带上女友走在马鞍山大街上,看这些美食是如何诱惑到她的!

健康管理师,中国营养学会会员,美食领域创作者

马鞍山市,中国安徽省省辖市,位于安徽省东部长江下游南岸,于1956年10月12日设立。马鞍山是中国十大钢铁基地之一,马鞍山港是长江十大港口之一,是中国重要的钢铁流通基地。

特色小吃主要包括:石臼湖螃蟹金安康蘑菇宴一品玉带糕黄山寺皮蛋大肉面肥肠米线当涂大肉面当涂肥肠米线花山区龙虾烤方肉和县炸牛肉花山区煎饼三汊河螃蟹当涂酱菜姥桥花生酥乌江霸王酥白桥糖醋庐江米饺含山干丝三口塘老鹅汤仙踪狗肉腌菜汁蒸豆腐

炸麻雀,是和县传统特产名肴,有600多年的历史。虽属油炸佳肴,却滋补而不油腻;即使是农历阳春十月,天晴气暖,十天半月之内,麻雀美味毫不变质。

白桥茶干,是安徽和县著名的汉族小吃,久负盛名,有80多年历史。

以黄豆为主要原料制成干坯入锅后,用隔年的陈酱煮,再加上八角、丁香甘草白芷、桂皮、冰糖等精制而成,色泽红润,柔韧相济,越嚼越香,营养丰富。

三口塘老鹅汤,是含山县当地一道风味独特的农家乐品牌菜肴。

早在上世纪80年代中期,农民黄劲松根据祖传秘 ,在三口塘这个地方开设了老鹅汤饭店,由于制作地道、风味独特、声名远扬。

三口塘老鹅汤是用当地农民自然放牧的成年白鹅,现食现杀,加入盐、味精、生姜、冰糖、料酒、香葱等多种配料,用文火墩烂。

其特色是汤色红润油亮,肉烂而不碎,汤油而不腻,味道鲜美,汤味醇厚,食后回味无穷,用老鹅汤泡锅巴又香又脆。

玉带糕是安徽糕类名特产品,做工讲究,质量上乘。

清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬。

玉带糕四周有米粉镶成的白边,酷象一条玉带,因此得名。

玉带糕不仅香甜可口,而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。

姥桥花生酥,是安徽和县传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。

主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,营养丰富。

口袋鸭,是马鞍山传统名菜,其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归党参沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。

当涂大肉面,是当涂县当地的特色小吃,历史悠久,又称205大肉面,于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段。

客人主要是路上跑车人,大肉面汁浓味醇、肥而不腻,名声渐渐传开,也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。

如今,当涂大肉面已经是马鞍山众多小吃中备受市民青睐的佳品之一。

肥肠米线,是当涂县一大特色小吃,做法简单,营养美味。

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