江西宜春这五种美食，闻名遐迩，快来看看，你们吃过哪几种？
#宜春#
宜春因“城侧有泉，莹媚如春，饮之宜人”，故名宜春。古称袁州。地处赣西北山区向赣抚平原过渡地带，地势自西北向东南倾斜。四季比较分明，春秋季短而夏冬季长。宜春月亮文化已成为宜春城市文化的标示，位于城南的明月山是月亮文化的发源地。当地美食：土家鱼、明月山温泉豆腐、铜鼓黑山羊、宜春慈化鸡、汗蒸禅宗老笋干、宜丰松肉等。
当地风景名胜：明月山温泉风景名胜区、三爪仑、靖安中部梦幻城、宜春花博园、中国古海、百丈寺、白云峰漂流等。
今天我们来聊一聊江西宜春的五种美食，看看你吃过几种呢？
汗蒸禅宗老笋干
汗蒸禅宗老笋干是一道宜春本土菜肴。将老笋干用水浸泡好与茶油用隔水蒸，用瓦罐隔水蒸的，此菜的汤汁全是水蒸气。采用独特的大明汗煲制作方法。该烹饪方法来源于土家族。
特点：鲜香醇厚，原汁原味。
春丝面条是江西省宜春市樟树市的特产。春丝面条由江西省春丝食品有限公司生产，深受广大用户青睐。春丝面条先后荣获“中国名牌”、“全国挂面知名品牌”等称号。
特点：面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤。
酿饭坨是奉新的传统小吃，以糯米为主要原料，先蒸后炸，炸制时，米饼会迅速膨胀开来，待其成金黄色时捞出，把油沥干，成品酿饭坨就出炉。制作技艺已列入省级非物质文化遗产。
特点：色泽金黄，口感香脆。
宜春松花皮蛋已有100多年的历史。蛋卷切面由内向外依次可见同心轮状黑红、豆绿、深灰、黑灰、茶红五层深浅不同的颜色，故又叫五色松花皮蛋。
特点：其质柔嫩，味美芳香、清净可口。
是一道宜丰特有传统名菜，将杀好洗净的鸡先煮后蒸，拣出鸡的头、足、翅、尾和生姜、八角，翻入盘内，摆成鸡形。
特点：色泽灰黄、肉质酥烂，清香味美，造型美观。
五种特色美食介绍就到这里了，感谢大家的阅读和支持。
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