梁平猫儿寨旅游攻略景点解说「重庆梁平猫儿寨的红色故事」

导读:梁平猫儿寨旅游攻略景点解说「重庆梁平猫儿寨的红色故事」 梁平区景点 梁平县有什么地方好玩? 梁平怎么样,梁平有什么好玩的地方 重庆梁平有哪些旅游景点?

梁平景点

重庆双桂堂梁平滑石古寨景区小峨眉山竹丰天池梁平观音洞等。

1、重庆双桂堂:是全国重点寺庙,全国重点文物保护单位,位于县城西南渝宜高速公路5公里处,距重庆主城区180公里,距万州68公里,是全国著名的明清文物旅游景点和佛教圣地。

2、梁平滑石古寨景区:距梁平县城9公里,与双桂堂遥遥相望,是古寨文化旅游景区。十八世纪末至十九世纪初,川东北白莲教义军在梁平县(史称梁山县)活动达7年之久,数万义军曾数度攻占梁平大部。

3、小峨眉山:虎城东边的小峨眉山,背靠百里竹海,面对虎城猫儿寨山上竹树葱茏、山下溪流淙淙,在群山之中尤显挺拔俊逸、清幽灵秀。有的说它山形秀丽如美女之眉。

4、竹丰天池:位于重庆梁平风光秀丽的观音竹海旅游景区之中,像一块碧玉镶嵌在清幽寂静的山乡里。湖的四周山峦叠嶂,树木葱郁,翠竹亭亭玉立。

5、梁平观音洞:地跨重庆市重点中心城镇——屏锦镇等三个镇,距县城36公里,318国道横贯其间,与渝万高速公路擦肩而过,离重庆、万州车程分别为90分钟和30分钟。

梁平县有什么地方好玩?

双桂堂、竹山. 石马山 1,金城寨景区位于双桂旅游区内,距西南佛教禅宗祖庭——双桂堂2公里,景区总面积约360亩,其中果园面积160亩,果树品种繁多,有柚、脐橙、柑橘等多种果树9000余株。该寨由金城寨、生态林场及金城寨东南侧谷地三部分组成。它是明军将领姚玉麟中军大营之地,明、清交替之际,这里是梁山县政治、军事的中心,双桂堂开建之前破山传法的道场。该寨山形奇特,植被茂密,山顶平坦,视野开阔。远远望去,一座状如石鼓的山峰拔地而起,气势巍峨,矗立于群山中间,四周悬崖峭壁,托出一块方圆近20亩的肥沃土地。寨顶只有一条路可上,别无它途,又有寨门城墙等防御工事,是名副其实的金城汤池和世外桃源。现在的金城寨是一个拥有数十个果树品种的花果山,繁花似锦,果香四溢,登临其上,有“会当凌绝顶,一览众山小”之感,山川河流尽收眼底。

金城寨景区是双桂旅游区四大特色景区之一

2,双桂湖景区位于双桂旅游区内,距西南佛教祖庭——双桂堂5公里,因堂得名,距县城3公里,与渝万高速及县城至双桂堂的旅游公路跨界而过。双桂湖总面积7365亩,其中水面面积1800亩,水位高程118.3-186.3公顷,长于东西而狭于南北。周围丘陵低山峰峦起伏,淙淙流水自山涧注入湖中,湖光潋滟,碧波荡漾,流金溢彩,妩媚动人。湖的四周林木葱茂,自然风光旖旎,恬静幽雅,给人“碧水共蓝天一色,落霞与归鸟齐飞”的感觉,为久居喧嚣城市的人们提供了一个理想的旅游观光、休闲度假、消夏避暑的胜地,是人们追求回归自然及乡野情绪、放松愉悦之场所。

3, 梁平双桂堂又名“福国寺”、“万竹山”,是由破山海明禅师于清顺治十年(公元1653年)创建,迄今已有350年的历史。双桂堂因有两株桂花树而得名,是全国重点寺庙、市级重点文物保护单位,享有“西南佛教禅宗祖庭”之美誉。

