川藏线自驾游攻略之美食篇

成都赤道自驾游俱乐部有限公司

随着川藏线自驾游的兴起,选择在假期自驾川藏线的人越来越多。作为一名吃货,在川藏线自驾游的同时又能够品尝当地特色的美食,那当然是一件令人兴奋的事情。今天小编就总结了一些川藏线上的美食,来给在看的吃货朋友们。

雅安

九大碗饭庄

九大碗饭庄位于雅安北郊高速路出口处,下高速就能看见,位置非常好找。古色古香的川西风格大院,充满了古朴的气息。里面还隐藏着许多小院落,我们在品尝美食的同时还可以欣赏这优雅的环境。

推荐菜品:胭脂萝卜砂锅雅鱼(雅安特色)凉拌土鸡

天全桥头抄手

如果觉得在雅安市区吃饭太早,往前走的天全县也是不错的选择。这是一家在当地非常有名的小吃店。没有招牌,没有店名,一个老旧的理发店招牌就是他的代言。尽管如此这般,也抵挡不住来自四面八方的食客们趋之若鹜。地址天全县正西街124号

推荐菜品:清汤抄手椒麻鸡、鸡汤

康定

贡椒鱼牦牛牛杂汤

到大藏区的第一站,吃点牦牛肉是个不错的选择。这家位于康定打箭路1号的牛杂汤锅,老板来自雅安,是一位非常热情、贴心的人。吃之前,先喝两碗牛杂汤,汤汁浓郁鲜美,牛肉耙而不烂,口感醇厚。先烫点豌豆尖,香气袭人。

推荐菜品:牦牛肉牛杂汤锅、贡椒鱼

鸡毛店

这是一家地道的川菜连锁品牌,菜品丰富,味道可口,装修雅致。唯一的缺点就是不方便停车。地址位于沿河东路48号的一个弄堂内。

推荐菜品:手抓巴骨肉、大刀白肉、素萝卜汤

新都桥格桑花园餐厅

翻过折多山后,这家新都桥格桑花园餐厅会给你一种温馨的氛围。下沉式的建筑风格会让你以为误入了谁家农家小院,质朴的实木楼梯;放满了格式书刊的书架;旅行者们留下的旗帜和照片;昏黄又不失明亮的暖色灯光。这些给你一种温馨明快的感觉。餐厅主要川菜为主,藏式菜肴为辅,是旅行者的不二选择。

推荐菜品:麻辣牦牛肉香锅、咖喱牦牛肉

理塘

理塘回头香餐馆

这家甘孜州川菜评价榜排名第一的川菜馆是我常去的餐馆之一。老板是一个年轻的四川小伙,为人健谈,不失幽默。环境整洁,干净卫生。四周的墙面上贴满了各式旅行者的旗帜和游客们的留言。菜品是地道的川菜,老板说他的菜品经过多次改良,可以适合来自全国各地的朋友。地址在理塘县理康路138号(距离东城门100米),位置好找,停车方便。

推荐菜品:铁板牦牛肉、水煮肉片、爆炒肥肠

传说理塘藏文化餐吧

这是一家藏餐餐厅,地址位于理塘幸福东路疾病预防控制中心282号。传统的藏式风格装饰让人觉得古朴庄重,巨大的落地窗,让你在品味美食的同时还能感受到温暖的阳光。菜品朴实无华却又鲜美可口。用小刀将大块的牛肉切碎,送进嘴里。浓郁的牛肉芳香充满的原始的气息。

推荐菜品:手抓牛肉、凉拌牛舌、红景天炖鸡

芒康

芒康面王挞挞面

这家是川藏线难得一见的手工面条。环境虽不怎么样,但也干净卫生。面条筋道,高汤飘香,老板人也很热情。推荐给喜欢吃面食的朋友。

推荐牛肉面三鲜面

八宿

赵老三江湖菜

这家位于八宿县白玛下街川菜馆在大众点评上也小有名气。餐厅虽然环境一般但却味道纯正,菜品精致,分量充足,老板娘也很热情笑容感人,总之是一家性价比很高的餐厅。回锅肉做得很地道,黄牛肉肉质鲜嫩,小菜也很爽口。

推荐菜品:回锅肉、小炒黄牛肉、辣子

波密

圣地卓龙藏家宴

这是一家开在藏族人家里的餐厅,非常值得推荐。餐厅位于桑登大桥过桥左转150米处的一个院子里,这里就是老板自己的家。院内很宽敞,可以停车。不过我建议大家不要开车,沿着帕隆藏布江江边走,也是一道不错的风景线。这里的菜品不多,但个个都是精品,分量十足。烤羊排外香里嫩,口感很棒。盖飞牛肉里的牛肉超香。喝点酥油茶,品点青稞酒。用餐完毕后还能参观老板家,可以见到老板珍藏的格式藏式藏品。

推荐菜品:手抓牦牛肉、烤羊排、盖飞牛肉、波密牛肉灌汤包

鲁朗

鲁朗新光石锅酒楼

到鲁朗肯定要品尝当地最有名的石锅鸡。整个鲁朗小镇基本都是卖石锅鸡的,我吃过很多家都各有千秋,这家味道不是最好的,但我之所以推荐它是因为根据他的环境、服务、口味综合来说性价比最高的。老板是一个来自四川巴中的小伙,对客人非常热情周到。一整栋的藏式双层楼房,面积很大。他家的生意非常火爆,门口一个很大的停车场停车方便。吃之前一定要先喝两碗汤,放了数种珍贵药材的鸡汤非常鲜美,鸡肉也鲜嫩可口。还有他家的馒头也很不错,有机会去他家吃饭的一定要尝尝。

林芝

南渝食府

这家店的松茸石锅鸡超级棒,老板也是我见过的最热情细心的老板之一。地址位于八一镇迎宾大道尚城花园前大门22-25号。他家的价格实惠,菜品分量足,味道赞。川北两份的味道也很正宗。

推荐菜品:野生菌松茸石锅鸡、川北凉粉、红烧牦牛肉

工布德吉康藏餐

这家位于福建路太昭宾馆院内的藏餐馆,有着特有的藏式装修风格,宽大的藏式饭桌加上绿植的点缀让你一种安静的感觉。价格实惠,菜品丰富,并且美团上面有各种套餐,非常划算。藏香猪肉是他家的特色之一,去的朋友一定要尝一尝。

菜品推荐:烤藏香猪、石锅藏香猪、咖喱土豆高原牛舌

拉萨

拉萨的美食餐厅就很多了,有很多网红餐厅,环境和口味都非常好。比如平措康桑、旬食、央卿仓藏、马吉阿米等。这里我就不一一说明了。

这些都是我认为川藏线上比较好的餐厅,喜欢的话就收藏吧!

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