鸡鸭和乐

鸡鸭和乐是山东潍坊的著名特色名吃,用小麦代替荞麦面,并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子,用其谐音取名“和乐”,卤子以鸡鸭为主遂名“鸡鸭和乐”。它制作方法极其考究,佐料齐全,味美汤鲜而闻名齐鲁大地,又以味美价廉深受广大食客的喜欢。

中文名:和乐

外文名:hele

分类:地方特色名吃,面条

口味:鲜美可口

主要食材:鸡丝,鸭丝,甜酸,鸡蛋皮,肉丸子,面条