山野菜

东北的山野菜是特产,山野菜的种类繁多,可以做成各种美味的菜肴,所以还是很有人气的,到了吉林四平,就一定要吃山野菜,东北的山野菜不是哪儿都能生长的,它对环境要求高,不同的地区,长出来的山野菜也不同,比如长白山就有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽等等。

中文名:山野菜

外文名:hill potherb

性质:野菜的一种

生长环境:自然生长在森林环境中