安徽美食·百城千味▍滁州百店寻味97:珍珠翡翠白玉汤

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滁州百店寻味”第97期

带你走进滁州凤阳县

品尝美食珍珠翡翠白玉

珍珠翡翠白玉汤

相传朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,又饿又晕,在街上昏倒。后被一位路过的老婆婆救起带回家,将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜放在一起,浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。朱元璋吃后精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么。那老婆婆苦中作乐开玩笑说,那叫“珍珠翡翠白玉汤”。

凤阳·珍珠翡翠白玉汤

寻味地址:滁州市凤阳县新城中都大道与西华路交叉口(明中都文化旅游商业街)洪武大酒店

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来源:凤阳文旅

主办:滁州市文化和旅游局

运维:滁州学院蔚然新媒体中心

编辑:谢申娇,初审:王勇,审稿:刘永江

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作者/来源:滁州文化旅游

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