临汾安泽县6大推荐美食，这些地方美食你值得品尝
安泽县，位于山西省境西南部，临汾地区东北、太岳山东南麓，因其居霍山太岳山之阳，故又称之"岳阳"，下面小编给大家分享一下到了安泽县要品尝一下的6道地方美食。
1、安泽火腿
安泽火腿是山西省特色传统名食，已有300多年的生产历史。安泽的火腿，色泽红白分明，气味浓香，味道鲜美，享誉省内外。
2、葱花脂油饼
以猪板油和葱切碎拌匀为馅，包入面皮后擀成旗墩形圆饼，放鏊上烙烤而成，色泽金黄，层多，焦脆香嫩。
3、安泽黑木耳
安泽县黑木耳远近闻名，是安泽县的特产之一，现在已经在安泽县大面积种植，是安泽县人民食用菌类之一，受到当地人民的喜爱。
4、安泽猴头
安泽猴头是山西省临汾市安泽县的特产。猴头菇是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。
5、过油菜
这道菜一点都不油，是一道地道的传统菜肴，选用的是上等的精肉切成薄片，然后蘸上一层鸡蛋糊，放进油锅里微炸一下就捞出来的。之后再炒一下就可以了，样子还是相当不错的，味道也相当地好。
6、白面油糕
白面油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是山西一带最具代表性的地方风味小吃之一。原料有白面、糖、油，是山西一道特色小吃，其圆如饼、形似鼓、色如铜、香味扑鼻，在透风情况下放盘子里不遮盖，七八个小时内仍保持皮脆。
以上是给大家分享的安泽县的6道地方美食特产，味道都很不错，到安泽的朋友可以找找尝尝，欢迎安泽的朋友给留言进行补充。
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