广东增城附近旅游景点(增城周边旅游景点)

导读:广东增城附近旅游景点(增城周边旅游景点) 增城自驾游十大免费景点推荐 增城有哪些好玩的景点呢?想把整个增城的景区逛下来的话需要几天呢? 增城旅游景点大全排名 广州增城好玩且回味的景点

增城自驾游十大免费景点推荐

增城好玩的地方还是有不少的。不过根据个人喜好的不同,所以没有“最好玩”,只有“更”好玩。

不过增城有几个大家公认的值得一游的景点,初到增城的游客可以一试.

1、增城白水寨

中国大陆落差最大瀑布闻名的广州白水寨省级风景名胜区位于增城市派潭镇,被誉为“北回归线上的瑰丽翡翠”。它东临南昆山脉,西邻从化市温泉镇,南界增城市小楼镇,北边则紧接广州市白云区。白水寨园区内的自然生态资源非常丰富,竹影碧绿,古木参天,蝶舞蜂飞,尤其是面积达200平方公里的茂密水森林,更是夏季避暑纳凉的天然帐幕。

2、大丰风景区

大丰门风景区位于增城白水寨风景名胜区内,像一块碧绿的翡翠镶嵌在白水仙瀑景区与南昆山景区之间,北回归线穿越其中,面积达38平方公里。这里遍布奇峰秀水峡谷激流、森林湖泊冰臼奇石、瀑布深潭、天梯云雾温泉卧佛,集全国名山胜水的优点一身,同时又独具特色,令人叹为观止。

3、裕达隆花园

裕达隆花园位于广东省增城市三江镇广汕公路北侧,距离广州市区80公里,惠州40公里,东莞30公里,总面积八十万平方米。历时三年,第一期建设方千始成。花园规模宏大,设计构思奇特、各具特色的景区、景点,富蕴中华人文精神,处处聚设计者、建造者达的智慧和匠心。

4、增城坑背古村落

坑背古建筑群位于中新镇坑背村(广汕公路旁),建于明未清初,通面宽152.43米,通深53.96米,面积8225.12米。整体建筑分类10列5排,面向东北方向。房屋为硬山顶,碌灰筒瓦,锅耳封火墙,施彩绘,面阔均三间,排、列之间纵横青云巷。最右列为书房、花园前后各半的布局,中间列正中,建有“式谷毛氏祠”,作为整个建筑群核心大祠堂

5、增城畲族风情村

在整个广州地区,惟一有少数民族的地方,就在增城的正果镇。兰溪畲族村,是广州地区最大的畲民聚居村落。虽然村里已经有些汉化了,但还是可 以看到少数民族的风情。畲族有自己的语言、民歌和服饰,善长唱山歌,他们还有自己的图腾崇拜。畲族村位于罗浮山西北麓,拥有很多独特的景观。自然景观主要有荔枝园、桃花谷、柿树坡、扫把山、梨花沟、枇杷谷、枫树坡、古树神韵、竹溪村落等,人文景观主要是畲族特色的房屋建筑、文化习俗和酥醪古观等。增城市目前正进行畲族村生态旅游区规划,初步设计有25个景点和8个精品景点,规划建设的8大精品景点分别是:荔林春晓、枫桥夜泊、千年古寨、桃花山谷、畲村天泉、秤钩风藤、澄潭月影、天地石灶等。

增城有哪些好玩的景点呢?想把整个增城的景区逛下来的话需要几天呢?