双桂堂位于梁平县城西南10公里,占地120余亩。寺内殿堂林立,布局严谨,组合别致,设计独具匠心,规模宏大,蔚为壮观。关圣殿、弥勒殿、大雄殿、文殊殿、破山塔、大悲殿、藏经楼,位置从前到后,地势由低到高,一一平行排列在中线上,均匀而对称;客堂僧寮分布两旁,天井海坝点缀其间,主次分明,虚实相生,自成体系;回廊曲巷,长亭短榭,廊巷紧连,巧妙地连接成一个结构恢宏的宫殿式建筑群,婉转幽深,引人入胜。

该庙在佛教史上具有显赫的历史地位和深厚的文化底蕴。史料记载:以双桂堂得名的双桂法派素以“雄浑壮阔”著称

4, 双桂旅游区共占地30平方公里,以双桂堂为核心,金带古镇(双桂文化园)、滑石寨、金 寨、双桂湖为辐射点,形成“金凤展翅”的格局。景区位于渝万高速公路出口5公里处,离重庆和万州车程分别为90分钟和30分钟。景区核心双桂堂是重庆市十大旅游精品三峡平湖游重点建设项目之一。

梁平双桂堂是由被誉为“小释迦”的破山海明禅师于清顺治十年(公元1653年)创建,迄今已有350年的历史,是全国重点寺庙、市级重点文物保护单位,享有“西南佛教禅宗祖庭”之美誉。双桂堂占地120亩,寺内殿堂林立,布局严谨,组合别致,设计独具匠心,规模宏大,蔚为壮观。各重大殿排列均匀而对称;客堂僧寮分布两旁,天井海坝点缀其间,主次分明,虚实相生,自成体系;回廊曲巷,长亭短榭,廊巷紧连,婉转幽深,引人入胜。该庙历史地位显赫、文化底蕴深厚,其建筑艺术、造像艺术、绘画艺术、诗文艺术等独具风格,是佛学和民间艺术精美之融合,俨然一个积淀丰富的文化宝库。金带古镇、双桂文化园(约1500亩),历史文化积淀丰富,地方风韵浓郁。滑石寨(约500亩)与双桂堂遥遥相望,相距不到3公里,登临寨顶,双桂堂巍峨佛殿尽收眼底。其上有保存较完好的古代军事文化遗址,山水相映,水天一色,景观丰富。金城寨(约300亩)距双桂堂2公里,乃明军将领姚玉麟中军大营之地,破山禅师曾至此开讲说法,随着香火日盛,加之作为军事要地,遂选址于今之双桂堂。该寨山形奇特,植被茂密,果树品种繁多,山顶平坦,视野开阔。

双桂湖距双桂堂5公里,因堂得名,距县城3公里,与渝万高速及县城至双桂堂的旅游公路跨界而过。双桂湖规划总面积7365亩,其中规划区用地面积3550亩,水面面积1800亩,水位高程118.3-186.3公顷,长于东西而狭于南北。湖光潋滟,碧波荡漾,流金溢彩,妩媚动人。湖的四周林木葱茂,自然风光旖旎,恬静幽雅,给人“碧水共蓝天一色,落霞与归鸟齐飞”的感觉,为久居喧嚣城市的人们提供了一个理想的旅游观光、休闲度假、消夏避暑的胜地,是人们追求回归自然及乡野情绪、放松愉悦之场所。

