泗水柴禾炖笨鸡

泗水柴禾炖笨鸡选自泗水本地粮食散养笨鸡(公鸡)为原料,配以生姜、大茴、花椒等多种调料,加水适量,用柴火铁锅,慢慢炖透。其肉味原香浓郁,汤味醇香爽口,且其中的心、肝、腰、血等更是美味独特,整锅“笨鸡全家福”香气四溢,无与伦比。

美食类型:地方菜

美食推荐:泗水圣源酒店

价格:98元/份

信息来源:山东省旅游发展委员会