白水寨、湖心岛、何山姑、小楼人家等都是增城比较好玩的景点,想把整个增城区的景区逛下来需要三到四天。

增城是广州的一个的城市,它是全国有名的荔枝之乡,也是牛仔服装名城,更是旅游名城,这个城市有很多好玩的地方,白水寨就是其中之一,白水寨是一个以自然风景为主的美丽景区,这个景区的占地面积高达200平方公里,北回归线穿越其中,他被称为北回归线上的瑰丽翡翠。这个景区里不但有浓密的森林,更有很多天然的湖泊和壮观的瀑布,是一个山水风景极为美丽的地方。

一、湖心岛

增城的湖心岛风景区也是一个很好玩的旅游景区,它位于增城市东北部的正果镇,以蒙花布乡村公园和湖心岛以及二龙古渡等为核心景观,这是一个集休闲旅游娱乐商务于一体的大型生态旅游景区。景区内的竹海湿地公园以及乡村公园都是值得人们观光游览的好地方,而且这些景区中还有很多娱乐项目,能让游人参与其中,更有机会体会那里的民俗风情。

二、何仙姑景区

何仙姑景区也是增城比较好玩的一个旅游景区,这个地方有很多美丽的传说,而且有着浓郁的历史气息,景区内有一个古井,深达数丈,据说这个井的井水清澈甘洌,能直接饮用。景区内的还有古色古香的庙宇,庙里的香火极为旺盛,在距离这个景区300米左右的地方,还有一个千年古藤,它是我国稀有植物,现在长得极为茂盛,遮天蔽日,狂龙巨蟒般盘旋回环,让人看了极为震撼。

三、小楼人家景区

小楼人家景区是依托千亩鱼塘,万亩瓜菜基地建成的一个旅游景区,它是以田园风光和乡村风俗以及宗教文化源于一体的生态乡村旅游景区。在这个景区能体会各种各样的水上娱乐项目,更能品尝到农庄的特色美食,也能亲自体验农耕的乐趣,在那里的西境老街还能购买到各种各样的工艺品,能为自己的增城之行留下美好的记忆。

上面这些都是增城比较好玩的地方,也是适合人们旅游观光的好去处,它们的距离不太远,交通方便,所以去增城旅游用三到四天的时间就能把这些景点游览完。

增城旅游景点大全排名

增城的旅游景点有:

1、牛牯嶂

牛牯嶂因山体像伏于地上的牛而得名,位于派潭镇北部,海拔1084米,为增城区第一高峰。整个山体盘亘数十公里,北与龙门县交界。

山上多古木、奇石、峭壁、瀑布,还有不少岩洞,大的可容数百人。山顶经常云雾缭绕,但秋高气爽时登临,可俯瞰增城全境山河,珠江口、虎门以及广州市区亦朦胧可见。

2、白水山:

白水山位于朱村街,距荔城街20公里,有公路通达。主峰海拔462米,山势陡峭,景致秀美,为古代增城八景之一。主峰南麓有一泓清泉,雨季泉水外溢,从峭壁间隙泻落,远眺犹如绿色帷幕上挂着一条白色绸带,故俗称白水带。明代,山上曾建一寺,名栖云寺,可惜已圮,但遗址周围的参天古木犹在。

3、南香山

香山古称南樵山,与粤中名胜西樵山、东樵山鼎足而立。位于新塘镇内原宁西镇境。海拔仅433米,但山势巍峨,且突兀于平川之上而更引人注目,在东江汇入珠江口一带的航船上亦能瞧见其雄姿,故又被称为珠江口的“天然航标”。

4、湖心岛:

湖心岛位于正果镇西湖滩村,是增江上游的一个江心岛屿。距增城区的中心荔城街20公里,有公路通达。岛内浓荫如盖,幽深宁静,总面积约250亩。岛之上游,是龙门永汉河汇入增江处。

5、海蚀洞:

海蚀洞是陆地上的红沙岩长期受海浪冲蚀所形成的岩洞,位于增城区境南沿新塘口岸码头附近的一座山丘上,为增城新八景之一,名曰“古海遗踪”。洞长20米,阔、高均为2.5米,洞之尽头是一隅石崖,崖下有一石台,犹如神殿。