5,东山国家森林公园风景秀丽、环境优美,共有自然、人文景观74处,其中人文景观33处,自然景观41处,森林面积3780公倾。公园景色迷人,洞穴景观、山水一体化特色突出,具有“雄、奇、秀、幽、野”的森林特色。公园由菩萨顶、蟠龙洞东明湖等三大景区组成。菩萨顶山峦起伏、高耸如云,古代寨堡、现代军事设施雄伟壮观;蟠龙洞溶洞密布,悬崖峭壁,怪石林立,灵木奇树,古驿道,摩岩石刻,古洞蟠龙、崖泉瀑布,历史名人荟萃咏佳篇,传奇而神秘;静谧的东明湖宛如一面明镜,倒映出蓝天白云,峭峦绿树,景象万千,秀美无比。良好的自然、人文背景的珠联璧合是梁平旅游的又一特色景观。

6,百里竹海市级风景名胜区位于梁平县西北部,地跨重庆市重点中心城镇——屏锦镇等三个镇,距县城36公里,318国道横贯其间,与渝万高速公路擦肩而过,离重庆、万州车程分别为90分钟和30分钟。

百里竹海市级风景名胜区集竹林、山水、人文于一体,融“雄、奇、险、秀、幽、绝”于一身。百里竹海有14万亩的成片竹林、竹类品种37个,面积119平方公里,为巴渝第一大竹海,被誉为“竹类博物馆”。景区内有明月湖百竹园、观音洞、农村中小学生素质教育基地、天星塘、竹丰天池、小峨眉山、猫儿寨革命老区、狐狸嘴等50余个景点。

李光华、王维舟、旷继勋、蔡奎等带领四川工农红军第一路军、第三路游击队在百里竹海进行过游击战斗和党的地下活动,景区竹林茂密、锋峦多姿、山形奇瑰、湖中野鸭飞舞、绿竹倒影、景象万千、风光迷人。自然景观与“竹文化”和人文景观相结合,密布于百里槽,形成天人合一、刚柔相济的“桃花园”风光。

百里竹海市级风景名胜区地处我国西部自然人文过渡带,长江中上游经济旅游带、川渝黔滇风景密集区类型境域互补区和岩溶发育中程区。

宜宾蜀南竹海风景名胜区”、南川“金佛山风景名胜区”一道成为我国西部三个重要的以“竹”文化为特色的风景名胜区,并以其竹海绵延百里的规模,两山夹一槽的独特地形,山、水、林、洞、瀑、石齐全的景观资源而极具开发潜力。

百里竹海观音洞景区详细规划已于2003年10月通过评审。目前,百里竹海旅游开发有限公司已进驻观音洞景区,在此进行局部开发。位于景区猎神庙的竹海吊脚楼于2004年“五一”前夕隆重开业,使处于原始状态的百里竹海景区具备了初步的接待能力。

7,文峰塔 

位于梁平县城西乡平原大坝上,距县城三公里,有公路直参通。初步鉴定为代建筑物。文峰塔设计施工高明,选材用料严格。是一座雄巍高大的八角塔。塔身12层,准确高度35.68米,有名民谣赞为“梁山(平)有个文峰塔,隔天只有一尺八。”最上一层的每角挂有一个小铃,风吹铃响,幽声远伟,韵味无穷,塔身造型美观、大方、壮丽奇特,全塔用坚石精心砌成,石门上尚有清晰可见的“灵秀”、“文明”四字,塔基全砌在大石包上,十分牢固。历数百年的风吹雨打雷鸣,不倾不裂,经久不坏,早处塔内有菩萨,旁有庙,供有护法韦陀佛象,竖有碑石。1982年,中央文化部文物处和省文化局主管文物工作的负责同志、专家、高级工程师等,对该塔进行了考查,评价很高。定为仅次于福建泉州石塔 的全国第二大高塔。文峰塔为梁平坝子的风水塔。它的建成还有一个风趣的传说:有很多年前,梁平田瘦,施肥田不肥,大竹田肥,不施肥田仍肥,皆因耸立有西山群峰之上的狐狸咀,首东尾西,吃梁山屙大竹,于梁平不利,遂集资在县城北报国寺外,修建了一座“万提楼”

