恭贺2020长丰首届旅游美食大赛圆满成功

2020年8月27日,由长丰县文化旅游局,长丰县商务局,长丰县市场监督局,长丰县农业局,长丰县融媒体中心,岗集镇人民政府共同指导下:

来自全县的18家乡村旅游景点农家乐

参加了评选

当天上午,现场活动精彩连连,嘉宾签到后,领取伴手礼,一起来看看火爆场面

00:15

刚一抵达,目光所及之处,便是晴朗的天空,忙碌的厨师,来回穿梭的游客,互相交流心得的专业评委,充满人间烟火气,一场饕餮盛宴即将呈现

每组厨师

仔细翻炒着锅里的菜式

配合默契的烹饪佳肴

或择菜

或翻炒

或调味

每个厨师都

在为这场美食大赛做足了准备

待到午时

每组选手将自己的菜式端上桌

专家评审轮番品尝

并及时对菜式进行打分

据悉

本次大赛共评选出

长丰名菜、长丰特色菜、

长丰创意菜等各10道

究竟有哪些实力派农庄上榜呢

现在来揭晓~

▼▼▼

一、长丰名菜(10道)

1、双河翅汤鳜鱼(月亮湾生态农庄)

2、华皖鱼(北城生态养生庄园)

3、有机鱼头(和园农庄)

4、吴山贡鹅(金香果农庄、福久农庄)

5、农家红烧肉(马郢火锅院子)

6、鸡汤挂面圆子(宏海生态园

7、臭鳜鱼(文源农庄)

8、罗塘红烧肉(恒兴农家乐)

9、庄墓圆子(聚缘山庄)

10、胡氏一品鸭(胡小街农庄)

二、长丰特色菜(10道)

1、野生盐酥虾(北城生态养生庄园)

2、秘制老鹅(青峰岭农家乐)

3、马郢健身羊(马郢火锅院子)

4、月亮湾老鸭汤(月亮湾生态农庄)

5、一鸡两吃(绿满缘农庄)

6、秘制鱼头(宏海生态园)

7、特色果园鸡(金香果农庄)

8、清蒸鳜鱼(新元农庄)

9、方圆一家亲(文源农庄)

10、农庄红烧肉(青年坝农庄)

三、长丰创意菜(10道)

1、鸡鸭鹅鱼一锅炖(宗家坝农庄)

2、养生黄牛肉(梅冲湖生态怀旧园)

3、精品肉包豆(青峰岭农家乐)

4、聚缘酱牛肉(聚缘山庄)

5、金汤蟹黄芙蓉(和园农庄)

6、红烧萝卜丸子(绿满缘农庄)

7、养生豆腐丸子(马郢火锅院子)

8、天鲜配鱼咬羊(胡小街农庄)

9、蟹黄藕丝丸(福久农庄)

10、田园大丰收花果山农庄)

此外

还有获得金奖和银奖的参赛单位

▼▼▼

参赛单位获奖名单:

1、金奖:合肥北城生态庄园

2、银奖:青峰岭农家乐

3、银奖:月亮湾生态农庄

恭贺恭贺

菜品展示

看完是不是垂涎欲滴

为你们的精美菜肴点赞!

活动现场也为疫情期间爱心企业颁发证书

小伙伴们这些长丰美食你吃过哪些呢?

特别鸣谢以下单位:

合肥北城生态养生庄园位于金梅路中段,市区距离仅13公里,占地面积200余亩,结合地形地貌及园区的景观,因地制宜,合理布局,共分为:农家特色美食、垂钓园、采摘园、大锅灶,烧烤团建定制、农产品展示区、农庄休闲小木屋、乡村研学基地,房车营地、帐篷露营、多功能会议中心、农家休闲娱乐中心、种植园、宽阔的停车场,各功能相互衬托,相得益彰。

地址蒙城北路与金梅路交口向西3公里

商务合作:13655551845

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