风味捞饭

风味捞饭

主料:大米

辅料:榨菜、肥瘦肉末

调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花

烹制方法:

1、

将数量的热开水冷却

2、

将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟;

3、

大米淘洗干净蒸熟,放入凉开水中;

4、

食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。

特点:清爽利口,也可配合其它菜肴