梁平怎么样,梁平有什么好玩的地方

双桂堂、竹山. 石马山 1,金城寨景区位于双桂旅游区内,距西南佛教禅宗祖庭——双桂堂2公里,景区总面积约360亩,其中果园面积160亩,果树品种繁多,有柚、脐橙、柑橘等多种果树9000余株。该寨由金城寨、生态林场及金城寨东南侧谷地三部分组成。它是明军将领姚玉麟中军大营之地,明、清交替之际,这里是梁山县政治、军事的中心,双桂堂开建之前破山传法的道场。该寨山形奇特,植被茂密,山顶平坦,视野开阔。远远望去,一座状如石鼓的山峰拔地而起,气势巍峨,矗立于群山中间,四周悬崖峭壁,托出一块方圆近20亩的肥沃土地。寨顶只有一条路可上,别无它途,又有寨门城墙等防御工事,是名副其实的金城汤池和世外桃源。现在的金城寨是一个拥有数十个果树品种的花果山,繁花似锦,果香四溢,登临其上,有“会当凌绝顶,一览众山小”之感,山川河流尽收眼底。

金城寨景区是双桂旅游区四大特色景区之一

2,双桂湖景区位于双桂旅游区内,距西南佛教祖庭——双桂堂5公里,因堂得名,距县城3公里,与渝万高速及县城至双桂堂的旅游公路跨界而过。双桂湖总面积7365亩,其中水面面积1800亩,水位高程118.3-186.3公顷,长于东西而狭于南北。周围丘陵低山峰峦起伏,淙淙流水自山涧注入湖中,湖光潋滟,碧波荡漾,流金溢彩,妩媚动人。湖的四周林木葱茂,自然风光旖旎,恬静幽雅,给人“碧水共蓝天一色,落霞与归鸟齐飞”的感觉,为久居喧嚣城市的人们提供了一个理想的旅游观光、休闲度假、消夏避暑的胜地,是人们追求回归自然及乡野情绪、放松愉悦之场所。

3, 梁平双桂堂又名“福国寺”、“万竹山”,是由破山海明禅师于清顺治十年(公元1653年)创建,迄今已有350年的历史。双桂堂因有两株桂花树而得名,是全国重点寺庙、市级重点文物保护单位,享有“西南佛教禅宗祖庭”之美誉。

双桂堂位于梁平县城西南10公里,占地120余亩。寺内殿堂林立,布局严谨,组合别致,设计独具匠心,规模宏大,蔚为壮观。关圣殿、弥勒殿、大雄殿、文殊殿、破山塔、大悲殿、藏经楼,位置从前到后,地势由低到高,一一平行排列在中线上,均匀而对称;客堂僧寮分布两旁,天井海坝点缀其间,主次分明,虚实相生,自成体系;回廊曲巷,长亭短榭,廊巷紧连,巧妙地连接成一个结构恢宏的宫殿式建筑群,婉转幽深,引人入胜。

该庙在佛教史上具有显赫的历史地位和深厚的文化底蕴。史料记载:以双桂堂得名的双桂法派素以“雄浑壮阔”著称

4, 双桂旅游区共占地30平方公里,以双桂堂为核心,金带古镇(双桂文化园)、滑石寨、金城寨、双桂湖为辐射点,形成“金凤展翅”的格局。景区位于渝万高速公路出口5公里处,离重庆和万州车程分别为90分钟和30分钟。景区核心双桂堂是重庆市十大旅游精品三峡平湖游重点建设项目之一。

