介绍盱眙县的景点美食 盱眙有什么小吃
导读：介绍盱眙县的景点美食 盱眙有什么小吃 1. 盱眙有什么小吃 2. 盱眙县名吃 3. 盱眙有什么小吃店 4. 盱眙县有什么特色吃的 5. 盱眙有什么美食 6. 盱眙特产小吃有哪些 7. 盱眙小吃一条街在哪里 8. 盱眙有什么小吃特色 9. 江苏盱眙小吃什么有名
1. 盱眙有什么小吃
1、十三香小龙虾：盱眙龙虾是采用江苏洪泽湖的龙虾制作而成的菜肴，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，是一种大众化、平民化的食品。
2、鱼圆：盱眙的鱼圆又名鱼丸，以白鱼、青鱼等淡水鲜鱼为原料。鱼圆柔绵细滑，白嫩宛若凝脂，浮于清汤之中，为淮扬菜之一绝。
3、小鱼锅贴：小鱼锅贴，是江苏著名的小吃，船上渔家在锅里煮小鱼，锅边贴饼，用这种快而省事的办法做饭填肚子。虽然做法简单原始，但吃起来却也脆香鲜嫩。
4、黄花塘老鹅：农家散养鹅品优选，加上独特的烧制方法，香味四溢。
5、清蒸螃蟹：盱眙当地人在洪泽湖围网养蟹，养出的鲍贡蟹肉质干净，黄膏饱满，吃起来微甜、喷香、流油，令人百食不厌。
2. 盱眙县名吃
3. 盱眙有什么小吃店
盱眙杨四龙虾馆
菜系：川菜,江浙菜等级：四星人均：117元地址：盱眙县五墩西路1-42号（县中医院对面）(新府南路与淮河东路交叉口向东100米路南)盱眙杨四龙虾馆推荐理由weihuiling0708：回南京路上路过盱眙，突然想去发源地吃一次，网上找了这家，但是不如人愿，有一个客人回忆说，几年前这边座无虚席，不知道如今怎么了，的确我吃的时候是晚上7点，属于饭点，居然就我一桌，还有结账居然是去桑拿吧台结账，通行朋友看了略显尴尬。。
盱眙杨四龙虾馆推荐菜龙虾,酸辣鱼圆,小鱼锅贴,麻辣龙虾,豆腐羹等美食值得你去品尝；
盱眙杨四龙虾馆附近有哪些停车场?停车场(五墩西路) 地址:五墩西路与新民巷交叉口东50米 距离：195米停车场(兴府路) 地址:五墩巷2弄与兴府路交叉口南150米 距离：225米金都饭店停车场 地址:五墩西路16号 距离：233米
盱眙杨四龙虾馆怎么去?公交:乘坐盱眙1路,盱眙2路内环,盱眙2路外环,盱眙4路内环,盱眙4路外环到中医院(公交站)下，走136米到达。
於氏龙虾总店
菜系：江浙菜,海鲜等级：准五星人均：111元地址：盱眙县淮河明珠路8号(盱眙客运站向东150米)电话：0517-80911777於氏龙虾总店推荐理由HeidiQi：部门出差返程途中开了半天小差来尝这点评排名五星的正宗盱眙龙虾，其实很贵，但是对于不熟悉的外乡人就只能看口碑了。龙虾味道真挺好，各种地方小菜也不错。咱中国人桌上的食物最值 探究的其实是蔬菜，欧洲人一辈子见过吃过的蔬菜都抵不过咱们蔬菜种类的一个零头。额…跑题！反正虾不错，就是贵了，吃一次还是值得的。。
於氏龙虾总店推荐菜酸汤鱼元,蒜香龙虾,於氏十三香龙虾,於氏蒜泥龙虾,於式椒盐龙虾等美食值得你去品尝；
於氏龙虾(金源北路店)
菜系：江浙菜等级：准四星人均：107元地址：盱眙县金源北路11-19号(雨润广场对面)电话：0517-—80912777於氏龙虾(金源北路店)推荐理由bao0830：好吃诶真的很好吃不愧是盱眙第一家龙虾开心是真的开心虽然只数不多但是三个人吃是够了个人觉得多了反而不好走的时候还带了一份回家虽然凉了但是也别有一番风味总之是惊喜的不乏远途劳顿慕名而去服务员也很贴心服务很好。
於氏龙虾(金源北路店)推荐菜地木耳炒蛋,槐花涨蛋,龙虾,面絮子,锅贴等美食值得你去品尝；
於氏龙虾(金源北路店)附近有哪些停车场?停车场 地址:金源北路11-14号附近 距离：67米停车场(金源北路) 地址:金源北路13-5号附近 距离：128米停车场(盱眙县城市管理局南) 地址:金源北路18号附近 距离：140米
於氏龙虾(金源北路店)怎么去?公交:乘坐盱眙5路,盱眙7路到金源北路(公交站)下，走53米到达。