广州增城好玩且回味的景点

增城是广州里的一个世外桃源的城市,也是增城区是全国著名的荔枝之乡。以下是我为大家准备的攻略,欢迎大家前来参阅。

增城热门且让人流连忘返的景点

白水寨风景名胜区

位于广州增城市派潭镇,毗邻从化温泉,东接龙门南昆山,西北界从化石门国家森林公园,距广州、东莞、深圳、惠州和香港等城市均在一个半小时车程左右,交通便捷,是珠江三角洲生态休闲度假旅游胜地新明珠。

白水寨总面积200平方公里,北回归线穿越其中,被誉为北回归线上的瑰丽翡翠。景区内瀑布景观罕见独特,球状风化地型地貌神奇特异,山乡田塘村林特色明显,温泉天池湖泊森林生态相依,广府文化与客家文化和谐交织,堪称南国乡村大公园。

白水寨山高林密,雨量丰沛,2200毫升的年降雨量造就了景区内千泉百瀑的大自然奇观。既有雄奇壮观的大东坑大型瀑布群,惟妙惟肖的镇山神龟;又有从悬崖峭壁上犹如狂龙从天而降的坜底河水过钻瀑布,游向深潭的拦河神鳄。更为神奇的是,在海拔828米的白水寨山上,有一道气势磅礴的瀑布从山顶飞泻直下,以落差与外形称雄天下,落差达428.5米,是我国大陆落差最大的瀑布,形似一位秀丽端庄的古代仕女,冰清玉洁,手托白莲,迎风而立,霓裳翩翩,神态安祥,雍容大度,相传那是八仙之一何仙姑的化身,得道升仙时把自身的形态化为瀑布,故称白水仙瀑。瀑布、溪水流转,景区内近百平方公里无工业污染,空气清新,负离子含量高,在白水仙瀑附近,空气负离子的含量达每立方厘米11.2380万个,是怡情洗肺的“大氧吧”。

白水寨围绕白水仙瀑及奇峰秀色,建有9999级登山步径,总长6.6公里,19000多步,横跨三座高山,连接二大天池,号称“天南第一梯”,取“胜境寻仙”、“悠闲怡景”、“知难而上”、“勇士进取”、“登高揽胜”和“登峰如愿”之义,分为“寻仙、怡景、知难、揽胜、勇士和登峰”六段梯,拾级而上尽览天南第一梯奇观,尽享休闲健身观光之乐,百般风情皆可体验。走过六段梯,登上9999,心想事成,强身健体,六六大顺,长长久久!

白水寨省级风景名胜区分为白水仙瀑景区、大丰门景区高滩温泉景区、派潭河景区、将军石景区、七仙湖景区、体育休闲区、密石卧佛区、车洞水车景区、牛牯嶂景区等十大景区。随着白水寨省级风景名胜区的多个旅游项目相继建成并对游客开放,该景区的旅游产品日益丰富,市场承载力不断提高,集观光、休闲、度假、健身、体验、商务、会议为一体的综合型景区的品位进一步凸现,成为广州旅游新的聚焦点。

白水仙瀑景区

白水仙瀑景区是依托高品位、独特的旅游资源,精心培育打造的在旅游市场上叫得响的旅游品牌。白水仙瀑景区作为白水寨省级风景名胜区重要景区之一,拥有中国 大陆落差最大的瀑布——白水仙瀑,落差达428.5米,瀑布从海拔828米的白水寨山之巅飘然而下,气势磅礴;瀑布外形如古代仕女,翩翩挂于悬崖峭壁之上,相传是八仙之一何仙姑的化身,为国内瀑布之罕见,成为增城旅游的地域标志。沿着白水仙瀑峡谷修建了9999级登山路径,总长达6.6公里,被称为“天南第一梯”。随着亲水木栈道、华南第一水车群、攀岩场地、白水仙瀑山水欢乐园的相继建成对外开放,白水仙瀑景区声誉鹊起,2006年荣获“自然生态最美乡村旅游示范区”称号, 2006年接待游客32万多人次;2007年接待游客58万多人次,比上年增长81.83%。其中三个黄金周接待游客均超过6万人次,改变了珠江三角洲地区假日游客的总体流向。