梁平双桂堂是由被誉为“小释迦”的破山海明禅师于清顺治十年(公元1653年)创建,迄今已有350年的历史,是全国重点寺庙、市级重点文物保护单位,享有“西南佛教禅宗祖庭”之美誉。双桂堂占地120亩,寺内殿堂林立,布局严谨,组合别致,设计独具匠心,规模宏大,蔚为壮观。各重大殿排列均匀而对称;客堂僧寮分布两旁,天井海坝点缀其间,主次分明,虚实相生,自成体系;回廊曲巷,长亭短榭,廊巷紧连,婉转幽深,引人入胜。该庙历史地位显赫、文化底蕴深厚,其建筑艺术、造像艺术、绘画艺术、诗文艺术等独具风 格,是佛学和民间艺术精美之融合,俨然一个积淀丰富的文化宝库。金带古镇、双桂文化园(约1500亩),历史文化积淀丰富,地方风韵浓郁。滑石寨(约500亩)与双桂堂遥遥相望,相距不到3公里,登临寨顶,双桂堂巍峨佛殿尽收眼底。其上有保存较完好的古代军事文化遗址,山水相映,水天一色,景观丰富。金城寨(约300亩)距双桂堂2公里,乃明军将领姚玉麟中军大营之地,破山禅师曾至此开讲说法,随着香火日盛,加之作为军事要地,遂选址于今之双桂堂。该寨山形奇特,植被茂密,果树品种繁多,山顶平坦,视野开阔。

双桂湖距双桂堂5公里,因堂得名,距县城3公里,与渝万高速及县城至双桂堂的旅游公路跨界而过。双桂湖规划总面积7365亩,其中规划区用地面积3550亩,水面面积1800亩,水位高程118.3-186.3公顷,长于东西而狭于南北。湖光潋滟,碧波荡漾,流金溢彩,妩媚动人。湖的四周林木葱茂,自然风光旖旎,恬静幽雅,给人“碧水共蓝天一色,落霞与归鸟齐飞”的感觉,为久居喧嚣城市的人们提供了一个理想的旅游观光、休闲度假、消夏避暑的胜地,是人们追求回归自然及乡野情绪、放松愉悦之场所。

5,东山国家森林公园风景秀丽、环境优美,共有自然、人文景观74处,其中人文景观33处,自然景观41处,森林面积3780公倾。公园景色迷人,洞穴景观、山水一体化特色突出,具有“雄、奇、秀、幽、野”的森林特色。公园由菩萨顶、蟠龙洞、东明湖等三大景区组成。菩萨顶山峦起伏、高耸如云,古代寨堡、现代军事设施雄伟壮观;蟠龙洞溶洞密布,悬崖峭壁,怪石林立,灵木奇树,古驿道,摩岩石刻,古洞蟠龙、崖泉瀑布,历史名人荟萃咏佳篇,传奇而神秘;静谧的东明湖宛如一面明镜,倒映出蓝天白云,峭峦绿树,景象万千,秀美无比。良好的自然、人文背景的珠联璧合是梁平旅游的又一特色景观。

6,百里竹海市级风景名胜区位于梁平县西北部,地跨重庆市重点中心城镇——屏锦镇等三个镇,距县城36公里,318国道横贯其间,与渝万高速公路擦肩而过,离重庆、万州车程分别为90分钟和30分钟。

百里竹海市级风景名胜区集竹林、山水、人文于一体,融“雄、奇、险、秀、幽、绝”于一身。百里竹海有14万亩的成片竹林、竹类品种37个,面积119平方公里,为巴渝第一大竹海,被誉为“竹类博物馆”。景区内有明月湖、百竹园、观音洞、农村中小学生素质教育基地、天星塘、竹丰天池、小峨眉山、猫儿寨革命老区、狐狸嘴等50余个景点。

李光华、王维舟、旷继勋、蔡奎等带领四川工农红军第一路军、第三路游击队在百里竹海进行过游击战斗和党的地下活动,景区竹林茂密、锋峦多姿、山形奇瑰、湖中野鸭飞舞、绿竹倒影、景象万千、风光迷人。自然景观与“竹文化”和人文景观相结合,密布于百里槽,形成天人合一、刚柔相济的“桃花园”风光。

