回宝珍饺子

回宝珍饺子是回族风味食品,因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史,也是长春传统小吃之一。回宝珍饺子,其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。回宝珍饺子的馅是牛(羊)肉一点一点吃足了汤水后才包成饺子,咬下去“饱满多汁”,而且不加任何佐料也能吃出香味来。

中文名:回宝珍饺子

风味:回族风味

现地址:吉林省长春市

历史:已近百年历史