大丰门景区

大丰门峡谷漂流项目座落在号称“绿野仙踪、都市绿洲”的大丰门景区内的坜底大峡谷之中,峡谷在增城第一峰牛牯嶂(海拔1088米)等群峰夹峙之下,两岸悬崖对峙,滩多水急,跌宕相连。大丰门漂流河道自然和谐,浑然天成,分为“威猛漂”、“神勇漂”、“全程漂”三个漂流段,全长6350米,总落差391米,共有930个极速落差,278道大小叠水,6段原始绝壁观景,是省内漂程最长、落差最大、叠水最多、风光最为原始的漂流项目,是人们拥抱自然、挑战自我、体验人生的好地方。大丰门峡谷漂流项目于2007年7月15日对外营业,“十一”黄金周过后漂流暂停营业,景区观光部分继续对外营业。

小楼人家景区

小楼人家景区是田园风光、乡村风俗、宗教文化相结合型的生态乡村旅游景区,总面积约20000亩,是增城北部888平方公里南国乡村大公园的门户景区。是距离建设中的广河高速出入口仅3公里,交通发达,能够有效吸纳珠三角1小时车程旅游圈的客源。

小楼人家景区依托千亩鱼塘、万亩瓜菜基地等良好的都市农业基础,预计3年内规划建设6大游乐主题:荔枝为主题的始祖仙山荔枝园;水上游乐八仙湖;三教合一报德祠;农庄美食休闲中心;农耕体验冬瓜菜心万亩园;休闲购物东西境老街。

何仙姑旅游景区

仙姑旅游景区位于广州增城市小楼镇,距增城市区15公里,景点有历史悠久的何仙姑家庙,遗履仙井、何仙姑纪念塔、观音山神仙洞、庙顶仙桃盘龙古藤。

何仙姑家庙是增城市重点文物保护单位。始建于明朝,因战乱屡经修建。最后一次重建是清咸丰八年(1858年)。家庙砖石台梁式结构,第一、三进13架出前廊为封火山墙;第二进四柱一间五架拜亭为硬山顶,其正脊和垂脊均有反翘装饰。庙正面山石门镌刻的隶书门额:“何仙姑家庙”,为咸丰八年戊午嘉平黄培芳所书。庙二进正堂供奉何仙姑立像。何仙姑像用樟木雕塑而成,高约七十厘米,为唐朝村姑装束。家庙有两大节庆,每逢三月初七日仙姑诞;农历八月初八日仙姑得道成仙日,庙内的香火盛极一时。

千年古藤

距离何仙姑家庙大约300米的盘龙古藤已有千年历史,由青藤绕着一棵古榕和几棵杂树繁衍而成,因此藤树交错,分不清藤生树生,神龙见尾不见首,藤根源在哪至今仍是个谜。古藤枝干直径最精粗处约150厘米,延伸跨度30多米。据悉,古藤的学名为“白花鱼藤”,是我国稀有的植物。古藤六月开花如瑞雪,8月结果,花开季节,芬芳遍地,香气袭人。从远处看,古藤就象白色的巨龙,气势更为磅礴。诗云:仙境古藤漾春意,沧桑千载蕴玄机。柔刚相济自强劲,傲骨化龙展雄奇(古藤春意)。

广州湖心岛旅游风景区

广州湖心岛旅游风景区位于广州增城市东北部的正果镇,规划开发面积约 50平方公里(含增江河上游长达 13公里水域),以蒙花布乡村公园、榄园竹海、湖心岛、二龙古渡、黄何乡村公园等为核心景观,以 “水的世界、花的海洋、鸟的天堂 ”为建设理念,是集观光、休闲、旅游、娱乐、度假、会议、商务于一身的大型生态旅游区。

湖心岛旅游风景游船项目:规划西起蒙花布村,途经汀塘村、湖心岛、二龙古渡、黄屋新农村东至何屋村长达 13公里的水域,通过 2小时游船观光的形式,讲解增城、正果历史文化及民俗风情,欣赏增江画廊美景,观光悠闲,乐趣无穷。

