在你旅游的过程中，哪个地方的美食总是让你念✅

导读：在你旅游的过程中，哪个地方的美食总是让你念出去旅游时你吃过最好吃的美食是什么？

喜欢旅游的朋友，除了领略旅游目的地的人为景观、风土人情以外，品尝当地的美味小吃已经旅游不可或缺的部分了。

我旅游的过程中，哪个地方的美食总是让我念念不忘？

念念不忘肯定是自己喜欢的，我总是念念不忘刀地方美食是到厦门旅游时在厦门大学附近一家特色小店吃过的当地特色---姜母鸭。

据说，姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃，被称为当地私房菜。

据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。

当地人说：姜母鸭具有气血双补的作用，

鸭肉的滋阴降火功效，

老姜除腥热身的效果，使得姜母鸭滋而不腻，温而不燥。

这都是让人们普遍喜爱的主要原因。

再配上一盘蛤蜊煎，

真是味美香甜啊。。。

出去旅游时你吃过最好吃的美食是什么？

谢邀！

酷妹儿在旅游中吃过感觉最好吃的东西，还是与当时当地人的心境、环境和心情有关。

现在还记得最好迟的东西，是很多年前在云南吃的傣族烤鱼。

这么多年却是再也吃不出哪个味道了。

可能这也与心情有极大的关系。当时在西双版纳玩的非常愉快，朋友特意带去吃当地特色美食，带着品尝和欣赏的态度欣然而往。

可能是新奇，也可能是被傣族烤鱼的香味和卖相吸引，最终还是被它的美味折服。

傣族烤鱼有两个特点：

一是它是用当地生长的青竹片夹住鱼，用明火烤出来的。整个一条条鲫鱼，在木炭小火上发出滋滋的声音，空气中弥漫着烤鱼肉的香味，还有竹的清香；哪种等待的气氛和期待心情，就让人对它充满向往。

第二个，这道菜用的是西双版纳热带雨林盛产的香茅草和香菜，所以带着一股香茅奇特的香味。

而且傣族香茅草烤鱼最具特色的是鱼肚之内还有傣家的特殊酱料——“番茄喃咪”。吃到嘴里，口舌生津。鱼熟透了，填在鱼肚子里的菜肴也熟了，吃起来味道鲜嫩奇香。

后来经常到各地旅游，就总是想品尝一下当地的特色美食。

还记得在杭州吃的西湖醋鱼的味道，也是别有特色。

但在其他地方，就总感觉少了点意思，这可能也是真的与在美丽的西子湖畔悠闲的心境有很大关系吧？

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