对不起,我要回盐池!

银川出发驾车最快只要1小时,有一个被称为“灵夏肘腋、环庆襟喉”的县城,这里是“原野阔,五谷香,遍地甘草滩羊”的美好之地,是镶嵌在宁夏东部一颗璀璨的明珠——盐池

▲图源宁夏新闻网

盐池没有让人窒息的急生活,也没有令人抓狂的堵车,更没有令人望而兴叹的高房价,盐池,有的是吃不尽的美食,赏不尽的美景,生活在这里的人,真的超级幸福!

▲图源吴忠市人民政府网

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盐池

历史文化源远流长

盐池县地处毛乌素沙漠南缘,是革命老区,位于陕甘宁蒙四省区七县(市、区、旗)交界地带,自古就是西北商贾云集之地;

盐池县隶属宁夏吴忠市,是宁夏交通的东大门,2条铁路、3条高速、5条国省干道纵贯县域,交通便捷。

2015年花马池古城东南角:

如今的花马池古城东南角:

▲图源宁夏新闻网

盐池县美景众多,县城北、东、西南分布着大小20余个天然盐湖,因此得名“盐池”。

▲人工湖 图源盐池县人民政府网

盐池县,著名的“中国滩羊之乡”,是滩羊的主产区和核心保种区,得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。

宁夏滩羊是中国地理标志产品,所产二毛裘皮裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一,盐池“三宝”之首。

盐池人勤劳勇敢、憨厚朴实,一代代在这块贫瘠的土地上耕耘。所有的辛苦都会获得回报,现在的盐池县正展现出全新面貌!

▲盐池县城风光 图源网络

近两年盐池获了太多荣誉,2018年10月22日,入选2018年全国农村一二三产业融合发展先导区创建名单 。2018年11月,被科技部确定为首批创新型县(市)。2019中国旅游产业发展年会上,盐池县上榜2018中国旅游影响力旅游县区TOP10,同年3月,被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单。2020年4月,盐州古城历史文化旅游区,正式荣升国家级4A景区!

▲图源宁夏新闻网

盐池以全域旅游范县和盐州古城4A级景区创建为抓手,推动旅游与文化、生态融合发展。加快推进智慧旅游、文旅夜游、古城文化园、巴哈越野赛车场等重点旅游项目开工建设,完善核心景区基础设施,扩充旅游外延。

▲ 图源盐池县人民政府网

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那些年

我们生活过的盐池

盐池是一个慢生活的县城,在人心浮躁的当下,她依然保留了安静与祥和,爱上盐池,因为她是我理想的世外桃源

▲ 图源盐池县人民政府网

还记得那些年我们一起在盐池生活的点点滴滴吗?

那些年,我们一起去过的广场,叫万人广场;

那些年,我们一起看过的灯海,叫九曲龙门

▲图源盐池县人民政府网

那些年,我们一起在这里虔诚祈祷,叫花马寺;

▲ 图源盐池县人民政府网

那些年,我们一起体验过的县城古韵,叫古城墙

那些年,我们一起上过的学校,叫盐池县高级中学;

那些年,我们一起看过的湖,叫花马湖;

▲图源盐池县人民政府网

那些年,我们一起运动、挥汗的地方,叫盐池体育场;

▲图源盐池县人民政府网

那些年,我们一起打过的电话,叫“0953”;

那些年,我们一起坐过的车,叫“宁C”;

那些年,我们一起说过的话,叫“你干哈克呢”;

……

那些年,我们一起见证过的盐池无数个夜景

▲图源盐池县人民政府网

那些年,我们一起在盐池生活,如今却四散在祖国四处。不论你现在身在何处,在外只要看到盐池人,听到那熟悉的口音,他就是我们最亲切的人。

▲图源盐池县人民政府网

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盐池

一个来了就不想走的地方

盐池这个具有深厚文化底蕴的县城,这里一草一木都有自己的独特韵味。在盐池,每个节日都可以去不同的地方,每个地方随手一拍都是大片!

▲盐州大集·民俗嘉年华

你可以去长城旅游观光带自驾一番,你可以去花马古城领略历史的味道,你可以去革命历史纪念园重温红色记忆,你可以去张家场博物馆了解文物的脉络...

哈巴湖

盐池县哈巴湖小叶杨一入深秋,层林尽染。

身处这美丽大自然中,晴空当头,秋风习习,暖意阵阵,眼前的小叶杨林染上了油画般浓烈的金色,每一片叶子都镀上黄金,每一个枝丫都挂满太阳,在黄色的沙漠和幽邃高远的蓝天映衬下是那样绚烂夺目,竟显别样美丽。

▲图源文旅盐池

▼盐池县革命烈士纪念园

是全国100个红色旅游经典景区之一,无数英雄故事从这里传出的地方。这里记载这红色盐池的那些英雄事迹和历朝历代遗留在盐池的历史文物。盐池有"长城博物馆"之誉。

▼花马湖房车营地▼

宽敞舒适的花马湖房车营地,肆意的拥抱着大自然,或悠然小憩、或开怀畅饮,美哉妙哉。

▼老烈士陵园▼

如今,烈士陵园也改名为解放公园,不知道那个曾经站在土城墙头上和小伙伴们“指点江山”的你还好吗?

