古晋

　

古晋是东马沙捞越州（SARAWAK）的首府，在马来语中是古晋“猫”的意思，当地人对猫十分喜爱，该城的标志也是一只可爱的大白猫。

古晋位于沙捞越河两岸，河的南岸是殖民地时期的市中心，因此保留着许多欧式旧建筑；北岸是该市的行政中心，政府机关以及州长官邸（即王宫，不对外开放，可以站在河的南岸观赏）都在这里，著名的玛格丽特城堡也位于北岸。

来古晋，必须要参观当地的一些博物馆，这里所有博物馆（包括海洋馆）都是免费开放，政府的这点所为值得赞赏。市内的沙捞越博物馆、伊斯兰博物馆、警察博物馆（即玛格丽特城堡）、猫博物馆都非常有名，值得一看。另外，充满欧州风情的河滨公园、古老的大伯公寺（中国式寺院）以及坐落于市区西部的古晋清真寺也都是必须游览的景点。在美丽的河岸边散散步，是这里的居民和游客最好的休闲去处。

马来西亚沙捞越

马来西亚组图：不该错过古晋巴哥国家公园

#古晋攻略#【不该错过巴哥（Bago）国家公园】距古晋37公里，占地26平方公里，位于河海交汇处的半岛之上。因千万年海水冲刷，地貌复杂多样，悬崖峭壁、岩石狎角,海湾,沙滩,不同风格的地貌分布在岛上的不同地方。这是我攀上Pandan Kecil Cliff（班兰-柯静）看大海#重返沙捞越#（加我微信搜：xingzou40guo

去古晋旅行 我用5天的时间爱上这座城

为了见你一面，我走遍了全世界每一个角落。

@李创ALEX

封面图：@Evricka （暴走姐妹花）

推荐理由：第一次听砂拉越，刚刚开始以为就是一个猫城，没想到这次来的古晋，虽然有猫博物馆和猫的雕像，其实在路上看到猫的踪迹比较少。其实来这里，你可以体验夜游徒步热带雨林，攀登石灰岩洞穴，瞬间进入电影场景，你还可以品尝到马来西亚原汁原味的肉骨茶，其实这样有太多好吃的美食，这里的口味很适合中国人吃，是因为这里居住了很多来自华人的后代，口味都差不多。你也逛逛很怀旧的新尧湾老街夜市，有台湾夜市的FEEL。你还可以到实蒙谷野生动物保育中心看来自电影《猩球崛起》里的红毛猩猩，你也可以体验单人划皮划艇，慢慢感受原生态的雨林，好好欣赏美景。

这是我第二次踏上马来西亚的旅途，古晋，这座位于热带雨林婆罗洲岛砂拉越的小城，悠闲文艺的气息，貌似走进原生态的城市雨林。我用5天的时间去感受原汁原味的小城味道。

马来西亚签证也很简单，假如是第一次去马来的话，在网上办理eNTRI免签证计划，十几分钟现场搞定签证，费用是160元人民币。 如果三个月内第二次签证，那就需要选择eNTRI ，也是同样在网上办理即可，费用是280元。

去年年底，亚洲航空开通了从深圳直达古晋的航班，对于珠三角的朋友们，有福了，你只可以四小时直达这座小众又有趣的小城，开启休闲轻松的徒步雨林之旅，感受原汁原味的古城风味。

Santan是亚航机上餐食品牌。Santan是马来语椰奶的意思，Santan味道浓郁，对健康大有裨益，是诸多东南亚美食必不可少的配料。购买机票时在官网同步选购机餐，除了能保证心仪的食品供应外，还可以获得额外的优惠和选到限定套餐等。

深圳开通到古晋直飞航线的是亚洲航空，每天一个航班，每天是深圳凌晨3：50出发，早上7：50到达古晋；返程时，古晋晚上22：45出发，凌晨2：45到达深圳，全程四个小时，深圳的同学就有福了，轻松过去度假。

