青岛这家老字号的包子铺，一斤卖30块钱，还是35年前的那个味道
人们对味道的记忆印象深刻，特别是小的时候，吃过某一样好吃的东西之后，不管过多少年，那种味道仍然深深地留在脑海里，时不时地跳出来勾引自己的馋虫，如果能吃到以前的老味道，会让人觉得心情愉悦，身心倍感舒适。
现在包子是人们日常常吃的一种食物，家家户户可以做到天天吃包子，但是在几十年前吃包子还是一件比较奢侈的事，那个时候在某个包子铺里吃到过一种好吃的包子，就很难忘记。青岛四方路上，有一家包子铺，这家包子铺已经有35年了，这35年里他家的包子味道没有改变过。
这家店很小，虽然重新装修过，但看起来依然有些破旧，店里的装修不上档次，但收拾的还是很干净的，营业时间很长，从早上6:30一直营业到晚上6:30，这里是很多青岛人吃早餐午餐晚餐的场所。
这家店专营包子，所以包子馅儿的种类很多，猪肉三鲜，虾仁，虾虎，素包子，除了包子以外，还有馄饨和八宝粥。普通的包子卖30块钱一斤，一斤有30个，很多人一次都买一两斤带回家吃。
馄饨是肉馅的能吃到鲜肉的香味儿，里面加了酱油和辣椒，味道很重，馄饨是用鸡汤打底，味道还是很不错的。八宝粥的味道没有太惊艳，很多人很喜欢用八宝粥配着包子吃，解腻又果腹。
他家的包子典型的皮儿薄馅大，是用老面发酵的，面皮微微发黄，有小麦的香味儿。像虾虎包子和虾仁包子价格比较贵，大概在六十块钱左右一斤，里面可有整只的大虾仁。早上这里顾客盈门，先要排队付款，再凭票去取包子。
青岛比他家晚开的很多包子铺，生意也很好，甚至名气大过这一家，但是他家的老味道还是吸引了很多的回头客，有不少人拖家带口来吃，现在四方改造，很多老字号已经迁到别地方了，也许这家老字号的包子铺很快也要挪地方，不知道以后周围邻居在想吃他家的包子是不是变得不太方便了！
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