吉林省都有哪些特色美食?

导读:吉林省都有哪些特色美食? 深圳的饮食文化有何特点?

看满山红叶,吉林已进入深秋季节。秋风秋雨秋叶,如画的吉林,虽没有江南的烟雨朦胧,可满山的秋菊,如火的枫叶点缀着秋天,充满了诗情画意。

在这深秋的季节,品尝吉林的美食,也成了吃货们不二的选择。吉林的乌拉火锅,老白肉馆,吉林的大冷面,吉林烧烤北山饸饹馆,各种美味等着您品尝。

深圳饮食文化有何特点?

深圳是座移民城市,所以它的饮食文化也是多样,可以说中国其他八大菜系都在深圳遍地扎根,并且八大菜系相互融合,彼此你中有我,我中有你,反映了这座城市包容的特点,这座城市的饮食也特别接地气,实惠与高大上从来都不相矛盾。和大家分享我眼里的深圳饮食特点:

1、改良的湘菜,遍地扎根

深圳的湘菜没有湖南湖北正宗湘菜那么辣,这里的湘菜馆都是改良的湘菜,改良的湘菜都有辣椒,但是不够辣,对于深圳这座城市,有将近百分之五十湖南人来说,改良的湘菜依然广受欢迎,因为有种回到家乡的感觉。

2、粤菜与客家菜,吃海鲜非常流行

粤菜与客家菜也是这里的主打菜,粤菜与客家菜都比较清淡,对于容易上火的广东人来说,客家菜与粤菜非常淡雅,但是又很入味。

由于靠近海洋,这里的海鲜大抵非常新鲜入味,所以吃海鲜对于每个深圳人来说都不陌生,去海边游玩,遍地新鲜实惠的海鲜总是容易映入眼帘,深圳的海鲜品味丰富,来得人都可以吃的饱,而且保重不重样。

另外一提的是这里的粤菜猪脚饭也非常有味道,也是这里常点的大排档。尤其是煲汤对于深圳来说已经是入乡随俗的一种文化。

3、东北菜,一顿乱炖,不拘小节

东北菜尤以北方饺子为代表餐馆,东北菜主要面食为主,东北菜大受欢迎也是深圳移民城市,东北人激增的主要原因,东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人,令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄酱鸡爪鸡脖鸡肝都是很受欢迎的小吃,开胃菜。

3、徽菜,雅致的文化

徽菜对于深圳来说,可以说非常小众,但是也有自己的市场,徽菜讲究好看,可以说是一种雅文文化。

4、福建沙县小吃民生的象征

福建沙县小吃本来是是一个很小地域名称,但是伴随满街大巷的沙县小吃店,福建沙县也莫名其妙的流行起来,我想主要原因也是因为小本经营, 轻资产运作,所以谋生的移民才会优先选择他进行运作啊

5、兰州拉面,生机勃勃的外来人

兰州拉面也变成了深圳人日常的饮食,我想很重要的原因是兰州拉面的厚度与味道的纯度,我一直都觉得经过改良的兰州拉面早就不是当地的拉面,但是深圳就有这样的魅力,是一座崇尚消费者至上的城市,总是会根据消费者口味不断调整自己的饮食文化与艺术

我喜欢这座城市,就是喜欢它的变,你在这里感受到是蓬勃的烟火人间之气。各种各样的情绪在饮食面前都可以释放,这就是这座城市的真实与伟大之处。

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