玉米番茄羹

玉米番茄羹

西红柿500克

玉米酱罐头1个

奶油1大匙

精盐、味精、生粉各适量

香菜少许。

制作方法:

1、西红柿去皮切成丁;玉米酱罐头1个

奶油一大匙

精盐、味精、生粉各适量

香菜少许。

2、净锅置火上,掺入清水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下,再倒入西红柿丁,续烧至沸后改小火,将奶油徐徐下入锅中,调入精盐、味精,最后用生粉勾薄芡,起锅盛入玻璃窝盘中,撒上香菜即成。

特点:

咸甜酸香,汤浓味美。