合肥的这里,桃花、土菜全都有!

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走,

(第二季)

无尽春光在这里

编者按

春风送暖,美景归来。

逾越漫长寒冬,盎然春意降临。经过一整个冬季的蛰伏,不经意间,春色已铺遍合肥的各个角落。姿色万千的姹紫嫣红,形态各异的蓬勃生长,都在此刻的合肥尽情舒展,释放着积攒了一个冬天的力量!

去年此时,我们开设了“走,下乡去”栏目,看美丽乡村,绘时代画卷。

这个春天,我们又踏上合肥的美丽乡村的土地,再启“走,下乡去”系列报道的“第二季”,脚踏泥土,感受合肥乡村复工复业的动人即景,用文字和镜头,记录下合肥万物生长的动人光景,致敬这别样斑斓的无限春光。

02:15

万物生长抢农时 无尽春光待客来

长丰之春既有“颜值”也有“内涵”

乡村的田野上一片色彩斑斓,油菜花露出了笑脸,桃花竞相争艳,向久违的春天致敬;短暂“修整”,产业蓄势勃发,一派忙碌之中,看见向往的生活;家门旁特色小吃香味四溢,草莓、贡鹅、烧饼满口生香,让舌尖不负春味……踏进长丰,满眼皆是美景,处处都是生机,一幅美丽乡村的新画卷正徐徐展开。

满园红樱关不住

非遗园里赏尽春色

合肥的春天正如诗人杜甫描绘的那般:江碧鸟逾白,山青花欲燃。

沐浴着春风,3月18日,记者驱车沿合淮公路一路向北,只要半小时就来到了长丰县岗集镇卧龙山,远远地就看到成片的徽派建筑群,这里就是中国非物质文化遗产园。三月的非遗园里,人文古迹搭配秀美风光,大好的春色正争先恐后地竞相绽放,涌入眼帘。

每年的三月,都是非遗园风光最为烂漫的时节。素雅动人的汉服少女嬉闹在樱花树下,悦耳动人的天籁之音回荡在游人耳畔,绯红绚烂的樱花盛开在绝美之春……3月18日是非遗园按下“重启键”,在做好防疫工作的前提下,正式对外开放。

樱花群中,“中国红”刚刚落下帷幕,“昭君”像因害羞而粉红脸蛋的少女般,在纯白里嵌上几瓣桃红花瓣,此时若漫步在樱花树下,就像走进了云层里,上万株不同品种的樱花,一丛丛、一簇簇,连绵不断地串起这个春天的第一场梦。而园内近百亩黑松林等生态资源的引入,为景区健康休闲设施提档升级的同时,也让非遗园真正成为合肥都市圈市民休闲旅游的打卡点。

“终于等到与市民见面的这一天。”看见这满园春色,非遗园解说员李春丽不禁感 起来,为了让市民享受到最纯正的春色,她们做了很多努力,“为了做好复工的准备,我们每天都会按时进行一个项目的培训并及时考核,同时接受系统的知识培训,并严格通过控制和分流的方式,避免游客聚集,确保游客安心的享受美景。”

据介绍,今年的赏花季大门票低至2.3折(至今年4月30日),29.9元的惠民门票便可让市民欣赏近万棵名贵樱花树、百年杜鹃花园,数十亩油菜花也正渐次进入盛花期,非遗园特地为全国的医护人员(至今年12月30日)开辟了绿色通道,让“英雄”免票欣赏这里的美景。

青峰岭上振兴

田园综合体中趣玩乡味

三月暖阳下,岗集镇青峰岭村一片生机盎然。

这里的油菜花遍地盛开,几处古朴典雅的小屋炊烟袅袅,在无垠田野的映衬中美丽绽放,透露出春的色彩。

2011年,长丰县青峰岭村返乡大学生王胜牵头,与6位村民共同发起成立了合肥青峰岭有机富硒果蔬专业合作社。为了扶持和鼓励大学生返乡创业,带动更多的农民增收致富、振兴乡村战略,在发展初期,安徽省、合肥市、长丰县三级供销社联动,共同对合作社进行了注资,并提供了全方位的政策引导和扶持。

经过多年的发展,这里已形成一个产、供、销功能齐全的草莓蔬菜生产示范基地,兼备农业科普教育于一体的综合性园林式观光、采摘综合基地。

青峰岭草莓园、岗绿农业观光园、自助DIY大锅灶,体验恬静舒适的田园风光,下地采摘绿色健康的富硒蔬果,新鲜食材搭配大锅灶亲自下厨烹饪美味……青峰岭田园综合体项目运营得有声有色,正张开怀抱等待游人的到来。而更为值得期待的是,青峰岭田园综合体已列入政府规划项目中,规划设计方案明确将用3至5年时间,将青峰岭区域建设成以旅游为导向的国家特色小镇、田园综合体联合国人居示范项目。