口渴了(五洲广场店)
等级：准四星人均：11元地址：盱眙县都梁大道五洲国际广场一楼电话：0517-88296587营业时间：10：00—21：00口渴了(五洲广场店)推荐菜百搭奶茶,果恋草莓冰沙,蜂蜜柠檬汁,果恋芒果冰沙,抹茶红豆冰沙等美食值得你去品尝；
口渴了(五洲广场店)附近有哪些停车场?大润发停车场 地址:东湖南路与武林西巷交叉口东150米 距离：101米停车场 地址:都梁北路24附近 距离：274米停车场(东湖南路) 地址:东阳路23号附近 距离：347米
口渴了(五洲广场店)怎么去?公交:乘坐盱眙4路内环,盱眙4路外环到东阳路(公交站)下，走152米到达。
等级：准四星人均：40元地址：铁山路西段润东一品南门旁(铁山路与燕山路交口)电话：0517-88225777营业时间：周一至周日 08:30-13:30 16:00-22:00都梁城历史文化餐厅推荐菜香芋扣肉,蓝莓山药,清炒凉瓜,香辣花甲,蜜汁金瓜等美食值得你去品尝；
都梁城历史文化餐厅附近有哪些停车场?停车场(恒泰·蓝湾精品小区北) 地址:洪武大道与甘泉西路交叉口南150米 距离：366米停车场 地址:洪武大道与甘泉西路交叉口南100米 距离：417米停车场 地址:甘泉西路113号附近 距离：418米
都梁城历史文化餐厅怎么去?公交:乘坐盱眙4路内环,盱眙4路外环到东阳路东(公交站)下，走248米到达。
有家炒酸奶
等级：四星人均：13元地址：五墩西路80-3号(都梁公园 对面)电话：18952395313营业时间：周一至周日 09:00-21:00有家炒酸奶推荐菜草莓炒酸奶,莫斯里安芒果味炒酸奶,双皮奶,吸血鬼血袋,抹茶味安慕希炒酸奶等美食值得你去品尝；
有家炒酸奶附近有哪些停车场?停车场(五墩西路) 地址:五墩西路63号附近 距离：41米停车场(淮河东路) 地址:淮河东路与西山路交叉口东南100米 距离：231米停车场(淮河东路) 地址:淮河东路与西山路交叉口东50米 距离：290米
有家炒酸奶怎么去?公交:乘坐盱眙1路,盱眙2路内环,盱眙2路外环到农行(公交站)下，走179米到达。
庄稼汉烧鸡公
等级：准四星人均：30元地址：国贸美食街K-15号电话：0517-88200579庄稼汉烧鸡公推荐理由默默泡泡猪：奔吃龙虾来的，现在虾子价格都下来了，青虾，价格不贵，就是个头不大，肉倒是很紧实，黄也不少，蒜泥味道甜甜的，红烧鸡爪味道不错，口感也好，杂鱼锅贴，分量挺足，就是有点咸了，锅贴太实在，总体来说性价比还行吧。
庄稼汉烧鸡公推荐菜朱二龙虾,锅贴等美食值得你去品尝；
庄稼汉烧鸡公怎么去?公交:乘坐盱眙-张洪线到旧铺卫生院(公交站)下，走153米到达。
上古捞面
菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：准四星人均：20元地址：盱眙盱城金鹏大道10号恒宇广场6幢1004号电话：18652337407上古捞面推荐理由墨尔本情_2043：喜欢吃面的我 看到面食就腿软 于是老公建议去上古捞面试一试 去之前看到点评上说还不错 到店后也被惊艳到了 整个店面装修都不错 环境很不错 特别干净 也带点复古的气息 乍一看还以为是书店呢 中间的隔墙上放的都是书 也没问他们家的招牌是什么 就随便点了两碗面 外加一个鸭头和两瓶饮料 味道还算可以 没什么特别吸引人的 鸭头我没吃 老公说味道一般 有机会的话可以尝试其他的口味。
上古捞面推荐菜浇头养生腰花,开洋葱油捞面,浇头慢炖小排,老卤猪手,浇头香菇滑鸡等美食值得你去品尝；
上古捞面附近有哪些停车场?停车场(金鹏大道) 地址:金鹏大道26号附近 距离：69米停车场(皇剑国际购物中心东) 地址:金鹏大道39号附近 距离：95米停车场(金鹏大道) 地址:金鹏大道15号附近 距离：160米
