林口大鹅

林口大鹅,是黑龙江省牡丹江市林口县的著名特色美食之一。林口大鹅精选没有污染的农家鹅为原料,辅以多种名贵中草药和调料制作而成。鹅肉蛋白质的含量高,脂肪含量低,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、矿物质和微量元素,而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。食之肉质鲜嫩,营养丰富。