肥东特产有哪些?这6种肥东县特产,请为家乡点个赞

美食领域创作者

安徽肥东县,世界级长三角城市群合肥副中心城市的东部门户,即将迎来第3座高铁站,你怎么看?

肥东岱山湖

寻访#安徽特产#,走遍肥东,推荐6种肥东特产,请为家乡点个赞!

石塘驴巴

俗话说:天上龙肉,地上驴肉。由此可见驴巴之美,此特产主要原料为驴肉、驴蹄筋、驴鞭。

石塘驴巴

因为主要食材为瘦肉,故而,其肉质紧实,纤维感足,味道丰富鲜美,越嚼越香。

公和堂狮子头

公和堂狮子头,多少离乡的人怀念的美食。发酵面先蒸后炸,工序复杂且耗时。炸制1小时不焦,非得老师傅才行。

公和堂狮子头

刚出锅的狮子头,酥脆咸香,中间柔韧清甜。冷却后,口感更脆,但也相对较硬,吃起来费牙。

梁园小鳖

此“鳖”非彼“鳖”。它是完全由面做出的面食。其中还添加了各类植物配料,健康且美味

梁园小鳖

它的外形似“鳖”,口感酥松,味道微甜,像是麻花,但又不同。据传,它还曾得乾隆盛赞。

梁园酥饺

梁园三绝又一绝——酥饺。采用面粉、鸡蛋、香油等材料,油炸而成。炸酥饺,最难的便是火候掌控。

梁园酥饺

佳品酥饺,外形金黄圆润。像是切了一半的太阳。口感外脆里嫩,香甜可口,每逢新年,都得备些待客。

岱山湖牛轧糖

新晋肥东“网红”特产。结合现代工艺,当地特色农产品。精心制作的牛轧糖,好吃又好看。

牛轧糖

柔韧有嚼劲的糖果中,偶尔的酥脆干果,既增添了口感,更让它的味道丰富了许多。

竹塘挂面

地道的肥东特产,怎么也少不了竹塘挂面。搭配当地产的泥鳅,二者相映成 ,惊人的完美。

竹塘挂面

鲜美的汤汁,顺滑的面条,香嫩的泥鳅。往往吃完一碗,才察觉到,而且价格实惠,值得推荐!

肥东县,物产富饶,还有肥东老母鸡(蒸小皖)、小籽炸酱、二十埠猪头汤、泥鳅挂面豆腐圆子、白龙镇咸货、张集乡香菇名优特产与美食!

话说:合肥不往肥东发展的原因,你知道吗?

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