五香豆腐干

五香豆腐干是开封朱仙镇的特产。它选用当地优质黄豆,古泉水为原料制成豆腐,经传统工艺卤制而成。外皮油黑,内肉黄棕,品之清香可口。( 开封).

它选用当地优质黄豆和泉水为原料,经传统工艺卤制而成。

外皮油黑,内肉棕黄,品之清香可口,味道醇厚,回味悠长。