滨海五粮粥

滨海五粮粥是盐城滨海的特色小吃,以其丰富的口感、优质的口味,成为滨海的特色美食小吃,已有50年的历史,以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料,将大豆、花生、玉米分别磨成粉,历时两个小时蒸煮而成。粥汤粘稠,滑润爽口,清香扑鼻,泌人心脾,米粒入口即化,韵味无穷。滨海五粮粥上榜盐城“地标美食”,在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”,五粮粥制作技艺更是入选盐城市级非物质文化遗产保护名录。小编推荐盐城滨海其他特色美食小吃:滨海香肠、何首乌、姚三猪头肉、八滩捆蹄等。