抚州人最爱的特色小吃，你都吃过吗？
1、资溪酒卤鸡
2、浒湾油面
浒湾油面是江西省抚州的特色传统产品，有着非常悠久的历史，在清朝的时候就被列为朝廷贡品。
3、牛杂
4、泡粉
泡粉是江西抚州的特色小吃，也是进贤早餐的必选食物之一。泡粉可以加入各种浇料。一碗泡粉从点餐到端上桌不过是几分钟的过程，但要真正做出一碗美味的泡粉却要花上不少功夫。
5、冻米肉丸
冻米肉丸，既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。为粉蒸食品，冻米松软。肉丸鲜嫩，沾白间红，十分美观。
6、芋糍
芋糍是江西省抚州市特色小吃之一。
7、鱼丝
鱼丝肉质地嫩滑、清鲜爽口，是当地一道具有乡土特色的客家菜，2012年第二批赣州“非遗”名录产生“兴国鱼丝技艺”榜上有名！
8、菜梗
9、状元鱼
肉质嫩滑、清鲜爽口。
10、霉豆腐
霉豆腐因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味，香辣可口、风味独特，是一道经久不衰的美味佳肴。
好了今天的美食内容分享到这，这些都是当地特色小吃，你都吃 吗？你觉得抚州还有什么特色小吃呢？欢迎大家在下方的评论区留言转发加关注，更多精彩内容敬请期待！
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