▼盐州大草原

盐州大草原被确定为全国国家级草原保护科技综合示范区之一,呈现出几十年来少有的新景观,已成为盐池又一靓丽名片

▲图源盐池县人民政府网

明长城

在历经千年历史的盐池明长城行走,去掉喧嚣,走过历史,找到人生的意义

▲图源盐池县人民政府网

▼张家场博物馆▼

张家场博物馆坐落于盐池县城花马池镇张记场自然村西北500米处,位于张家场古城西南,是独具区域特色的地方文化展示基地、盐池历史文化的教育基地。

▼通用机场▼

让你随时都可以想飞就飞,体验翱翔的感觉,前提是要拿钱去。

这里生机盎然,藏匿着多处绝美花海

盐池绝对是你出行游玩的绝佳地

杏花开遍山野,迎春绽放

▲麻黄山

四月绽放在盐州草原的柠条

艳阳六月天,郁郁葱葱的苦豆花

长势喜人的紫花苜蓿

金秋荞麦花开

当然盐池的美景远远不止这些,趁着周末快去逛逛吧!

4

盐池

美食遍地的地方

盐池的美食不胜枚举,荤素皆有,蒸、煎、烤、煮齐全,绝对是吃货们向往的宝地,让人流连忘返。

盐池滩羊,美食家一定会打卡的高端食材,刷新了无数人对羊肉的认知。

“全世界最好吃的羊肉”说的就是盐池滩羊

曾在电视剧中被胡歌和万茜猛夸

登陆央视CCTV1频道

在各大综艺节目上频频出镜

不仅如此,盐池羊肉还四登国宴餐桌

《舌尖上的中国》里这样说:

黄河冲出贺兰山,塑造了宁夏平原

几乎所有中国的美食家都认为:

盐池滩羊肉质最佳。”

烤全羊

烤全羊外表金黄酥脆,一口咬下,肉汁四溅,里面的肉绵软鲜嫩,撒上各种干料,结合肉本身的鲜美,绝对停不了口有没有!

手抓羊肉

来盐池你才能吃到最正宗的滩羊手抓。徒手抓起一块,顺着纹理缓缓撕开,肉质软烂绵弹,把嘴巴塞得满满当当的才算快意人生!

清炖羊肉

一锅清水,几片生姜,两段葱段,几块萝卜,用大火煮开,小火慢炖,出来的羊肉是最纯粹的味道,自身的油脂包裹着肉,咬一口,鲜嫩的汁水渗出来,唇齿留香就是从吃羊肉来的吧。

▼碗蒸羊羔肉

炖煮好的羊肉切块码放,看着就柔嫩鲜润,一向重口味的小伙伴即使不蘸调料都能吃完一盘。大概谁也没想到,这盘看起来寡淡的羊肉吃起来竟然能惊艳一桌人!

▼羊肝子凉皮

羊肝凉皮薄得透亮,又筋道,配上精心制作的豌豆大小的过油香酥羊肝,浇上红红的辣子油,放入香菜、芹菜等佐料, 吃起来清凉香醇,吃了第一口想吃第二口。

▼盐池凉粉

浇上蒜汁,撒上韭菜叶子,各种料齐全后,拌开就可以开吃了,吃到嘴里那叫一个爽滑舒服。

▼盐池奶皮

吃起来甜滋滋、香喷喷、脆生生,咽下肚里,口喉余香犹在。

荞麦饸饹面

臊子汤油汪汪,饸饹面滑溜溜,吃起来那个香啊,攒劲!

▼酸汤荞面▼

“老板,来碗酸汤荞面”,盐池人早午晚通吃,百吃不厌,汤酸而淡香,面筋道有味。

▼呲耳子▼

貌似还有人叫呲壳子,其实它就是人们口中说起的猫耳朵麻什

▼炒山药不烂子

作为一枚吃货,小编不得不承认这个是真的没有吃过,但是看起来就感觉味道很不错呢。

▼鸡蛋泡子▼

菜色特别且便宜,刚端上来,便香气袭人。

▼摊馍馍▼

薄薄的摊馍馍,蘸着浓郁的肉汤,最主要的是摊馍馍还不限量哦。

黄梅杏▼

个儿大水儿甜肉儿软,两个字:好吃!

这么多美食,我已经迫不及待要回盐池吃了。

如今的盐池,是 个绿色、健康、青春、活力的康宁福地。未来,盐池一定会变得更好,这里将让世界瞩目,我们一起拭目以待!

对不起,我要回盐池了!

部分资料来源:盐池共青团、文旅盐池等

图片来源:政府官网、网络,未能一一找到出处

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