百里竹海市级风景名胜区地处我国西部自然人文过渡带,长江中上游经济旅游带、川渝黔滇风景密集区类型境域互补区和岩溶发育中程区。

与宜宾“蜀南竹海风景名胜区”、南川“金佛山风景名胜区”一道成为我国西部三个重要的以“竹”文化为特色的风景名胜区,并以其竹海绵延百里的规模,两山夹一槽 的独特地形,山、水、林、洞、瀑、石齐全的景观资源而极具开发潜力。

百里竹海观音洞景区详细规划已于2003年10月通过评审。目前,百里竹海旅游开发有限公司已进驻观音洞景区,在此进行局部开发。位于景区猎神庙的竹海吊脚楼于2004年“五一”前夕隆重开业,使处于原始状态的百里竹海景区具备了初步的接待能力。

7,文峰塔 

位于梁平县城西乡的平原大坝上,距县城三公里,有公路直参通。初步鉴定为代建筑物。文峰塔设计施工高明,选材用料严格。是一座雄巍高大的八角塔。塔身12层,准确高度35.68米,有名民谣赞为“梁山(平)有个文峰塔,隔天只有一尺八。”最上一层的每角挂有一个小铃,风吹铃响,幽声远伟,韵味无穷,塔身造型美观、大方、壮丽奇特,全塔用坚石精心砌成,石门上尚有清晰可见的“灵秀”、“文明”四字,塔基全砌在大石包上,十分牢固。历数百年的风吹雨打雷鸣,不倾不裂,经久不坏,早处塔内有菩萨,旁有庙,供有护法韦陀佛象,竖有碑石。1982年,中央文化部文物处和省文化局主管文物工作的负责同志、专家、高级工程师等,对该塔进行了考查,评价很高。定为仅次于福建泉州石塔的全国第二大高塔。文峰塔为梁平坝子的风水塔。它的建成还有一个风趣的传说:有很多年前,梁平田瘦,施肥田不肥,大竹田肥,不施肥田仍肥,皆因耸立有西山群峰之上的狐狸咀,首东尾西,吃梁山屙大竹,于梁平不利,遂集资在县城北门报国寺外,修建了一座“万提楼”

重庆梁平有哪些旅游景点?

梁平主要的旅游景点:

1、双桂旅游区(包括双桂堂,金带古镇/双桂文化园、滑石寨、金城寨、双桂湖)

2、东山国家森林公园景区

3、中国三峡竹海景区

4、文峰塔等独立景点

梁平土特产

1、梁平柚:系全国三大名柚之一。柚果高扁圆形,皮薄光滑,色泽金黄,单果重1000-1500克,油胞细,芳香浓郁,果肉晶亮淡黄色,细嫩多汁,蜜甜嫩脆,极易化渣。据西南农大分析,可食部分占72.2%,果汁40.7%。每百毫升果汁中含糖9.8克,酸0.21克,VC111.7毫克,可溶性固形物14.1%,果皮富含香精油、果胶等物质。多次荣获原四川省优质水果奖、重庆市首届名柚展评第一名,全国第五次柚类科研生产协作组会"金杯奖"、"金牌奖",99中国国际农业博览会"名牌产品"奖。

枳砧梁平柚,栽植后两年试花挂果,三年投产,五年丰产,亩产2000公斤以上。适应性强。凡柑桔能生长的地方均能种植。市场前景广阔,其产品主销重庆、成都西安武汉上海香港等地,远销泰国新加坡俄罗斯等国,颇受广大消费者青睐。

2、虎蜜柚:虎城的特产,1998年11月,梁平县农牧局技术人员从虎城柚中选出一株优变单株,命名为虎蜜柚。

虎蜜柚果子大小均匀,单果在1kg左右,果形端正,色泽金黄,皮薄有芳香味,囊瓣大小匀称,果肉翡翠晶莹,汁多味浓,酸甜适度,耐贮运,果实在11月中旬成熟,柚树丰产性好,适应性广,凡梁平柚能够种植的地方均能种植,是一个珍稀晚熟柚类品种,树体生长健壮,树冠披垂,枝繁叶茂,树龄在20年以上,常年挂果60个以上。

