芦溪县有什么特产?这6种芦溪特产,速来围观

寻访#江西特色美食#,走进萍乡市东大门——芦溪县

芦溪

这座城市居于袁水源头,袁水古称芦溪,所以芦溪县因此得名,也依靠此优越地理位置发展。

既为门户城市,自然美食、特产包罗万象,这里的美食特产有哪些?有什么特别之处呢?别急,且听小编一一道来。

武功山石斑鱼

产于武功山风景名胜区,品质自然优异。雨量充沛,水质优秀,气候温暖,培育出来的石斑鱼红烧、清蒸都好吃得不行。

石斑鱼

清蒸石斑鱼能尝到鱼肉的鲜嫩,肉质特别细腻,入口清甜鲜香。红烧味道更加丰富,鱼肉口感也紧实许多,两种滋味,很难抉择。

旺阁风味鹅

这可不是一道普通的红烧鹅肉。老鹅处理干净过水之后,可是要烟熏的,然后才是加各种配菜、调料,爆炒出锅。

风味鹅

不过,上桌依旧是浓浓的荤香中夹杂辣味,但是一入口就能尝出鹅肉中独特的熏香,草木香气能够消除鹅肉本身异味,这做法真是绝妙。

腊芋几

逢年过节时,这道菜是常客了。新鲜芋头洗净后,熏制而成。吃的时候,取出加料,炒、煎、烧都行。

腊芋几

因为芋头本味清淡,微甘,加上油香四溢的腊肉,足够鲜辣的辣椒,就是一道挑战味蕾,但又满足食欲的美食。

水豆腐

武功山泉水制作的豆腐,是周边城市都认可的美味。上等食材、辅料,加上传承手艺,手工精制,进而诞生了如此美味的豆腐。

泉水豆腐

生食泉水豆腐,味道清新,没有任何豆渣影响滑腻的口感。冷拌、煎炒、炖煮,其余各种吃法都值得尝试。

芦溪油茶

芦溪油茶早餐茶饮中的油茶。而是一种常绿小乔木,属当地特产,这种植物出产的茶油也是上好的食用油。

芦溪茶油

茶油色清味香,做菜时 些茶油可增香许多,也是当地人馈赠亲友的一大优选,受诸多主妇、煮夫喜爱。

武功山甜茶

武功甜茶最值得在即将到来的夏天饮用。这种凉茶生长在武功山原始森林,从采摘到冲泡都很有讲究。

武功山甜茶

冲泡后,那股清新的香气悠悠然升入空中,再传到鼻尖,饮入口中,甘爽滋味沁人心脾,炎炎夏日让人很是惬意。

美食、特产实在过多,所以就不一一介绍了。萍乡东大门的美景也稍微提及一下,武功山风景区、三尖峰森林公园等。

芦溪县

清水秀,风景秀美,好吃的吃完了,可以探索下自然魅力,也是别有一番乐趣。

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