大余鸭

大余鸭原产地为江西省大余县

【头型】 头稍粗

【颈部特征】 公鸭颈部粗,头、颈、背部羽毛红褐色;母鸭颈部细长

【体型特征】 体型中等偏大

【品种优缺点】 大余鸭适应性强,生长速度较快,皮薄、毛孔小,肉质细嫩,是加工板鸭的优质原料