上古捞面怎么去?公交:乘坐盱眙1路,盱眙8路到农商行(公交站)下，走167米到达。
小宋饭店
菜系：江浙菜等级：准四星人均：25元地址：金源北路9-6号(苏宁易购斜对面〈玫瑰园宾馆旁〉)电话：18762075953营业时间：周一至周日 11:00-13:30 16:30-21:30小宋饭店推荐理由子洲_160：我们是天津游客，昨晚从黄山返津临时停靠盱眙，就想在酒店旁随便吃吃，确邂逅了美味，小两口非常热情勤快，饭菜口味很好且量大，典型的经济实惠，好吃不贵，祝小夫妻生意兴隆，生活美满??。
小宋饭店推荐菜酒酿小圆子,宫爆鸡丁,青菜腊肠泡饭,鸡丝粉皮,鱼香茄子煲等美食值得你去品尝；
小宋饭店附近有哪些停车场?停车场(果园场医务室西) 地址:东湖东路92号附近 距离：62米停车场 地址:东湖东路与金源北路交叉口南150米 距离：70米苏宁生活广场停车场 地址:金源北路20号苏宁生活广场 距离：118米
小宋饭店怎么去?公交:乘坐盱张线到城东(公交站)下，走82米到达
莫沫南路松枝记(盱眙店)
等级：准五星人均：16元地址：盱眙国贸美食街北门口(保罗麦田隔壁)电话：13852335335营业时间：周一至周日 10:00-22:00莫沫南路松枝记(盱眙店)推荐菜芝士滋蛋仔,红豆滋蛋仔,红枣滋蛋仔,朱古力滋蛋仔,抹茶滋蛋仔等美食值得你去品尝；
莫沫南路松枝记(盱眙店)附近有哪些停车场?停车场(香江国际大酒店东北) 地址:东阳路83号附近 距离：25米停车场(东湖南路) 地址:东阳路62号附近 距离：47米停车场(香江国际大酒店北) 地址:东湖南路与金源北路交叉口东南100米 距离：62米
莫沫南路松枝记(盱眙店)怎么去?公交:乘坐盱眙3路,盱眙5路,盱眙7路到东方市场(公交站)下，走147米到达。
80排挡
菜系：江浙菜等级：准四星人均：31元地址：山水名都D1-1007号(山水名都幼儿园北侧)电话：18936540322营业时间：周一至周日 10:00-22:0080排挡推荐理由2751755963：菜品口味可以，分量也足。那天去老板娘好像有心事，好像没有以前那种热情劲，不过能理解，谁有心事不那样了。。
80排挡推荐菜湘西回锅肉,糖醋排骨,皮蛋豆腐,仔鸡烧粉丝,红烧仔鸡等美食值得你去品尝；
80排挡附近有哪些停车场?停车场(山水大道) 地址:山水大道西50米 距离：160米停车场 地址:金源北路52号附近 距离：232米停车场(山水大道) 地址:山水大道100号 距离：245米
80排挡怎么去?公交:乘坐洪泽-盱眙到盱眙汽车站(公交站)下，走197米到达。
泡泡撞茶
等级：四星人均：15元地址：金源北路22号苏宁生活广场5楼电话：0517-83000000泡泡撞茶推荐菜鲜金桔柠檬,蜜桃气泡,草莓星冰乐,芒果蜜果粒,奥利奥奶盖等美食值得你去品尝；
泡泡撞茶附近有哪些停车场?欢乐钱柜KTV停车场 地址:金源北路8之附近 距离：152米停车场(墨香苑西北) 地址:东湖南路与金源北路交叉口东50米 距离：155米停车场(都梁花园东) 地址:东湖西路37-2号附近 距离：161米
泡泡撞茶怎么去?公交:乘坐盱眙3路,盱眙7路到第一山别墅(公交站)下，走229米到达。
4. 盱眙县有什么特色吃的
盱眙好玩的地方有明祖陵、第一山公园、盱眙天泉山庄和铁山寺公园等。
明祖陵 明祖陵俗称明代第一陵。平面为长方形，前有神道石刻、棂星门以及金水河的3座石桥，后有神厨、宰牲亭、享殿、配等。现陵前尚保存的神道石刻有人牵马、麒麟、狮子、华表、文官、武士、马，其他还有石柱础。
第一山公园：第一山公园又名南山、都梁山，面临千里长淮，背倚九座秀峰，因环境幽雅，在汉朝，孔子的后裔孔安国为临淮太守时，就在此创立了“崇圣书院”。盱眙十景第一山就占了六景，玻璃泉浸月、第一山怀古、杏花园春昼、瑞观清晓、龟山寺晚钟，副自然景观、人文景观为一体。
