也是人体必需的微量元素这一。它在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的，被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“防癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。
位于凤冈县永安镇田坝村，距县城38公里，景区环境优美，森林覆盖率加上茶树在80%以上，因土壤富含锌硒元素，其出产的中国仅有的锌硒有机茶极具养生功效。该景区为“全国农业旅游示范点”，以生态、高雅型精致茶庄和茶园为旅游产品，以有机田园文化为灵魂,是海内外游客一观、二闻、三采、四炒、五品、六膳、七娱、八购、九住、十学的理想选择，是休闲体验生态文明的旅游目的地。
在这里，人们可以被从茶园山林来的风拥抱;可以在茶园牧歌的步道上流连;可以享受仙人岭天然氧吧;可以在晨曦听林茶鸟鸣;可以在明月繁星下冥想私语;可以在茶庄读书;可以住自然而高雅茶庄;可以闻茶海茶香花香;可以学锌硒茶艺茶道;可以游中国最清洁化有机茶叶生产线;可以观省级非物质文化遗产——油茶技艺;可以体验采、炒、制养生茶技;可以品尝亲自制作的茶叶;可以吃绿色有机食品;可以产生绿色环保和健康意识;可以观花卉诗书画轴;还可以享受现代的信息便捷，带走生态有机产品与家人、朋友共同分享。
这里林中有茶、茶中有林、林茶相间，常年云雾缭绕。畅游仙人岭，闻到茶叶和大自然的清香。观景台上可以眺望万亩茶林的美景。有茶文广场、仙人湖、观景台、茶经山、观景长廊等景点，集茶园观光、茶叶采制、登山康体旅游、茶文化展示和休闲度假于一体的旅游景点。
凤冈特产：
凤冈产茶历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》里就有相关记载。凤冈富锌富硒茶具有色泽绿润、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活等特点。
2.凤冈养生油茶
凤冈县古有“夜郎古地”之称，追根溯源，凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风，风格独具，凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤，干起事来心发慌”的传统，油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。
3.凤冈蜂岩麻饼
蜂岩麻饼口感极佳，营养丰富，运用较广。是农村事务场中夜霄的主要副食，是各种祭祀活动的主要供品，是请客送礼的主要礼品。是村民致富的又一道门路。
4.凤冈绿豆粉
到凤冈不吃绿豆粉，那是种遗憾，绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。在凤冈县的农村，每逢春节，村村寨寨、家家户户都要做粑粑推绿豆粉，万户一片磨浆声，把新年的气氛烘托得浓浓的。绿豆粉的吃法多种多样，不加汤的绿豆粉，取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的，品尝到干馏绿豆粉后，便感到这种绿豆粉的筋丝好，软而绵扎，又香又好吃，味道独特。
凤冈美景：
仙人岭云海楼阁
田坝晨雾
九道拐
长碛古寨·油菜花海
玛瑙山古军事洞堡
官田古寨
凤冈旅游攻略：
茶海之心景区一日游：
出发地(经杭瑞高速)—凤冈县城—百里桂花大道—永安古镇—田坝风情一条街—游客接待中心—永田露茶庄—九堡十三弯(中国三十座最美茶园)—贵茶公司(亚洲最大的凤冈锌硒绿宝石茶叶生产线—出口欧盟)—迎仙台茶庄(食、宿、购)—仙人岭茶圣广场(停车)—生态茶园(左转徒步)—茶经山—仙廊观海—仙人湖景观会场—茶圣广场(徒步乘车)—返程
太极养生农业园之进化一日游：
出发地—凤冈县城—太极养生农业园(进化九龙养生园、秀竹庄园、现代烟草农业观光园、进化杨梅山庄)—返程
凤冈二日游线路：
1day:遵义出发——凤冈县城——飞峰坎——崇新村(毛主席批示纪念堂)——田坝新村——游客服务中心——贵茶公司——(迎仙台就中餐)——仙人岭——陈氏茶庄(食宿)
2day:茶海之心景区——新建(玉龙三宝)——绥阳镇(玛瑙山景区)——凤冈——何坝(太极生态养生园)——遵义(旅途结束)
诗一般的凤冈，景美、茶也美!
卤人皆知特色卤鸡
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