直航古晋＆休闲度假

▲ 海边休闲度假赏日落

入住达迈海滩度假村（ Damai Beach Resort Kuching ），一个原生态的海边度假酒店，空气真好，走两步就可以到达海滩，性价比挺高的，价格三四百元一晚，这是正确打开度假模式。

阴天快乐，漫步海滩，度假的游客还挺多的，旁晚还可以欣赏到夕阳醉了。

晚餐可以品尝到原汁原味的马来西亚美食 — 叻沙。味道香浓，吃起来比较开胃，适合重口味的吃货，到马来旅行必点的美食。因为它是砂拉越十大必吃美食第一名。

▲ 砂拉越文化村/感受当地民族风俗

砂拉越文化村，距离市区约一个小时车程，距离达迈海滩度假村则只需20分钟车程。成人门票60马币/人再加6％的税，小童半价。每天下午4点停止售票。

砂拉越有27个种族，文化村里面展示的就是占比最靠前的7个种族。

@Evricka （暴走姐妹花）

@Evricka （暴走姐妹花）

游客可以试穿当地的民族服装拍照留念，感受浓厚的砂拉越文化。

这是砂拉越少数民族(orang ulu)的传统乐器，沙贝琴(Sape)，沙贝是由一块木头雕刻而成，4条琴弦，由于一块木头缺乏共鸣，声音弱小，但是很动听，现场有沙贝琴的乐师表演， 还可以看加央族（Kayan）原住民用手工制造沙贝琴。

▲ 古晋老街/再现老城故事

古晋的城市标志是一只可爱的白猫，古晋是马来西亚砂拉越州的首府，它位于砂拉越州的西部，砂拉越河穿城而过，华人和马来人分住在河的两边。

古晋还有一个的猫博物馆，里面陈列了很多猫咪的雕像，还有很多品种的猫咪相片，假如你喜欢猫猫，你可以停下脚步可以在里面呆上半天。不过进入博物馆拍照是需要另外收费。

感觉这边的口味跟广东差不多，都爱吃白切鸡，美食大部分来自中国，也有马来本地的美食，档口上都是明码实价，价格都很便宜，任君选择。

感受城市最快的方法就是品尝当地的美食。

马来西亚不止槟城有网红涂鸦墙，砂拉越的古晋也有一个网红艺术涂鸦墙。

@Evricka （暴走姐妹花）

欢迎到这里旅行打卡，这些绘画场景可以随时在古晋你都可以拍到，在这里你也可以成为网红。

徒步到印度街，这里有很多印度人开的商铺，感受这里城市的色彩。

亚答街，古晋地区街头有不少中文招牌，其中以唐人街地段最为集中，当地华人多为19世纪从福建、汕头、海南等地移居至此的华人后裔。

而古晋的唐人街则是华人在古晋地区最早的落脚点，街道上商铺林立，主要售卖当地的特色食品和工艺品，品种商品琳琅满目，游客可以穿梭商铺之间，慢慢挑选。

沿着古晋河行走，可以到达新建的S桥，在桥上欣赏古晋的日落。

夜幕降临后的城市格外清新的美。

晚餐选择在猫眼岭海鲜美食中心 （TopSpot Food Court），品尝本地的海鲜，感受当地人的夜生活，这才是旅行的意义。

晚上入住位于市中心的希尔顿酒店，虽然是大酒店的格调，房价才三百多，还有无敌的江景，算是最佳的性价比酒店。

▲ 亲近人猿红毛猩猩/划皮划艇穿越雨林

到实蒙谷野生动物保育中心到热带雨林里亲近人猿的生活，感受大自然，空气超清新，到古晋必须到这里打个卡。

这里每天都吸引了很多游客，距离市区1小时左右车程 门票20马币。

在雨林里随时都可以发现很多的小蚂蚁，我有密集恐惧症，哈哈。

下午来享受一段愉快的水上活动-划皮划艇(Kayaking），划着皮划艇沿着Semadang河往下游，一个半小时穿越7公里的河流，感受到当地最原生态的热带雨林。（个人建议玩这个必须穿拖鞋或者沙滩鞋最佳）

