大半个嘉兴人都吃过藏在三水湾东塔桥下的，你这个噶兴宁恰过吗？
东塔桥下的
【深夜烧麦】
MIDNIGHT SNACK
“在嘉善干窑开了30几年啦”
简单的8张桌椅
三个人撑起这30几平米的 【深夜烧麦】
繁忙的身影没有断过
一问发现，这家烧麦店居然大了我两轮
“ 嘉善干窑做烧麦做了30几年
因为定居搬来了嘉兴
很多嘉善人都是开车过来吃这个味道”
老板手边包着烧麦边和我说道
*本文章图片都是吃烧麦时随心拍摄
01
比我大两轮的烧麦
今天的这家探店是一位长住三水湾的嘉兴宁分享给我的，当时 出于好奇的我跟着他去尝了尝，回头客的我又我跟他去了好几次，门面不大，但是味道莫牢牢的好~
因为是两个人嘛~所以点了两个半份 煎冬笋鲜肉烧麦，煎蛋黄鲜肉烧麦因为夏天想吃烫烫的，所以又点了一份 牛肉粉丝煲，分量比较适中，刚好吃饱！
·煎冬笋鲜肉烧麦·
这是他们的经典款烧麦~冬笋鲜肉烧麦！细嗦还有汤汁哦，脆脆的冬笋和肉汁爆棚的肉馅，口感很是丰富呢！
烧麦的表皮特别薄，经过油煎之后脆脆的表皮就呈现出来啦~千万别忘了！一定要蘸酱和醋~口感升级了一个levle
张口吧~我给你蘸料！你来吃
·煎蛋黄鲜肉烧麦·
烧麦界的天花板！看得见的蛋黄料！绵密的蛋黄和肉肉配合在一起出奇的好吃，喜欢蛋黄的这个真的要点来吃！
他们是开放型厨房！你能清晰的看见做烧麦的过程~肉馅是阿姨凌晨起来买的，现吃现包，保证食材的新鲜度
还有很多其他味道的烧麦，例如颜值担当 蟹籽鲜肉烧麦，还有塞得满满牛肉烧麦
*有一个小插曲：（因为包的时候数量比较少，我就一直在旁边坐着等满了再拍；阿姨超级温柔的说先去吃烧麦，好了我在叫你来拍）
02
这粉丝煲的量好多呀~
·牛肉粉丝煲·
真的是用砂锅炖出来的牛肉粉丝煲！端上桌的时候砂锅还在咕噜咕噜~
提问：有没有人和我一样喜欢在夏天吃滚烫食物的！夏天大汗淋漓的感觉真的太好了~牛肉的香夹杂着蔬菜的清香扑鼻而来，啧啧啧流口水啦
里面的料也是满满的，荷包蛋、广式腊肠、木耳丝、青菜和腐竹等，记住：一定要一口粉丝一口肉，真的太满足啦，因为喜欢吃桐乡辣酱就拎了一个小碗来拌了一碗 绝绝子
·卤味鸭头·
嘴馋的我点了一个卤鸭头，冰冰凉凉，煮的非常入味，而且肉也非常酥烂，轻轻一抿骨头就散开了02
回头客都喜欢的这30几平
HEART
这30平米是许多嘉兴人的念想
环境是真的简单，人也是真的很多！门口经常能看到宝马、保驰捷基本上都是有位置就坐；没位置就和别人合坐~
后来又了解到！他们上午也是开店的！但上午的位置会比较紧张，更多的人晚上来吃
◣优麦一客◢
▼店铺地址
▼营业时间
7：00am-14：00pm
19：00pm-12：00am
今日小编分享烧麦结束啦~
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