遵义旅游攻略

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贵州素有“吃在遵义”之说，可见遵义的特色美食众多，如乌江豆腐鱼、尚稽豆腐皮、遵义黄粑、玫瑰肉糕、牛打滚、七彩八宝糯米饭、遵义豆花面、遵义羊肉粉等等都是遵义的特色美食，当然，除却上面提到得还有很多，绥阳空心面条、赤水猪儿粑、务川灰豆腐、桐梓玉兰片、合马羊肉等也都是不错的选择。遵义豆花面创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃，遵义豆花面以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜；遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。

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贵州素有“吃在遵义”之说，遵义的特色菜有许多野菜，如龙爪肉丝，所谓“龙爪”，是贵州山上出产的一种蕨菜；折耳根炒腊肉，“折耳根”即中药里的鱼腥草等。比特色菜更受欢迎的其实是遵义的小吃。　　遵义的小吃大多有着上百年的历史，因其久远，更见其品质。　　一味鲜羊肉粉地址：红旗路，靠近遵义会议会址。推荐理由：是遵义最出名的一家羊肉粉馆，汤色红亮，上面盖有甜中带酸的泡罗卜，3元一碗。　　刘二妈米皮地址：老城，遵义会议会址对面。遵义特色菜 到遵义一定要吃哪些美食？

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遵义，因为位于川渝黔三省市的交汇之处，所以遵义的美食小吃更加具有包容性，融合那这三地美食的味道，又独具自己的特色。在遵义的大街小巷到处可见卖羊肉粉的小店，每天来吃的客人络绎不绝。在遵义，吃过羊肉粉的人，无论是当地人还是外地人，无不交口称赞。当然，遵义的小吃还有很多，欢迎大家留言补充。

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余庆小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域喀斯特地貌中，主要盛产地为贵州省余庆县，这里山清水秀，无任何环境污染，为小叶苦丁茶提供了得天独厚的生长环境。据了解，目前贵州省余庆县已建成小叶苦丁茶密植园5万多亩，形成多个苦丁茶专业村，余庆县也被农业部授予“中国小叶苦丁茶之乡”称号。贵州省加快特色农产品的原产地域保护步伐，目前正在向国家质监总局申报沿河沙子空心李子、印江梵净山翠峰茶等农产品的原产地域保护 余庆县大力发展小叶苦丁茶生产，并利用“公司＋农户＋基地”的经营模式，创出小叶苦丁茶系列品牌。

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