徐州糁汤

糁汤是啥汤?因为有方言发音的特色,这个汤你可读sá汤、shēn汤和sǎn汤。糁汤有很多版本,这次上榜的是徐州糁汤。每天早晨,端着海碗等候喝“sá汤”的各色人等,熙熙攘攘,成为徐州马市街糁汤馆前的一景。买一碗泡着馒头、烙饼,坐着的、站着的、店里的、店外的,都是一片“嗞嗞”的喝汤声。现在,排队等着喝汤的人多了许多慕名而来的外地游客。