宝坻卷馅肉饼 天津 • 天津 • 和平 宝坻卷馅肉饼是天津宝坻一种地道的传统小吃，也是天津的传统名吃。据传，这种名吃早在清朝乾隆年间就已盛行，到上世纪二三十年代，宝坻城区李全德和赵秃子分别营售的卷馅儿肉饼，技艺最精、食味最佳、名气最大，堪称“京东美食一绝”。宝坻的卷馅肉饼，外焦里嫩，口感、味道都不错，一斤肉配香油一两半，葱、姜、蒜、花椒水、五香面作料一应俱全，缺一不可。饼厚半寸，上下八层，先炸后烙，层次分明，外焦里嫩，香脆可口，食而不腻。宝坻卷馅肉饼更是被中国旅游协会评选为“中国金牌旅游小吃”。美食小编推荐宝坻其他特色小吃：香葱油饼