马上到达终点，大家高兴的不得了，玩的开心。

今晚去品尝当地网红店外婆肉骨茶的餐馆，在这里可以品尝到正宗的肉骨茶和四大天王，味道超浓，好过瘾。

游客来马来旅行必点的肉骨茶，味道一流。

夜晚肯定去喝酒，到古晋花香街的SpeakEazy 酒吧去品尝当地的米酒，味道还可以，今晚不醉无归。

▲ 探食之旅/品尝彩虹千层糕

在酒店楼下的岸边的渡口可以乘坐乌篷船到达对面马来村庄。

坐乌篷船，只需要一两马币，5分钟左右的时间到达对岸。

你可以逛当地农贸市场，买当地的咸鱼干。

路上偶遇喵星人，好萌。

听说古晋的彩虹千层糕特别有名，在这里有很多种口味选择，价格不算太贵，吃货们肯定会去试下味道，买买买。

▲ 探洞之旅/寻幽探秘之处

行程最好玩的来了，就是徒步体验石隆门（Bau）镇的石灰岩洞穴，由于这几天有下雨，洞内比较湿滑，大概用了1个小时左右去攀登。

这个是最佳的拍摄位置，硕大的巨石跟人对比，显得更加壮观。

进入洞穴里发现新世界，里面有很多绿色的植物，瞬间像进入了侏罗纪公园的感觉。

第二个洞穴比较简单，只有2层，脱掉鞋子，走进去欣赏下。

拍摄：陈旭 （寻路记）

航拍最美的金矿碧湖。碧湖就是传说的金矿所在地。

▲ 新尧湾老街/感受被遗忘的夜市生活

我发现古晋新尧湾，有一个超过百年历史的老镇，曾经一度被时代所遗忘，这里每天周末晚上六点才开张，砂拉越本地人都开车过来品尝美食。

正宗的烧腊烧肉

在这里可以品尝不同风味的美食，更可以享受在夜市里感受当地人的夜市生活。

来吧！感受这个最原始的百年夜市，新尧湾老街在距离古晋市区一个小时车程。

▲ 再见古晋/购物返程

最后的行程，逛Vivacity Megamall ，是古晋最大的百货商场，我在这里买了2件喜欢的原装球衣，衣服在古晋也不算贵，一件球衣才99马币。

在古晋最后一顿饭，我吃了这里最出名的粿条，味道超赞，回味无穷。

回程居然看到亚航的深圳直航古晋的广告牌，机票超便宜。古晋，我们2018期待再次遇见。

4G漫游宝让我无时无刻分享美图。

使用器材： 一加手机OnePlus 5T 、佳能5DS+佳能镜头 SP 24-105mm F/4 红圈镜头拍摄。

我拍的古晋之旅回国之后还接受马来西亚最大的华人报纸星洲日报的采访，好激动。

“

旅行小tips:

1.关于货币，还是提前换好马来西亚币去，到了境内很多酒店商店可以用支付宝。

2.这次来用的是漫游宝4G，网络信号很强，你也可以选择购买当地卡。任君选择。

3.这次的航班还提供WIFI，你睡不着，付款就能用WIFI上网。5.出发前可以在亚航网站上以优惠价格选购Santan机餐，尤其是泰式绿咖喱鸡饭和 大马椰浆饭是Pak Nasser 特制辣咖喱鸡 ，这应该是最好吃的飞机餐，鲜美香浓。

”

关于作者：@李创ALEX，旅行摄影师，微博旅行玩家 Getty Images合作签约摄影师 微博签约自媒体，早橙联盟成员，乐途专栏作家，面包旅行签约旅行达人，天天快报/搜狐/今日头条旅游自媒体，途牛旅行大玩家，秒拍签约旅行家，供稿于多家主流摄影杂志 。

