【吃遍关中】高陵、三原特色美食大合集！
作为一枚骨灰级吃货，光西安本地的美食当然不能满足了，今天呢，我们一起去看看关中之，高陵和三原的好吃的吧。
高陵美食
通远食堂狗娃猪蹄
推荐理由：狗娃猪蹄制作方式与腊汁肉相似，用陈汤老锅，十多种调料，文火慢炖三四个小时，猪蹄肥大健硕，以皮和筋尤为好吃，香烂入味，味道更香浓，不油腻，卤味香浓，狗娃猪蹄的味道是深入骨头的。
高陵美食老磨油饼
推荐理由：他家的油饼酥香无比，配着两个赠送的咸菜吃，各种陕西家常菜、特色小吃或清爽、或酸辣，有乡下外婆给做饭的感觉，想过瘾也可以点些高陵烤羊肉、烤鱼也棒棒滴。
高陵美食石子馍
推荐理由：石子馍，又称干馍、砂子馍，是用上白面粉，放入调料、油、盐 (糖)，制成饼胚，把洗净的小鹅卵石子，放在平锅里加热，把制成的饼胚放在石子上，上面再铺上一层石子 ，焙制而成。油酥咸香，营养丰富，携带方便，经久耐贮。
高陵美食土豆片夹馍
地址：东环路
推荐理由：在高陵的人估计没有没吃过洋芋片夹馍的，那种排队购买的火爆程度相媲美于一些快餐店，尤以学生为主，洋芋片夹馍以其辣、鲜、香、酥，得到高陵人民的喜爱，称之为属于高陵的特产。
高陵美食自制酱肉
推荐理由：晒好之后虽然看起来油乎乎的，颜色也很暗黑，但蒸一下再切片，那叫一个晶莹剔透啊！吃进嘴里肥肉和皮是Q弹Q弹的，没有肥肉的感觉，瘦肉的部分特别香，空口都能吃好多。
高陵美食佰运烤肉
推荐理由：屠宰为生的村子,到处都能看到的场面.大口吃肉,很Q的猪蹄,超大块的羊羔肉,几乎全是肉的羊排,各种新鲜；烤羊羔肉没有羊的膻味，肉很嫩；烤羊排也不错带着脆骨，肉超级嫩，用手撕下来，大口大口的吃肉，很过瘾。
三原美食
三原美食老陈家油茶
地址：三原县龙桥路
推荐理由：他家是八十年的老店了，老陈家油茶能喝到小时候的味道，一碗下去，牛油的香气在口中久久不会散去，粉蒸肉、小酥夹热锅盔都是很美味的。
张老二正宗烤猪蹄
地址：解李村(近东头信号塔)
推荐理由：烤制的猪蹄别有风味，外皮筋道肉质酥嫩，浓郁入味，味道有点像吃的烤筋，但是更劲道，烤的干干的，吃着也不油，太好吃了。
三原美食老黄家
推荐理由：他家生煨鱿鱼丝、贵妃水饺、赛熊掌、疙瘩面、泡泡油糕、金线油塔是店里的招牌小吃；蛋酥超级好吃，微甜，酥酥脆脆的口感棒极了；皇家贵妃饺真实够袖珍的了，感觉像是馄炖，不过又比馄炖肉多；炜鱿鱼太美，鱿鱼很多，汤也很鲜亮，很好喝。
三原美食万宝楼
地址：鲁桥镇三原县鲁桥镇东街(三原县鲁桥镇中心小学)
推荐理由：万宝楼三十年老店，肘子是多年老汤经六小时慢火卤制，皮香肉烂自不用说，用肘子、肉皮熬制的冻肉也是老工艺；肘子肉很嫩，肥的一点不油腻，皮冻块块里面都有肉，味道不错，硬硬的，但很劲道。
老薛家涮牛肚
地址：城隍庙步行街附近
推荐理由：服务态度也很好，店内干净整洁；是很有名的城隍庙涮牛肚，菜品很新鲜， 涮牛肚很好吃，调料充足。
赵家千层油饼
地址： 近城隍庙门口
推荐理由：千层油饼，又叫金线油塔，纯手工制作，层多丝细，抖抖如丝不乱，松软绵润，油而不腻，清爽利口，宣软，油而不腻，来口面汤化食，外加酸辣泡菜，吃得还是挺过瘾。
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