蒸丸子怎么做好吃，美味蒸丸子的家常做法
导读：蒸丸子怎么做好吃，美味蒸丸子的家常做法 清蒸白萝卜素丸子的做法？ 蒸香菜丸子怎么做
食材用料猪肉300克相克食物
香菇两个相克食物
香菜一棵相克食物
葱10克相克食物
姜5克相克食物
香油少许
盐3克
鸡粉少许
生抽少许
料酒少许
胡椒粉少许
鸡蛋只取蛋清相克食物
面粉适量
蒸丸子的做法1.准备猪肉 香菇 香菜都分别洗净2.肉剁成肉馅3.香菇去蒂捏去水份切沫（也别太碎了没口感）4.香菜去掉老叶和根，切碎5.葱姜切沫6.把所有食材放一个盆里，加盐 生抽 鸡粉 香油 料酒 胡椒粉调匀7.在取一个鸡蛋的蛋清顺时针搅拌均匀8.加入适量面粉顺时针搅拌上劲9.把搅好的肉馅挤成肉圆，放盘子上。肉丸凉水下锅，开锅蒸二十分钟食材明细馒头1/2个猪肉馅适量生菜适量盐适量味精适量葱适量十三香适量耗油适量老抽适量淀粉适量葱香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度
蒸丸子的做法步骤
1
来个合照。
2
馒头切碎备用。
3
葱切碎备用。
4
依次放，葱花，盐,十三香，老抽，耗油，味精，淀粉和油。顺时针搅拌均匀。
5
放馒头继续搅拌。
6
把生菜洗净后铺在盘子上。
7
报团好的丸子摆放好。
8
上锅蒸15分钟。
9
出锅了！香！
清蒸白萝卜素丸子的做法？
主料：白萝卜500克 、面粉100克 、米饭1碗
辅料：盐4克、 姜半块、 葱1棵 、十三香2克
1、准备原材料，洗净待用。
2、白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿。
3、葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油（没有可以不加）。
4、加入米饭、面粉，搅拌均匀。面粉的量，需要看萝卜出水多少，如果没有加米饭，面粉放的还要多。
5、搅拌好面糊下一步就开始捏丸子啦。
6、抓一把馅料，用虎口挤成球，再用小勺刮下来，刮下来的小球放入蒸锅中摆好。
7、放入沸腾的蒸锅中，大火蒸约10分钟左右，蒸丸子就做好啦。
蒸香菜丸子怎么做
蒸香菜丸子
材料
肉馅 200
香菜 一小把
做法
1. 肉馅加料酒、胡椒粉、花椒粉、姜粉、鸡精、盐，搅拌上劲。香菜洗净切碎加入到肉馅中，搅拌均匀。
2. 用勺子将丸子一个一个放在盘子里，隔水上锅蒸熟，出锅后淋香油和蒸鱼豉油即可。
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