古晋美食之旅丨带你领略舌尖上的马来西亚

文章来源：东盟文化周

WeChat ID：ASEANCW

大家都知道我前段时间去马来西亚出了个差吼~

（是的！并不是粗去旅游！）

本以为我可以瘦个几斤

没想到回来一称！我居然！胖了四斤！

我就仔细思考、总结了一下……

终于有了这篇古晋美食攻略

我们一起去看一下吧

古晋在哪里

说起马来西亚，大家的第一反应可能就是——吉隆坡！古晋？是哪里？压根听都没听过~马来西亚位于太平洋和印度洋之间，分为马来西亚半岛（西马）和沙巴砂拉越半岛（东马），大家熟悉的吉隆坡便位于西马。而我们此次去的古晋位于砂拉越州，属于东马的范围，因吴尊而被大家熟知的“文莱”离这里很近噢！

可能大家不知道，就算是马来西亚人，从吉隆坡飞古晋都要被“盖章”~而且还有停留时间的限制，类比起来就像我们从大陆飞香港一样诶！

我们此次去的古晋（Kuching）是马来西亚砂拉越州的首府，Kuching在马来语是“猫”的意思，甚至连城市标志都是一只可爱的白猫，古晋也是东马来西亚历史最久的城市。砂拉越河穿城而过，华人和马来人分住在河的两边，这里的华人数量众多，不会英语的小伙伴们也不用担心，沟通完全无障碍！

古晋有哪些不可错过的美食

1.Laksa

来古晋怎么可以错过Laksa呢！Laksa又名叻（le四声）沙，是一道极具代表性的马来西亚面食料理。我在古晋吃到的叻沙据说是用了30几种的香料香草熬制而成，口味特别，有点类似咖喱但又有多层次的香气，很独特。

2.干捞面

马来西亚的干捞面好好吃~（虽然第一眼我以为它是方便面orz）不知道南方的小伙伴吃过干捞面嘛？这个和港式捞面看起来差不多，不过吃起来更有味道一点儿。我在这里是第一次吃诶！

3.猪笼草饭

猪笼草热带食虫植物，原产地主要为旧大陆热带地区，它拥有一个独特的吸取营养的器官——捕虫笼，捕虫笼呈圆筒形，下半部稍膨大，笼口上有个盖子，因其形状像猪笼而得名。街边也经常能看到有售卖猪笼草饭的，把米、肉等食材塞入猪笼草中进锅蒸熟。做法与咱们的粽子类似，是一种当地的特色食品，极具东南亚风味。

4.沙爹

沙爹是马来西亚人传统的美食，将腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，蘸上一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱是精髓所在，是用花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，入口甜甜的，我超喜欢。与肉肉和班兰叶包裹的传统马来米饭同食最佳，讲真，光是给我沙爹酱我就可以干掉一碗饭。

5.马来西亚当地特色宴席

有幸赶上了一次马来西亚的宴席！！与我们宴会上一道道上菜的形式不同，入席前一个超级大拼盘就在桌上了……一般是汤、沙爹、沙拉、炒菜、水果的组合，大盘的炒饭会单独端上来，别说，还挺好吃的。

6.千层糕

马来的千层糕是当地极具特色的一种美食，也是逢年过节必吃的食物。它源自印尼，不过在当地进行了改良，做起来十分费工夫。马来的千层糕颜色更为鲜艳，就是患有选择恐惧症的宝宝们可能需要好好纠结一下了……

古晋必吃好去处推荐

1.Lepau Restaurant

这家餐厅在当地十分有名，我们拜托了当地的小伙伴们提前订位，到的时候门口已经开始排队了。店内售卖的菜品还蛮丰富的，亲测下来踩雷很少，基本上不会出错。

其中最喜欢奶油炸鸡啦~我一个人埋头差不多吃了半盘。还有开胃的汤，腌制过后的鱼和当地的小茄子一起煮啊煮，酸酸的特别开胃！

在这里第一次吃到了拥有神奇做法的榴莲——发酵了好几天的榴莲和虾酱一起炒，那滋味简直了~我觉得臭豆腐什么的都弱爆了！怀着“我得神农尝百草”的心态吃了一口，嗯！下饭！