2018年,“青峰岭村田园综合体”民宿联盟项目入选合肥市首批乡村振兴项目,为未来的发展注入强劲动力。王胜透露,今后这里每月都会举行集吃喝玩乐于一体的特色项目,未来特色市集也将陆续开市,为周边市民提供买地道土特产的好去处。“今年,随着疫情的发展进入新的阶段,我们因地制宜推出一系列饱含田园气息的趣味活动,让市民能够放松身心的同时,也能欣赏到原汁原味的乡村风景,目前正计划特色捕鱼活 项目,希望在今年5月前后与广大游客见面。”王胜说。

奔忙田地抢春时

十里桃花迎客至

春风吹,燕儿归,又是一年桃花儿美。

在长丰,还有一处观赏春景的好去处——陶楼镇,这里的桃花艳丽芬芳,品种达数十种,连绵不断宛若世外桃源。每年的赏花季,都会吸引来自四面八方的游客纷至沓来。

“今年我们暂不举行大型的桃花节活动,线上开办网上桃花节,线下我们已经做好了一切准备,果林、田园等也已陆续开放,欢迎游客来寻觅美景。”曾任陶楼镇新丰村(现为新丰社区)党支部书记的陶德山介绍。

这些树枝要修剪一下,不然会影响果实长势;大棚里的废渣要及时清理,这块地还需要再施一些有机肥料……见到陶德山时,他刚从果林回来,裤脚和鞋底都沾上不少春泥。“现在正是干农活的好时机,大伙都没有歇着,这几天干劲都很足,在确保战胜疫情的前提下,不误农机、不误发展,尽力完成目标。”退休后,陶德山并没有闲下来,今年已经76岁的他仍然奔忙在农田里,因为有产业发展初期考察、交流积累下来的经验,陶德山现在转到幕后,成为桃楼镇经果林协会会长,做的工作主要是为村民提供技术指导,农业技术培训等工作。

目前,这里已经发展经果林超一万余亩,逐渐形成了十里桃花大道,万亩果蔬之乡,老百姓的腰包也鼓了起来。更让人欣喜的是,2019年,陶楼镇葡萄种植面积再攀高峰,600亩樱桃也第一次进入市场,家庭农场、协会、合作社等市场组织蓬勃发展。“今年,我们会根据实际情况不断调整计划,不断优化升级产业结构,让陶楼不仅是赏花胜地,更是百姓富起来的金池地。”陶德山很是自豪。

长丰美食乡情

不负舌尖赏春味

凝结着浓浓乡情的乡村美食,让城里游客从“心动”到“行动”。

在青峰岭村的田园综合体项目里,这边刚从地里挖出翠绿的有机蔬菜,那边大锅灶上已升起烈火,倒上菜籽油,一锅好菜,清香下饭。

“现在春暖花开,我们就想带家人出来游玩。”正在青峰岭民宿体验“大锅灶”的游客告诉记者,农家菜的味道好极了,孩子们荡秋千,放风筝,笑得好不开心,这趟出行非常值。

不光是青峰岭村,如果你来到长丰,一定要去走街串巷,在一个遍寻不着的处所,或许就藏着人间最好的美味,沁甜可口的“红颜”草莓、口感独特的红烧仔猪肉、甜滑润喉的庄墓园子、外酥里嫩的下塘集烧饼……若在恰当的时间品尝到极致的美食,觅得食之真味,便会流连忘返。

在人文荟萃的下塘集镇,不仅有外酥里嫩、焦香酥脆的下塘烧饼,还有色泽艳丽、肉质鲜嫩的下塘龙虾。罗塘镇的红烧肉也能称得上是合肥一绝,色泽金黄、爽口软滑、肥而不腻、风味独特。

作为长丰的美食名片之一,吴山贡鹅肉质更细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食都可以,是很多食客心中的网红美食。

眼下,春光与美食皆不可辜负,这样美的乡村你还不来打卡?

记者手记

阳光春雨,滋养着这片无畏的土地

3月的长丰,悄然间,樱花、桃花、油菜花次第绽放,黄的、粉的,吐露着芬芳,点点嫩叶点缀在花朵中,翠绿间更添春意。

春光大好,按捺不住内心的激动与向往,我们从市中心出发,一路驱车来到长丰县。从有着合肥“后花园”之称的岗集镇,再到生态集镇陶楼镇,樱花开了,千亩桃花竞相绽放,青峰岭上炊烟袅袅,遍地春景让人目不暇接,复工复产的忙碌已经重现土地……没错,我们已经重回春天充满温暖与希望的怀抱。

与疫情的冬天战斗之后,这个春天很“特别”,无数人的勇敢与坚持,换来这潋滟春光。迎来阳光春雨,滋养着这片无畏的土地。

本期编辑:江婷

合肥报业全媒体记者 王骏超 陈家静/文 李福凯/摄

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