驻马店遂平县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝特色
遂平县位于河南省南部，东与上蔡、汝南为邻，北与西平接壤，西与舞钢市、泌阳毗连，南与驿城区、确山县交界，属于驻马店管辖，下面小编给大家分享一下到了遂平县要品尝一下的6道地方美食。
1、遂平油渣
油渣是人们用肥猪肉、猪板油、猪网油，给切成小块，再开小火慢慢熬煎炸，随后所剩下来的干肉渣。肉渣和可以做成很多种菜，都很香，以前小的时候每次吃到肉渣感觉都特别香，只是现在吃的人少了，毕竟很多人都认为不太健康，不过说实话，肉渣真的是童年美味的很好回忆。
2、遂平桶子鸡
桶子鸡是一道美味可口的传统名菜，属于豫菜系。产自驻马店。相传创立于北宋时期，据说，其技艺是从皇宫御膳房传出。由于桶子鸡选料严格，制作讲究，故其成品形体圆美，不裂口，不破皮，色泽鲜黄，味香爽口，入口嚼起来既嫩又脆，油而不腻。
3、搅团与凉鱼
用凉水将面和成面浆，在锅里烧些开水，等水沸后将面糊慢慢倒入锅内，边倒边搅。也有直接面浆放在锅里烧开）直到面糊粘度达到要求（冷却后成团）后将其倒入盆或碗内冷却，即成搅团。或趁热时将面糊从多眼的器具（箅子或漏盆）里漏过，下面用放有凉水的盆接着，这时漏下去的面糊即成了像蝌蚪一样的面团，这便是我们所说的凉鱼了。
提前将西红柿、鸡蛋、韭菜、豆芽、豆腐等做成臊子或用做酸汤。将蒜泥用油激一下可以提高食味。将冷却以后的搅团切成块，浇上臊子或酸汤，放入佐料即可食用。也可以先在碗里放入臊子、酸汤、佐料，再将热的搅团一勺一勺放入碗里，即为美味。用漏勺将水盆里的凉鱼捞上，放入碗内加上臊子、酸汤、佐料，更是别有风味的小吃。
4、遂平豆面条
豆面用料非常单一，如同它朴实的名字，即是使用绿豆或者黄豆制成的豆粉，经过人工和机器结合的几道工序，将之制成面条。但营养又不容小觑，低糖低脂且含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸的它，绝对是餐桌上的一道养生主食。豆面条在遂平是很受欢迎的，很多人都喜欢吃。
5、菊花豆腐
该菜是以菊花状的豆腐丝，配以菊花精美搭配，成菜豆腐丝色亮酥软，浸入菊花清香，口味独特。
6、鸽子宴
说起遂平，最有名的就是鸽子宴了。用乳鸽卤制，味透入股，皮脆肉香，汁液饱满，肥美鲜嫩。一口下去，嫩肉的香气一下子迸发出来，香气浓郁不掩鸽子鲜嫩，冲口盈腔，香不可言。
以上是给大家分享的遂平县的6道地方美食，味道都很不错，到遂平的朋友可以找找尝尝，欢迎遂平的朋友来进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
Hash:426f3e471b9a7f30eef7a15bf801d1ce934773bb
声明：此文由 孤尘一粒沙是我 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
台湾有着无数的好山好水，很多人不知道怎么玩这12个热门旅游景点
台湾旅游景点印象：台湾位于中国大陆东南部，与福建省隔着台湾海峡相望，台湾虽然只是一个岛屿，但自然资源丰富，具有独特的人文风格。台湾旅游景点实拍图一台湾有无数的好山好水，来到台湾，可以攀登中国东部第一高峰—玉山，去见证雄伟山岳和四季景致的变幻；也可以登上阿里山，观看台湾的日出、云海；抑或去台湾南部，在享有亚洲夏威夷之誉的垦丁享受一个极具浓厚海洋气息的假期；或者去山中明珠日月潭，观赏湖山共融、令人称绝
-
NO.42｜山西省长治市沁源县景点、美食
沁源县地图沁源县，隶属于山西省长治市。地处山西省中南部，太岳山东麓，长治市西北部，东邻沁县，南接屯留区、安泽县、古县，西连灵石县、霍州市，北靠平遥县、介休市。地理坐标在东经111°58′30″―112°32′30″，北纬36°20′20″―37°00′42″之间，是晋东南、晋南、晋中交汇之地。全境东西宽45千米，南北长74千米，总面积2549平方千米。沁源县森林覆盖率超过56.7%，居山西省之首，
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
厦门必吃的6款小吃，好吃到无法自拔，简直不要太美味了！
在小编的眼里，厦门不止鼓浪屿、中山路、曾厝垵，很多非常好吃的地道小吃它们总是会藏在一些不为人知的角落里！这次小编给大家推荐的是中山路这边的美味小吃，小编可是用了大半天的时间在寻找这些地道美食呢！这也让小编对厦门这个温馨的城市有了更深刻的了解~真是一举两得呢！中山路附近的八市是一个充满人情味的菜市场，来玩耍的朋友一定要去转转！有着最新鲜的海鲜，还有最传统的美味！相信大家一定会爱上这里的哦~话不多说，
-
驻马店旅游攻略三天（驻马店两日游旅游攻略）
驻马店旅游攻略三天（驻马店两日游旅游攻略） 驻马店有哪里好玩的地方，求推荐驻马店有什么好玩的地方驻马店有什么好玩的地方？驻马店市有什么好玩的地方？驻马店有什么旅游景点驻马店好玩的旅游景点
-
驻马店市内旅游景点「驻马店市内旅游景点排名」
驻马店市内旅游景点「驻马店市内旅游景点排名」 驻马店市有哪些景点？驻马店市有什么好玩的地方？驻马店有什么好玩的地方驻马店有什么好玩的地方旅游景点
-
驻马店至嵩山少林寺旅游攻略「嵩山少林寺旅游路线」
驻马店至嵩山少林寺旅游攻略「嵩山少林寺旅游路线」 河南少林寺,南街村自驾游攻略,起点商丘,终点驻马店2日游嵩山少林寺旅游攻略驻马店到嵩山少林寺怎么走河南登封嵩山少林寺旅游攻略，门票和注意事项？少林寺旅游攻略
-
驻马店旅游景点介绍大全(驻马店旅游景点介绍大全图)
驻马店旅游景点介绍大全(驻马店旅游景点介绍大全图) 驻马店有哪些景点？驻马店旅游景点大全景点排名榜驻马店市有什么好玩的地方？驻马店有什么好玩的地方？驻马店有什么好玩的地方旅游景点驻马店好玩的旅游景点
-
驻马店旅游景点嵖岈山路线(驻马店嵖岈山景点介绍)
驻马店旅游景点嵖岈山路线(驻马店嵖岈山景点介绍) 从驻马店市到嵖岈山从驻马店到嵖岈山怎么走。嵖岈山一日游路线推荐碴岈山距驻马店市多远在什么县路线怎么走驻马店到嵖岈山怎么走，自驾驻马店有什么好玩的地方旅游景点
-
驻马店平舆附近景点 - 驻马店平舆附近景点推荐
驻马店平舆附近景点 - 驻马店平舆附近景点推荐 1. 驻马店平舆附近景点推荐2. 驻马店平舆特色美食3. 驻马店平舆附近景区4. 驻马店市平舆县好玩的地方5. 平舆在驻马店哪边6. 驻马店平舆县地图全图7. 驻马店平舆特产有哪些8. 驻马店平阳县周边景区9. 平舆景点大全10. 驻马店距离平舆有多远11. 驻马店平舆哪里有的玩
-