来之前当地小伙伴们就说这里的冰淇淋特别好吃，当天吃到了醪糟和荔枝这两重口味的（其实就是上面放的辅料不一样）。冰淇淋入口是醇醇的奶味，能吃出来舍得用料，但是说实话一个人吃一份的话会有负担。

2.Feast and Furious Café

我和我的小伙伴们都把它叫做“机车餐厅”，男生们应该会比妹子更喜欢这里。店内都是老板的收藏，虽然我看不太懂吧，但是感觉还蛮厉害的样子。

机车餐厅的餐偏西式简餐，当然啦，你想吃炒菜什么的这里也有。这里的烤羊排简直是我那天的人生之光！！！甜甜的酱汁太合我的口味了，肉也是超级嫩~

叻沙的表现也很棒，不过夸了那么多，其实我点的是炸鱼薯条……嗯，鱼肉蛮嫩的！

古晋很多好吃的地方都是在路边或者是露天，好不容易找到一家环境好、又好吃、还有空调的店，简直是太！开！心！了！

3.春園茶室

春园已经有七十多年的历史了，而且超任性的哦，只有早上营业~我们一群人为了试一试这“古晋最好吃的叻沙”可是起了个大早。

当天早上点了卷饼、干捞面、叻沙、奶茶、烤面包和云吞，其中印象最深的就是烤面包和叻沙了（当然了其它的也蛮好吃的）。

感觉这里叻沙的椰浆放的可能更多一点儿？反正我还蛮喜欢的，差点儿把汤给喝了，被小伙伴拦住了。

干捞面分为两种，一种就是普通的猪油的，一种是放了叉烧油的，大家可以根据自己的喜好酌情加辣椒。普通的那种葱油味儿更重一点儿，放了叉烧油的吃起来会有点甜甜的，拍起来也很好看！不过我个人更爱原味的诶~

烤面包真的是我要好好夸一夸！回北京之后再也没吃过那么好吃的烤面包了！据说很多人就是冲着这个烤面包来的诶~表层涂了一层黄油的吐司被烤制的恰到好处，中间是鸡蛋、糖、斑斓叶熬成的酱，真的是停不下来的那种！

下次去古晋，我要每天都来春园打卡！

4.锦裕干捞面

锦裕干捞面在古晋的唐人街（亚达街）上，已有几十年的历史，我们也是慕名而来。当天点了叉烧干捞面和汤，港真，一份4马币（人民币差不多六块多）的价格，当地的物价还是蛮可人的。

叉烧倒是蛮好吃，猪杂汤意料之外的好喝，路过的话还是建议大家试一试的。

5.喜临门

听名字就很喜庆就很中国风有没有！！！喜临门的中餐在古晋蛮有名，里面从厨师到服务生，都操着一口南普，听起来特别亲切可爱~

讲真这里的扬州炒饭可以秒杀我在北京吃过的很多家，正不正宗我不敢下定论，但是味道是完全o文明k的~用同行小伙伴的话来说就是“冲着它这儿加腊肠而不是火腿肠，我就pick它”。

这里的烤鸭芒果沙拉创意满分~最底部是甜甜的芒果，中层是加了沙拉酱的烤鸭肉，最上面是烤鸭皮~几种看起来完全不搭的东西，一起吃起来居然还不错，要不是因为口腔溃疡，我可以吃三块！不过这道特别的沙拉吃多了还是蛮腻的。

