菜梗泥鳅 江西 • 抚州 • 临川 江西抚州美食：临州菜梗泥鳅。临州菜梗泥鳅是江西抚州特色美食之一，以泥鳅为主料，配以菜梗为辅料，煮制而成，菜梗爽脆、口味鲜辣。 主料：泥鳅 配料：菜梗 方法：煮 特点：菜梗爽脆、口味鲜辣