蒙花布乡村公园:以蒙花布村内宁静优美的自然生态环境和长达 2公里沙滩为亮点,建设一个宁静浪漫的乡村公园,穿过庄稼旁的泥砖屋和老祠堂,踏着清郁的花香和零碎的鸡犬声,畅谈在茂榕下,垂钓荷塘中,漫步在沙滩上,靠倚于古榄前,感受简单、谧静、自然的农家生活。

汀塘榄园竹海:以近百亩生长时间超过数百年的乌榄树林林内的翠竹和周边的田园风光为重点,榄园地势平坦,乌榄树生长时间超过百年,树壮枝高,形态各异,自成景观,十分罕见。榄数间隙里布满翠竹,紧挨着河边,空气清新,一片青绿,让人感到无比舒适。榄林和翠竹在美丽的增江河畔构成了一个天然的悠闲公园。游人可约上爱侣或三五知己,漫步于石头小径,倾听鸟语水声,感受清风榄香,休闲娱乐。也可亲自驾自行车,穿越榄树林,倚着翠竹,欣赏增江画廊美景。

二龙古渡文化旅游区:以增江河上游、湖心岛以及两岸青山翠竹为核心景观,船游经过两个旅游区可上岸游览,途中实地讲解湿地文化,增城、正果历史文化、民俗风情。

黄何乡村公园:以黄屋村 “小湖心岛 ”公园建设和何屋村码头广场建设为旅游景观为核心,黄屋祠堂、民国大戏院与的何屋仙姑祠、务本堂古建筑和古村落等古建筑为依托,以村周边的绿化美化为亮点, 结合社会主义新农村建设,把两个沿的建成乡村公园的典范。

畲族风情村:

在整个广州地区,惟一有少数民族的地方,就在增城的正果镇。兰溪畲族村,是广州地区最大的畲民聚居村落。虽然村里已经有些汉化了,但还是可以看到少数民族的风情。畲族有自己的语言、民歌和服饰,善长唱山歌,他们还有自己的图腾崇拜。畲族村位于罗浮山西北麓,拥有很多独特的景观。自然景观主要有荔枝园、桃花谷、柿树坡、扫把山、梨花沟、枇杷谷、枫树坡、古树神韵、竹溪村落等,人文景观主要是畲族特色的房屋建筑、文化习俗和酥醪古观等。增城市目前正进行畲族村生态旅游区规划,初步设计有25个景点和8个精品景点,规划建设的8大精品景点分别是:荔林春晓、枫桥夜泊、千年古寨、桃花山谷、畲村天泉、秤钩风藤、澄潭月影、天地石灶等。

金坑森林公园

增城金坑森林公园(澳洲山庄):坐落增城市金坑林场,在广汕公路旁,公园土地面积504万平方米,其中森林面积366.7万平方米,水库面积137.3万平方米。公园青山连绵,碧波荡漾,空气清新,气候宜人。据中南林学院专家测量,园内空气负离子每立方百米含量在400-10000个之间,其中大塘肚瀑布区达到29200个(每立方厘米700个以上有利于人体健康)。园内各种植物300多种,其中铁木为国家二级保护植物,一批澳洲珍稀树种吉祥树、火焰中树、多花千层等在此落户;已发现的野生动物达177种,其中鸟类50多种,褐翅鸦鹃、猫头鹰、岩鹰、勺鸡、班头鸺等属国家重点保护的就有15种, 还有黄琼、山猪、华南兔等兽类20多种,游览观赏的内容十分丰富。建在园内的澳洲山庄,是一个住宅小区,内有各式别墅50座、商品房1000多套,环山公路30多公里可直达山顶公园以及观光亭、钓鱼台等处游玩。“拥抱绿色传奇,享受山水闲情”之趣。

正果佛爷寺:

