「九原美食」想吃陕西油泼面？这里绝对正宗！强烈推荐！
陕味食族
强烈推荐
让你吃到正宗油泼面
“一根裤带吃到爽”
辣子，是油泼面最重要的材料
选用“兴平辣椒之乡”
最上乘的辣子
并且，辣子的种类也一一不同
面对不同的油泼面，那必定辣子的味道也要斟酌
仅仅是辣子，就有这么多门道！
每一碗油泼面都用最“上乘”的
大碗
老陕油泼面，专业盛面
看的大气，吃的爽！
再看看挥舞着“裤带”一样的面
在你面前把油泼面做好
裤带一样的面，挥舞着陕西人的豪气
下面的手法，大师的风范
口口筋道，一碗过瘾
别看就一根，出锅的一瞬间
就知道这一根的量，是真的够
整碗面仅仅一根像裤带一样宽的面
也正因为如此，才是这油泼面
“最正宗的店”
油泼面是陕西传统的特色面食之一，
起源于明代，
并以咸阳油泼面最为著名，
有鲜香味、酸辣味、香辣味。
油泼面是一种很普通的面食制作方法，
将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，
将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，
用烧的滚烫的菜油浇在调料上，
顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，
随后调入适量酱油、香醋即可。
看饿了？赶紧来咱老陕人地道的面馆
管饱管够
还有啥一起端上来
酥脆陕西肉夹馍，禁得住考
一口让你馋到掉渣
足足的肉，秘制肉夹馍
菜单
陕西味道的凉菜都是经典款
品种有泡菜、拌黄瓜.....
炎炎夏日
来一碗油泼面
一罐冰峰
爽！！！
陕西味道
九原区横竖街
横街D区13号
来源：横竖街
九原发布责任编辑：潘峰
九原发布热线：0472 6939913
投稿 ▏公益 ▏活动 ▏宣传
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