盱眙天泉山庄：盱眙天泉山庄占地350亩，规划面积2万多平米，距南京仅一小时车程。目前已建有50余栋独栋别墅，以英式及西班牙风格原色建筑融合原生风景，构成了风景区里面的又一道风景线。天泉山庄内还临湖建有一座星级酒店，与山庄会所相连。酒店可容纳230人同时就餐，以当地土鸡、天泉湖鱼等特色菜肴为主，还设有会议厅、多功能厅等商务设备。
铁山寺公园：铁山寺公园是江苏保存最好、面积最大的野生动植物王国，铁山寺被誉为“苏北第一寺”。天泉湖与山寺林海相映成趣，相互厮守，清流潺潺。这里有四个之最，最早的奇山古刹、最原始的森林野趣、最诡秘的植被岩石、最幽深的山谷湖泊。
5. 盱眙有什么美食
1、南通嵌桃麻糕。选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工细作而成。每斤两条，每条五十片上下，片片色泽金黄，嵌桃均匀，香、甜、松、酥。干吃，酥而甜，有一股浓郁的芝麻清香，泡食，香味四溢，爽口而不腻，且芝麻，桃仁等原料中，含有百分之十点七蛋白质百分之十五点八脂肪，百分之三十七点一蔗糖，可谓之色、香、味俱全，营养丰富。
2、响油鳝糊。江南水乡，黄鳝遍及河道水滩甚至田间沟边。苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少，脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝丝等等，响油鳝糊有名就在“响油”上。取活的鳝经沸水烫泡后，划出鳝丝，将炒锅内熟猪油烧至七成热，投入葱花煸得，然后放入鳝丝炒透，加绍酒略焖后，加入高汤烧2分钟左右，放精盐、酱油、食糖，盖锅烧10分钟后收稠用湿淀粉稀勾芡，出锅装盘时在鳝糊中拨出一条凹 槽，放入葱花，并将姜丝、蒜泥、火腿未制成三角形饰边。同时在另一锅内将一勺麻油加温，待八成热时，迅速舀出浇水鳝糊凹槽，立即端上餐桌，扑上胡椒粉。此菜厨师与服务员要配合默契，否则，油温一降就听不见响声了，会使客人扫兴。
3、万三蹄。提起“中国第一水乡”周庄，人们除了陶醉于旖旎的水乡风光以及浓郁的淳朴民俗之外，恐怕印象最深刻的就属“万三蹄”。在周庄，以卖“蹄”为主业的店铺琳琅满目，凡宾馆饭店，万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。
4、麦芽塌饼。苏州同里古镇上一种传统的苏式茶点，它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时，同里人喜欢用麦芽塌饼做早点，在田里忙得腹中空空时，麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮，而摆起场面吃“阿婆茶”时，自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。
5、“长寿菜”又名“烧香菇”。原是明代宫廷名菜，后流传于民间。香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸。人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克，还含有其它各种营养成分。
6、宜兴乌米饭。宜兴民间制作乌饭的南烛树叶（宜兴俗称“乌饭草”），主要生长在宜兴南部丘陵山区一带，制作乌饭的米一般以糯米为主，掺入部分粳米，蒸煮后特别香润可口。宜兴吃乌饭习俗历史悠久，代代相传。至明代，医药学家李时珍《本草纲目》载称：“摘取南烛树叶捣碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成乌色之饭，久服能轻身明目，黑发驻颜，益气力而延年不衰。”