1998年,虎蜜柚在重庆市首届名柚展评及研讨会上,被专家誉为“跨世纪柚类良种;”1999年,在全国第六次柚类鉴评会上,商品性综合评比,获金杯奖;同年,在北京中国国际农业博览会上,获得名牌产品奖。

3、袁驿豆干:梁平县城西方向,有一座小巧玲珑的历史古老驿站,他的名字叫——袁坝驿(今袁驿镇)。这里依稀相连的 吊脚楼星罗棋布,四周重峦叠嶂,沟岭横纵,山间泉清林翠,环境清净幽雅。然而,镇上还飘逸着一股浓 郁诱人的醇香,那就是问世百年不衰、渝东土特产品——袁驿豆腐干的芬芳。香味不但飘遍全国各中大城 市,而且还飘洋过海,香气横溢。

袁驿豆腐干已有150多年的历史。形如火柴盒般大小的豆腐干通过上榨主压,所以坚韧软绵、厚薄均匀, 不易破碎,多味适度,细嚼慢品,其味无穷。相传清朝咸丰年间已作朝廷贡品。

袁驿豆腐干何以能问世百年不衰,还名声大振呢?其中原由是“小而有味道“,和极高的营养价值。据《 延年秘录》记载:”食豆令人长肌肤,益颜气,填骨髓,加气力 ,补虚能食。“现代营养学研究表明,袁 驿豆干含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B、钙、磷、铁、钾等成分,可满足人体对各种营养 的需求。

现在的袁驿豆腐干则采用传统的工艺和科学的方法配制而成。制作方法非常考究:精选优质黄豆,用水浸 泡过滤,上磨粉碎,震动沥浆,煮沸,入锅水,翻锅白煮,加精盐、红糖、酱油、味精、桂皮、茴香、白 冠、肉桂等二十多种香料包装卤制。冷却后真空复合防腐包装,常温下可保持半年风味不变。

目前,为了适应东南西北各地的不同口味,又研制出麻辣、五香、海鲜、甜咸等不同风味的豆腐干,颜色 有金黄、酱色、白色、淡黄等方形、条形、丝形的不同风味的豆腐干。

4、奕虹豆筋:重庆梁平天友豆制品有限公司生产的《奕虹》牌豆筋,选用优质黄豆、通过淘洗泡胀,磨浆过滤,将豆浆盛锅升温,待豆筋结膜,而后经手工卷制而成,进行水法生产,不加任何着色剂和化学添加剂,执行部颁标准。

该品清香、细腻、肉实、柔润,可随鱼类、肉类清炖、煲汤、红烧、炸、炒、凉拌拼盘,也可用其他方法作出花样宴食

5:和林生姜:和林镇地处梁平县西南部,距县城13公里,与西南佛教祖庭双桂堂毗邻,古为"小南路"要道。和林生姜属地方优良品种,块茎大,色泽白,脆嫩多汁,清香微辣,外观象竹排,属竹根姜品种,2002年已种植生姜2200亩,预计产值可达1323万元。所产生姜除满足本县市场外,还远销到万州、重庆、武汉、上海等地。2002年已引来县内业主,投资近20万元,从山东引进脱毒姜原料,建成了优质脱毒姜种生产基地近200亩。

6、云龙黄瓜:云龙镇地处梁平县南部,南接垫江龙溪河、长梁高速公路横贯境内,土质肥沃,水源好,交通方便。云龙黄瓜属本县地方优良品种,外观品质好、早熟、脆嫩、爽口,是餐桌上最美味佳肴。每年四至五月份为销售旺季。2002年该镇黄瓜种植面积达2000亩,总产量达到5000吨,产值达到400余万元,所产黄瓜除满足本县市场外,远销重庆主城区、垫江、大竹、达川

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