安康市镇坪县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
镇坪，隶属于陕西省安康市，位于陕西省最南端，大巴山北麓，川、陕、鄂三省交汇处，东与湖北省竹溪县接壤，南与重庆市巫溪县、城口县毗邻，西北与平利县连界，下面小编给大家分享一下到了镇坪县要品尝一下的6道地方美食。
1、镇坪霉豆腐
镇坪霉豆腐，其名虽俗气、但却外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，总想一尝为快。
2、镇坪生态富硒腊肉
镇坪生态富硒腊肉在保持原始制作工艺的基础 ，结合现代科技技术，以纯植物香料为配方，选用无公害生猪养殖基地产出优质猪肉，经整形、腌制、烘炕等二十余道工序制成。镇坪腊肉不但风味独特，营养丰富，而且具有开胃、驱寒、消化功能，色、香、味俱佳。
在镇坪，吃面面饭都要和渣伴食，因此，和渣、面面饭已经合二为一，成为镇坪的一道招牌绿色美食！
4、斑鸠豆腐
斑鸠叶豆腐是一种纯天然的绿色健康食品，选用深山中的斑鸠叶作为原料，经过简单加工制成，味道鲜嫩爽滑，是独特的休闲食品和季节菜。
5、镇坪洋芋宴
镇坪洋芋宴，可简可繁，一般主要有：洋芋干炖猪蹄、洋芋粉条炖土鸡、洋芋粑粑炒腊肉、洋芋煮和渣、洋芋煮四季豆、蒸干洋芋、煎洋芋饼，酸辣洋芋片（丝）和洋芋青菜泥等。主食自然是洋芋蒸米饭，其做工考究，不仅要求用铁锅煮蒸，而且还需要用柴火慢慢加温。只有这样才能吃出真正的味道。
6、岩耳炖土鸡
岩耳炖土鸡是镇坪这边的一道特色美食，比较温和平淡，用岩耳去做汤的菜更符合镇坪人的饮食习惯。用岩耳炖鸡，鲜美可口，汤鲜味醇，肉香耳脆，味道真是不错。
以上是给大家分享的镇坪县的6道地方美食，味道都很不错，到镇坪县的朋友可以找找尝尝，欢迎镇坪县的朋友给留言进行补充。
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