新兴炒田螺

新兴炒田螺:这个新兴炒田螺是广东云浮新兴县的美食,新兴人炒田螺,主要用豉椒炒熟,伴以辣椒丝、紫苏叶丝,油盐姜葱,其肉鲜美,百食不厌。