7、溧阳扎肝。溧阳最传统美食，也是溧阳三宝之一（肉圆、酱剥子、扎肝）以社渚、平桥一带最为正宗。“扎肝”之吉利义在于“着官”，因为在溧阳话中，“肝”与“官”同音，“扎”与“着”谐音。“着”取其“高中”义，非常吉祥！溧阳扎肝的主要材料是猪肝与猪小肠，根据不同的口味可以再扎上五花肉、油豆腐和笋干等。
8、盱眙十三香龙虾。淮安市盱眙县近年来新创的名菜，原料是价廉物美的螯虾，由十多味中药及特殊方法制作而成，色泽鲜艳，口味鲜美，深受消费者欢迎。盱眙十三香龙虾的烹饪方法有两种，一种是炒，一种是炸。炒的龙虾口感细腻，炸的龙虾口感细嫩，都好吃，现分别介绍。
9、马荡野生甲鱼。鳖，俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖的经济价值较高，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富，味道鲜美，而且是滋阴潜阳、破结软坚的民间常用药物， 治疗阳虚发热、肝脾肿大、胸肋作痛、闭经难产、淋巴肿胀等疾病，是畅销国际市场、传统的水产出口商品之一。
10、苏州麻饼。又名胡饼，胡麻、博炉。产于江苏苏州。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑枣、松子仁、绵白糖、植物油脂、鸡蛋等为原辅料，后进行严格的半加工。玫瑰花瓣经除杂、梅卤（青梅腌制副产品的格卤）腌制，滤去梅卤，加糖，糖渍成为蜜制玫瑰花；糖渍板油丁采用本地皮薄、脚细、肉嫩的良种吴猪板油，经剥除油皮、油膜，切成立体方形小块，加糖蜜制成；制作饴糖则需苏南地区种植的晚稻粳大米，配以大麦芽浆。
11、如东泥螺。如东泥螺主要为黄沙泥螺，口感较青沙泥螺更为鲜美。在如东人的家常早点里，泥螺就如同咸菜一样普通，多以腌制的方式食用，做下粥的小菜。“脆、嫩、滑”是这道菜入口的三大感受。
12、梅花糕和海棠糕大概是苏州城里长相最漂亮的两种小吃，事先没在网上见过它们的“芳容”，反而让我对这两种花样名字的小吃充满期待。
13、宝应昂刺。昂刺鱼是所有鱼中最好吃的一种，且不说此鱼味道如何鲜美，就是那滑爽细嫩的口感，就非一般名贵鱼所能比。昂刺鱼有一特别之处，会叫。当你捏住它背部的那根硬刺，它便会“昂刺，昂刺”地叫出来，是怕疼还是碰不得？有意思。杀昂刺鱼的方法也特别，一手掐住肚子，一手揪住头使劲往后一扳，就可从下颌抠出内脏，然后洗净，多搁香葱、姜丝，氽一锅美味鱼汤，一喝就是一大碗，那种鲜美，没法形容。
14、南京小笼包。南京的小笼包与大多数地方不同，是口味偏甜的但是又不同于其他一些城市的甜，甜过掉了，而是甜而不腻，甜中有鲜。也正是这股淡淡的甜味，才彰显了南京的小笼包的味道。而小笼包是南京人必吃早餐之一。
15、洪泽湖荷包饭。洪泽湖是我国五大淡水湖之一，其水域辽阔，自然资源丰富。尤其盛产野生荷藕，渔民时常采来绿色的荷叶制作清香味美的“荷包饭”，成为洪泽湖渔民饮食文化中的一束奇葩。提起“荷包饭”，历史上盛行于洪泽湖畔的洪泽县老子山镇。
6. 盱眙特产小吃有哪些
盱眙人文荟萃，英雄辈出。历史上盱眙籍比较杰出的人物有，古代秦末农民起义领袖之一的陈婴，起兵反秦，拥立比怀王熊槐的孙子能心为怀王；三国时，官至司徒，受封东阳侯的政治家陈桥，佐魏文帝登基，稳定政避；唐朝时，以骁勇
驰名的军事家刘金，破秦彦，败子儒，屡立战功；元末，农民起义领袖朱元璋，率兵推翻元朝，当了明朝开国皇帝。
近代，20世界30年代初，住中共盱眙县委书记的李桂五，组织西高庙农民武装暴动，成立盱眙红军游击队；抗日战争中，爱国绅士王养吾，组织千名民练抗击日军；解放战争时，人民解放军炮兵英雄王工一，在多次战役中发烧屡立战功。
历代不少名人在盱眙留下足迹。
春秋时，齐国政治家管仲和鲍叔牙在盱眙经商时，留下了管鲍分金的传说；“初唐四杰”之一的骆宾王在盱眙写了《早发淮口望盱眙》的诗篇，史诗人常建任盱眙发达尉时留有《晚泊盱眙》诗，韦应物、李绅、韩愈、白居易、温庭筠等名家也在盱眙留有诗文。
