苹果

莱芜境内有中国苹果和西洋苹果两种,建国前栽培的皆为中国苹果,有沙红、花红、蜜果、海棠等,均属小型果,主要分布在牛泉、圣井、高庄、颜庄、辛庄、茶叶口等乡镇。建国后引进的西洋苹果有金帅、红星、红玉、大国光、小国光、青香蕉、红鸡冠、祝光、伏魁等。各乡镇均有分布。随着农业内部结构调整和商品经济发展,苹果生产进一步发展,并逐步打入国际市场。