正果寺,建于南宋庆元三年(1193年),明朝成化年间重建,经历清嘉庆二十二年、光绪三年两次重修,相传“正果佛爷”----本地人称“牛仔佛”是宋朝的一个牧童,他在正果瑞山成佛岩得道成佛,宋皇得知,即为其塑金身制成佛像,并建正果寺以纪念他。现保存建筑面积750平方米,是一座三进三栋,抬梁式、硬山顶、歇山顶兼并的古建筑物。正果寺最大的特点是精湛的建筑装饰艺术,整座建筑古色古香,巍峨壮丽,尤以三托:“莲花托、燕子托、龙凤托”;三雕:“石雕、木雕、浮雕”著称于世,充分体现了明朝时代岭南民间古建筑艺术的风格特点。整座建筑装饰得最华丽、最引人注目的是屋顶脊饰。脊饰在明亮的蓝天衬托下,色彩斑斓,富丽堂皇,具有浓烈的民间艺术韵味。那蹲伏在屋沿垂脊上的一对陶塑狮子,全身青绿色,大眼圆睁,张口翘尾,就像要凌空而下,气势雄伟。把狮子装饰放在垂脊上,带有避邪保平 安的寓意。屋顶正中的横脊上,有以唐僧师徒西方取经为故事体裁的脊饰。这种独特的装饰,广东人称为花脊。花脊分上下两层,下层以石雕做脊基,上层为二龙戏珠的陶塑。

“鹤之洲”湿地公园

增江水质清澈,两岸自然风光优美,“鹤之洲”湿地公园占地共250亩地处增江东岸,以雁塔桥为起点,已建设2.6公里四车道柏油路面及两则人行道和自行车道共8米,增江河1000米江面尽收眼底。公园内设有入口门楼、木质小拱桥、观景台、钓鱼台、环湖单车道、亲水平台、亲水木栈道、休闲站等节点。周边的荔枝果园蔬菜基地、鱼塘等星罗棋布,田园风光优美。鹤之洲景区,位于增城市新城区增江河段,长约8公里,面积约30平方公里(其中水面约10公里)。增江景观大道、鹤之洲湿地公园、天然浴场、观景长廊、游船俱乐部、广州水上运动训练基地和初溪体育公园等景点,营造了“一江醉游人,两岸百花望荔乡”的美好景象,是广州美丽的副中心和卫星城。

蕉石岭森林公园

蕉石岭是城区附近的最高峰,海拔252米,总面积约6000亩,属典型的南亚热带气候区,一年四季空气清新,凉爽宜人。山顶平均气温比城区低1.5-2.5度,冬无严寒,夏无酷暑。蕉石岭旅游资源丰富,资源景观以植物景观为主,原始次生常绿阔叶林、针阔叶混交林、松树林景观参差起伏,苍茫连绵,终年常绿,独具资源生态特色,曲径通幽,一步一景。蕉石岭森林公园于2000年11月经市政府批准建立,总体规划面积6117亩,首期开发面积1800亩,建设工程于2001年9月动工,几年来,已完成环山公路、登山石级、风雨亭、路灯、公厕、垃圾桶、石凳、士多、山顶观景平台、南门广场基础设施以及各类观赏名木的建设。

随着蕉石岭森林公园配套设施的日趋完善和市民休闲健身意识的增强,每日到蕉石岭森林公园登山、娱乐、叹天然氧吧的市民将日渐增多。据不完全统计,每日到蕉石岭森林公园休闲健身的游客逾千人。

挂绿湖

挂绿湖总面积7000亩,其中水域面积3000亩,湿地面积400亩,湖心岛面积3600亩。挂绿湖是增城市新城市中心的一个重要组成部分,按城乡统筹示范工程目标建设,整合山、水、园、林,将湖区分为湖光山色区、滨湖休闲区、湿地生态区和森林氧吧区四个景观功能区,通过绿道和景观水道连通增江画廊,起着提升人居环境、改善自然生态和增强水利调蓄功能作用。挂绿湖的建成将引领城市新一轮发展,逐步形成“森林围城、绿道穿城、绿意满城”的新城区