7. 盱眙小吃一条街在哪里
盱眙龙虾6月份最好吃,十三香龙虾又称盱眙龙虾，是江苏盱眙经典的小吃。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成）。此菜味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系
8. 盱眙有什么小吃特色
吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份就“开始空了，没有肉了”。 【主料】 小龙虾300克。 【调料】 食盐2.5汤匙、醋1茶匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、花椒15粒、干辣椒7个、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙。 【香辣小龙虾的做法】 1、锅内入植物油，蒜片、姜片，葱、干椒切段、花椒一起放入锅内 2、倒入洗净去须的小龙虾。买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线(虾肠)：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以，如果这样处理感到危险的话，可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样小龙虾就老实了。 3、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒，加入一小碗清水。 4、调入1茶匙盐、白糖，搅匀。 5、盖上锅盖，按下锅仔键，启动自动烹饪程序。 6、待烹饪结束时，盛入盘中即可。
9. 江苏盱眙小吃什么有名
淮安十大特产：
1：淮安茶馓
是淮安地区传统名点，在清朝就被列为贡品。淮安茶馓历史悠久，风味独特，其含有丰富的蛋白质，有利大小便，润肠，温中益气。
2：洪泽湖大闸蟹
洪泽湖是中国第四大淡水湖，水质优良。
3：洪泽湖白鱼
洪泽湖水域辽阔，所产银鱼少刺多 ，肉质白嫩、鲜美不腥。具有利尿、补肾、益脑等作用。
4：文楼汤包
起源于道光年间，是淮安地区传统小吃，因淮安古镇文楼而得名，包大皮薄，汤汁鲜美，爽滑不腻。
5：淮安大米
味道香甜，有着极高的营养价值，是中国地理标志产品。
6：水冲港板栗
淮安盱眙县板栗种值历史悠久，品质极佳，曾荣获“江苏省名特优产品”
7：盱眙龙虾
味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点。
8：盱眙水蜜桃
是淮安盱眙县特产，美肤、清胃、润肺、祛痰等功效，蛋白质含量高，含多种维生素。
9：钦工肉圆
有千百年历史，属淮扬菜系。光滑细嫩，富有弹性。
10：洪泽湖青虾
中国第四大淡水湖，纯淡水虾，营养丰富，肉质鲜美，容易消化。
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盱眙的历史？
历史是华夏大地各个民族组成，中华民族诞育和发展的历史。中国古代曾依靠先进文化和发达的生产力建立诸多鼎盛强大的王朝，文化波及欧亚大陆，尤其对东亚各国具有很大影响。西方工业革命后，由于社会制度和生产力的停滞不前，中国逐渐落后于西方国家。中国的历史记录（史书）还分为编年体，纪传体，纪事本末体等不同体裁。与历史学不在西方文明中占主流地位相反，中国将“史”列为四种基本学科分类“经、史、子、集”之一。
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盱眙县什么景点不收费 - 盱眙县有什么好玩的景区
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