孟和尚粉肠 河北 • 秦皇岛 • 山海关 孟和尚粉肠，河北省秦皇岛市山海关区特产。始创于1886年，因创始人孟吃素，人称"孟和尚"。成品肠选料考究，配方独特，加工精细，五香味浓，爽口不腻，口味纯正，深受市民顾客欢迎。粉肠含有蛋白质、钙、脂肪等物质成分，具有补虚损、润肠胃、丰肌体的功效。