南香山

位于宁西与永和交界处,山北为宁西,山南为永和。四面有小径登山 。 南香山,古称南樵山,意与粤中名胜西樵山、东樵山(即罗浮山)鼎足对峙。山虽不高,海拔仅 433.2 米,但它具有罗浮山巍峨雄伟与清幽秀丽的特色,又因它突兀于平川之上而特别引人注目,在东江口与珠江口航船上亦能瞧见它的雄姿,因而被誉为珠三角上的天然航标,历代均有文人墨客为之咏唱。清初屈大均有诗“东樵西望是南樵,四面芙蓉海上标。……南支十里云尝暖,瀑布秋雪消。”

山上原有“百花寺”,它比增城建县(公元 201 年)还早 100 多年,故有“先有百花,后有增城”之说。山上昔时建有莲花书院,明朝大儒湛若水曾在该书院讲学。山上除人文古迹外,还有许多自然胜景如石庵、石室、瀑布、无底潭等,漫山苍绿犄黛,游人漫步其间,可尽情享受近山滴翠与远山苍茫的神奇色彩,悠然自得其乐。

增城怀念的特色小吃

►小时候,逢年过节,家家户户都会备个大瓦缸,缸里满放着自制的年品:缸底和周边放几层烤焙过的米饼,中间放糖环、油糍,油角等,既保证其干燥,香霜,又使米饼沾了糖环的油香,另有一番风味,特别香甜。记忆中,这些小吃都是自家做的。每到节日,妈妈都会大张旗鼓地亲手做这些应景的食品,清明做糍,端午裹粽,年晚打饼......款款精致,样样美味

►不过,随着人们生活水平的提高,生活方式的改变,生活节奏的加快,那种家家做艾糍,户户打米饼的乡村景象,已经渐渐的远离了我们的生活,走进了记忆的深处,成为一道挥之不去的乡愁。但妈妈的味道,却依旧清晰可见,时时浮现,令人垂涎。

黐米

►黄澄澄,金闪闪,香喷喷,黐米给人印象深刻。黐米用米粒生炒至金黄松化,再用熬过的蔗糖粘实,古话叫黐,很费工夫。客家人最爱做黐米,他们叫“米残”,用来招待亲友,作探亲访友手信,很受欢迎。现在一些人用机械爆米花做黐米,很方便,但味道比传统客家的黐米差远了。

油糍

►油糍,一种碗口大小的特制油炸饼。据说油糍制作较复杂,选用糯米,用人工碎粉,和粉,蒸熟,制成博饼,油炸,浇糖,沾干熟米粉.....制成的油糍美味异常,非常受欢迎,被誉为年品中的极品。

糖环

►用糯米粉搓成筷子粗粉条,一环扣一环地制成梅花形状油炸即成糖环。其外表金黄闪亮,油光闪闪,香气扑鼻。糖环香脆甜口,回味无穷,是年品代表之一。

米饼

►米饼,又叫炒米饼,顾名思义,就是用炒米做成的饼。把米炒至金黄,磨碎成炒米粉。以此为原料,用饼印印至成饼状,烤焙即成。制作米饼很热闹,年前,家家户户在印饼时,小木锤打在木饼印上发出的声响四面起响,把整个夜都震动了,大街小巷都弥漫浓浓的年味,浓浓的米香,浓浓的糖味,还有每户十多人的欢声笑语。

炒米饼通常只会 加些糖,有讲究的人家,会放花生,咸榄角,芝麻印成花生饼、榄角饼、麻饼,又甜又香又咸,别有一番滋味。(年品三宝:糖环、油糍、炒米饼)

►此外,在增城还有很多颇具特色的乡土果点,如芋角、油角仔、敖饼、火镰、虾堆等等,都成了增城人心中抹不去的家的味道。

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