安阳内黄县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

美食领域创作者

内黄县位于河南北部,隶属河南省安阳市,下面小编给大家分享一下到了内黄县要品尝一下的6道地方美食。

1、马蹄烧饼

马蹄烧饼源自内黄县井店镇,形状似马蹄,有100多年的历史。主要原料是面粉、花生、油、盐、花椒面、荤香面、芝麻面,采用“十遍八刀”的独特工艺制成,香脆可口,香味四溢。

2、吊炉烧饼

内乡吊炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名。内乡吊炉烧饼的做法是在面内拌以小磨油,盐、葱等和成面块,多次揉、醒,再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,抹上糖稀,待色黄、质焦时即可出炉,内乡吊炉烧饼早已成为内乡县城独有的一大特色食品。

3、内黄灌肠

内黄灌肠是河南内黄县特有的传统小吃,属于豫菜系,目前已纳入安阳市非物质文化遗产。蒜灌肠色泽粉红,味道清淡,趁热吃最佳,吃起来入口光滑,香辣韧软,软而不粘,香而不腻,是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。

4、梁庄状馍

梁庄状馍,产于内黄县梁庄镇,是用精制面粉擀成面片,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹在中间,在煎盘上煎烤、油烙而成。

5、东庄羊头

东庄羊头是河南省安阳市内黄县一道颇具代表性的地方美食,以其独特的风味和口感,近年来风靡内黄周边地市,深受广大食客的青睐与好评。

6、楚旺扒糕

楚旺扒糕原是楚旺镇汉族传统小吃。据传始于清道光初年,由马奎从保定传入。主要原料为荞麦面,蒸熟后用芥末、香油、蒜汁、陈醋凉调,味道鲜美,且有健脾胃作用,现已遍及全县,村镇街头,多有叫卖。

以上6道是给大家分享的内黄的地方美食,味道都很不错,到内黄的朋友可以找找尝尝,欢迎内 黄的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!

Hash:d54c6fa43276159d3ed07af19e32370a700c1ccb

声明:此文由 孤尘一粒沙是我 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com