糖醋小排也可圈可点，里面包着肉的豆腐吃起来太满足了~在喜临门吃的这一餐基本无雷点，大家可以放心食用。

6.Rumah Asap Tabuan Dayak

严格意义上来说这并不是一家餐厅，但是确实来古晋不可错过的去处之一。这里很像是咱们露天的那种大排档聚集区，但是会更整洁、更有规模些。中间区域是食客们用餐的地方，两边是商贩。

我们去的时候正赶上丰收节，不仅看到了各个摊位将自己装扮的巧思，还欣赏到了当地的民俗表演，喝了寓意好运的丰收酒（米酒）。虽说是米酒，可是度数并不低，更何况每个摊位的摊主都轮番向在场的客人敬酒，一圈喝下来真是有点儿……大了。

我们在这里吃到了虫子……这时候我再次安慰自己“我是美食PO诶我得神农尝百草”，勇敢地吃了下去！但是，咬破的一瞬间，在嘴里爆汁的感觉，还是有一点恶心的~抛开内心的小九九，味道还是可以的，而且说是吃了对皮肤好（信了你的邪！）。

我们当天遇到了一个超级超级可爱的小朋友，简直想偷偷把她抱回家。

7.cove55

这其实是一家酒店的名字，也是此次古晋之行我心中的白月光！两个泳池了解一下？目光所及就是满目的白，配上这里蓝蓝的、仿若触手可及的天空，简直想在这里度一个月的假。

入住这里当然是要在酒店用餐咯~入住当晚吃的一桌还蛮符合中国人的口味诶，尤其是那个炖牛腩，配饭吃我干掉了两碗饭！不过虾酱炒茄子我还是不太喜欢。

第二天的早餐就没啥好说的了，不过配着这个景色吃下去，心情会莫名好起来呢~叻沙当然得来一份咯，装叻沙的餐具是不是超可爱！

8.Siniawan夜市

就算是古晋本地人，这个辛尧湾夜市也是也不是想什么时候来就什么时候来的~因为……它只有周末会有呀！来到这个夜市，有一种误入了上个世纪的感觉，从熟悉的建筑风格、亲切的华语，到各个店家播放的歌曲……不亲自来一下是没有切身感受的！

夜市上可以选择的好吃的特别多，有一家炸鸡特别特别好吃，皮酥肉嫩，吃完一块后我立马回去又买了一堆……还有红豆冰棒，料真的是足，像是在吃冰冻固体版的红豆沙，赞！

9.肯德基

是的你没看错……真的是肯爷爷本爷没错！来之前就有小吃货跟我说马来西亚的肯德基是世界上最最好吃的肯德基，让我一定要试一下~然后，虽然行程安排的特别满，我还是抽了个空去吃了个肯爷爷。

马来西亚肯爷爷的鸡块很有名，我们点了一个炸鸡&吮指原味鸡的混合桶~从分量上就赢了国内的肯爷爷好嘛！而且相比较炸鸡的酥脆，吮指原味鸡的汁水更为丰富更得我的欢心。

马来西亚有一款土豆泥+芝士+玉米粒+鸡米花mix版的bowl，感觉一碗搞定了肯爷爷家几大热门产品呢~6马币的售价也着实便宜，大家有机会的话一定要试试。

当天还试了一下鸡肉卷，不太懂往里面加大红豆是为啥，有点get不到鸡肉卷的味道。

10.砂拉越河边

从希尔顿酒店就能看到美丽的砂拉越河，每当夜幕降临，砂拉越河畔便成为了人流聚集所在地。从希尔顿酒店出来走个两百米，便能看到河边大把大把的路边摊了。

印象比较深刻的是那个椰子，有宝宝们知道这是啥椰子么……而且口感也和我们平常喝到的椰子不同呢，我觉得没有那么甜，反而有点儿酸涩，相较而言我更喜欢泰国的椰子诶。

炒米粉Hin好吃，烤鸡翅真的超级超级嫩~大家来古晋的话，一定要记得来这里逛逛。

从古晋回来没多久，我又开始怀念它了❤

下次，要不要跟着我们一起？

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