马踏飞燕

马踏飞燕

主料:长吊北瓜3个

配料:青萝卜1个,相思豆10个、香芹500g,杨兰花2支

制作工艺:

1、选大型吊北瓜,用直口刀切去两侧;设计出马的形态,用直口刀刻去虚线以外的部分;

2、刻出眼睛、嘴,用相思豆做眼睛,用U形刀戳出耳朵;用直道口刻出身体各部分的肌肉块,用V形刀戳出马鬃、马尾,最后刻出底座。

3、依次刻出6匹马,与青萝卜刻燕子组装,用香芹,杨兰花点缀即可。

成品特点:构思新奇,刀法细腻,形态逼真。