再过2天,相城区这里将成为全城瞩目的地方!因为它将......

苏州人对“吃”

可谓

“神一般的存在”

每个人心中都有一张美食地图

美食的魔力足以推动他们的双脚踏遍大江南

说起美食地图

不得不提阳澄湖

阳澄湖是一个名副其实的吃湖鲜“圣地”

这里汇聚了千万挑剔的吃货

大闸蟹清水虾、甲鱼、鳜鱼、

白鱼鳗鱼莲藕菱角……

听小编说到这里

你有没有“口水直流三千尺”呢?

食亦有道

一年一度的阳澄湖招牌菜烹饪技能大赛

马上就要开赛了!!!

观摩做法、咂摸滋味

只有经过一场烹饪比赛的洗礼

才能算得上一个合格的吃货

阳澄湖

太湖

这是一场怎样的比赛?

本次比赛由

苏州市阳澄湖生态休闲旅游度假区联合

苏州市烹饪协会、苏州市相城区总工会、

苏州市相城区文化体育和旅游局、

苏州市相城区望亭镇人民政府、

苏州市阳澄湖生态休闲旅游度假区渔家乐协会

共同举办

本次活动主题为“双湖会 渔宴鲜”,邀请相城区北太湖风景区农家乐共同参与比赛,意在打造相城“阳澄湖+北太湖”渔家美食盛宴。同时也借此增进“两湖”友谊,促进阳澄湖度假区与北太湖望亭的渔家乐美食文化交流,扩大赛事影响力,并培育专业人才、提升服务品质、宣传相城本土饮食文化

何时开赛?

2019年9月10日下午

苏州相城阳澄湖渔家乐“招牌菜”烹饪大赛

将在阳澄湖清水村咀巷浜正式开赛!

如何比拼?

本次大赛分为两轮

第一轮为自选菜比拼

第二轮则以“河鳗”为主食材

现场烹饪一道“黄焖河鳗”创意菜肴

1

招牌菜评分内容将分为现场操作得分与菜肴得分两项,按得分顺次评出“优胜奖”“优秀奖”“优等奖”。

大赛评委都是中国烹饪大师、国家级评委,如:江苏省烹饪协会副会长、苏州饮食文化研究会会长华永根;中国烹饪大师、国家级评委田建华等等大师。

注 意

小编还听说

今年的招牌菜烹饪技能比赛

与以往可是大不同

现场不仅有

双湖”擂台赛

苏帮菜发展历程展

苏帮菜“秋宴”展、“苏式糕点”体验

还有苏帮菜大师、烹饪大师共同组成的美食沙龙

紧张刺激的比赛、丰富多样的美食内容

怎么样,心动了吗?

比赛到底有多精彩呢?

咱们一起来回顾一下

往届招牌菜比赛吧

往期招牌菜比赛精彩内容

再来看看精美的招牌菜

看饿了有木有?

本次大赛还有一个环节:

将在网络评选出一个“最具人气奖”

获奖者不仅有奖牌,还有奖金哦!

pick谁C位出道

决定权可在各位粉丝手里哦!

美食香溢飘十里

不如与你共享

呐喊助威震天

不如与你共看

一场饕餮盛宴

一次美食party

赴阳澄湖,领略美食的魅力吧!

来源:阳澄湖度假区

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