黄河口大闸蟹

黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中国国际农业博览会认定为名牌产品,有位非著名人物说过:不吃黄河大闸蟹,纵使英雄也枉然。

中文名:黄河口大闸蟹

产地名称:山东省东营市

品质特点:背甲淡青色或褐黄色

地理标志:国家农业部农产品地理标志

批准文号:国家农业部2008年第1119号公告

批准时间:2008年12月03日

主料:大闸蟹